Briose "Țară"

Categorie: Produse de patiserie
Briose de țară

Ingrediente

Zahăr 150g
Unt (foarte moale) 150g
Făină 170g
Ouă 3 buc.
Sare pe vârful unui cuțit
Pudră de copt (sau slăbită cu oțet) 8g
Coniac 1 lingură. l.
Stafide 50g
Caise uscate 50g

Metoda de gătit

  • Măcinați untul cu zahăr până se albă, adăugați gălbenușurile bătute în spumă, adăugați sare, sifon slăbit cu oțet sau praf de copt, făină, amestecați și adăugați albi bătute și coniac.
  • Se amestecă ușor de sus în jos, adăugând stafide și caise uscate tocate mărunt.
  • Împărțiți aluatul în forme.
  • Puteți stropi cu ciocolată rasă.
  • Se coace la 180 de grade până se înmoaie.
  • Briose de țară


chaki2005
Frumos, gustos !!!! La început am crezut că era scorțișoară deasupra.Probabil, puteți să vă înmuiați ușor cu coniac diluat.
Natusik
Tanyush, aici puteți experimenta, ca khosh! În a doua fotografie, le-am copt cu picături de ciocolată. Există coniac în aluat, dar probabil îl puteți turna afară. Dar cred că totuși va fi de prisos ...
olesya26
Mulțumesc Natasha pentru rețetă. Spune-mi, câte lucruri ies din această porțiune? Ieri am cumpărat în sfârșit 14 matrițe din silicon, acum trebuie să încerc
lungwort
Natasha, briose grozave! Fata desteapta! Gustos, aromat și, cel mai important, FĂRĂ RĂCI!
Anka_DL
Citat: Natusik

În a doua fotografie, le-am copt cu picături de ciocolată.

Natasha! Bărbați frumoși doar în ce a doua fotografie? Văd un lucru
Cântec
Citat: Natusik


Briose "Țară"
Briose de țară

Ce frumos !!!
Natusik
olesya26, multumesc! Am 10-12 bucăți.

lungwort,multumesc!

Anka_DL, Orice, mulțumesc! Am pus accidental două poze identice. S-a schimbat.

Cântec*, multumesc!
Domnișoară zmeură
Natusik, multumesc pentru rusept. Vă sunt recunoscător și un reportaj foto. Acest lucru este foarte gustos, partea de sus este crocantă, doar delicioasă. : girl_love: Am făcut 1,5 daune, s-au dovedit 14 bucăți, dar nu au trăit o zi
Briose de țară
Briose de țară
Natusik
Domnișoară zmeură, briose foarte dragute! Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut rețeta!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine