Cartofi ducali într-un aragaz lent

Categorie: Bucătărie festivă
Cartofi ducali într-un aragaz lent

Ingrediente

Cartofi 1 kg
Unt 100g
Ou 1 bucata
Gălbenuș de ou 4 piese
Sare 1 lingurita
Nucșoară rasă Ciupi

Metoda de gătit

  • Am pus cartofii la fiert într-un desen animat 150 raidmond, am fiert timp de 40 de minute pentru program, am turnat puțin mai mulți litri de apă, am adăugat 1 lingură de sare. În timp ce cartofii fierbeau, am făcut: am separat albul de gălbenușuri, am adăugat nucșoară la gălbenușuri și 1 linguriță de sare + 1 ou mic - l-am bătut cu un blender, am luat 100 de grame de unt - l-am înmuiat la cuptorul cu microunde. A pus hârtie de copt pe tavă. Am pregătit o pungă de patiserie cu un atașament de stea larg. A pus cartofii fierți într-o zgură, a lăsat lichidul să se scurgă, l-a pus într-o cratiță, l-a adus la piure cu un blender, apoi a adăugat untul înmuiat, a pregătit gălbenușurile cu nucșoară și ouă și sare, a amestecat totul bine. Acum îl punem într-o pungă de patiserie, obținem 23 de lucruri. Coacem la cuptor la temperatura de 220 grade timp de 15 minute, până se rumenesc

Vasul este conceput pentru

23 de lucruri

Timp pentru pregătire:

1 oră 15 minute

Program de gătit:

Multicooker și cuptor

Notă

Am decis să gătesc un fel de mâncare interesant și, cel mai important, delicios.

Mama lui Sonia
O rețetă foarte interesantă și familiară. Vă rog să-mi spuneți, unde este sursa rețetei sau este doar improvizația dvs. de acasă?
vernisag
Foarte frumoși cartofi! Fotografia ar fi mai mare doar pentru o astfel de frumusețe ...
Am găsit un mare

Cartofi ducali într-un aragaz lent
shelma
Am găsit o rețetă și am decis să o încerc, mi-a plăcut foarte mult.
Lyuba 1955
O, ce frumusețe din cartofii obișnuiți! Mă întreb ce gust are când se răcește? Voi încerca
Vasilissa
Doar prăjituri cu cartofi! Acesta poate fi servit pe masă într-o vacanță în loc de piureul obișnuit de cartofi!
Clasa de gatit
Super, marcaj.
shelma
Vasilissa și KulinarochKa, bucuroși că v-a plăcut !!!!
Ac de păr
Rogue, reteta foarte originala! Asta am făcut:

Cartofi ducali într-un aragaz lent

Numai că este cumva foarte neobișnuit ... Toată lumea este confundată cu prăjituri ...
AlKA

Foarte frumos și original. Și ar trebui să serviți numai cald?
Tosha
Oameni, ce gust au aceste prăjituri cu cartofi?

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine