Chakhokhbili (multicooker Redmond RMC M4502)

Categorie: Mâncăruri din carne
Bucătărie: georgian
Chakhokhbili (multicooker Redmond RMC M4502)

Ingrediente

File de pui (piept) 2 buc.
Bulb ceapă 1 BUC.
Ardei dulce 1/2 buc.
Morcov 1/2 buc.
Roșii 2-3 buc.
Hmeli-suneli 1,5 lingurițe
frunza de dafin 1 BUC.
Usturoi 1 cuișor
Busuioc, coriandru mai multe ramuri
Sare gust
Piper gust
Ardei iuti gust

Metoda de gătit

  • PREGATIREA
  • Tăiați fileul de pui în bucăți mici.
  • Tocam marunt ceapa, morcovii, ardeiul gras (de preferinta curatati de coaja).
  • Curățați și faceți roșii în piure.
  • Măcinați usturoiul într-un tărâț cu sare și frunze de coriandru (nu vă fie teamă să adăugați, când este gătit, claritatea gustului și a mirosului dispare).
  • Tocam busuiocul marunt.
  • PREGATIREA
  • Porniți MV pe „Frying”, puneți bucăți de file în castron. Se prăjește câteva minute, până se „sigilează”.
  • Carnea se poate face suc - nu se evapora!
  • Activați „Stingere”.
  • Adăugați legume tocate și, dacă este necesar (dacă carnea nu lasă zeama), adăugați 40-50 ml de apă.
  • După 20 de minute adăugați piure de roșii, frunze de dafin, ardei iute, jumătate din hamei-suneli, sare.
  • Cu 10 minute înainte de gătit, puneți usturoiul, ierburile și restul de hamei-suneli.
  • La sfârșitul gătitului, scoateți frunza de dafin și condimentați cu piper negru.

Vasul este conceput pentru

2-3 porții

Program de gătit:

MV

Notă

Puteți trimite de la Chakhokhbili (multicooker Redmond RMC M4502)
Mulțumesc autorilor!

Galchonok32r
foarte gustos))) Am făcut-o doar într-un alt aragaz lent)))) soțul meu este încântat)
Arka
Spre sănătatea ta, Galchonok!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine