Plăcinte plăcute de cartofi cu varză murată

Categorie: Produse de patiserie
Plăcinte plăcute de cartofi cu varză murată

Ingrediente

Cartofi 600 g
Făină CZ 100 g
Sare 1/4 linguriță
Ulei vegetal pentru prăjit
Varza acră

Metoda de gătit

  • Aceste plăcinte sunt pentru cei cărora le place să mănânce cartofi cu varză murată.
  • Strângeți varza murată, tocați-o mărunt și prăjiți-o până se înmoaie. Am făcut-o într-o oală sub presiune cu ulei vegetal (măsline). Răcire. Fierbeți cartofii în uniformă. Se curăță fierbinte și se toacă. Dacă se lasă să se răcească, atunci pot exista bulgări. Deși acest lucru nu este critic.
  • Adăugați făină, sare și frământați aluatul. Aluatul este foarte lipicios, așa că prăfuim masa cu făină.
  • Apoi sculptăm ca niște plăcinte obișnuite și prăjim în ulei vegetal.
  • Foarte gustos.
  • Plăcinte plăcute de cartofi cu varză murată
  • / users / dev1958 / view / 623429 /

Vasul este conceput pentru

Am 9 plăcinte mari

Timp pentru pregătire:

60min

caramel
Deva, ce rost are să fiarbă cartofii în uniformă? Și dacă este simplu, cum să lovi?
Deva
Când gătesc cartofii în coajă, aceștia se dovedesc a fi mai vâscoși decât atunci când gătesc cei curățați de coajă. Dar nu există nici un liant în acest aluat, ci doar amidon de cartofi.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine