Piept brutal (oala sub presiune Oursson 5005, oala sub presiune marca 6060)

Categorie: Mâncăruri din carne
Piept brutal (oala sub presiune Oursson 5005, oala sub presiune marca 6060)

Ingrediente

Burtă de porc
Condiment

Metoda de gătit

  • Fel de mâncare delicios, satisfăcător, recunoscător și ușor de preparat. Gustul ei serios, blând, puternic și blând este capabil să trezească sentimente profunde și tremurânde într-o persoană dragă ție.
  • 5 minute de spălat și marinat + 5 minute pentru a pune într-o cratiță din oala sub presiune preferată și porniți programul + 5 minute pentru a scoate și a pune în frigider pentru maturare = și voila-opp !!! Dimineața, sandvișuri delicioase și sărutări de mulțumire.
  • Ești fericit, iubit și îndrăgostit?! Inima ta emană lumină și gingășie?! Sunteți gata să oferiți miracolul gustului rudelor și prietenilor?! Atunci să începem !!!
  • Avem nevoie de piept. Cu straturi de carne printre untura matasoasa. Astăzi este carne de porc, dar vițelul va fi grozav în această performanță. Ușor, dar în același timp bine, spălați-l și uscați-l cu un prosop de hârtie.
  • Piept brutal (oala sub presiune Oursson 5005, oala sub presiune marca 6060)
  • Condiment! Est, Nord, Sud și Vest. Să luăm un vârf de înțepenire și amărăciune, puțină aciditate și înțepare și să nu uităm de aroma învăluitoare. Zira, coriandru, semințe de muștar, boia dulce, ardei negru și roșu, curcuma, cardamom, cimbru, ienibahar, boabe de ienupăr și sare. Punem totul într-un mortar și frecăm cu drag cu nuanțe, flash-uri și întrezături ale gustului viitor.
  • Piept brutal (oala sub presiune Oursson 5005, oala sub presiune marca 6060)
  • Ne frecăm carnea cu mirodenii, o punem într-o pungă sau într-o mânecă de copt și o legăm bine. Ne așezăm semifabricatul în frigider pentru marinare profundă. Primele cinci minute s-au terminat.
  • Piept brutal (oala sub presiune Oursson 5005, oala sub presiune marca 6060)
  • Dacă săriți marinarea la frigider, nicio problemă. Gustul nu va fi afectat prea mult. Așadar, nu ezitați să treceți la pasul următor. Se toarnă un pahar de apă într-o cratiță multicooker, se instalează un suport pentru aburi pe care așezăm o pungă cu carne pregătită. Am setat programul „Steam” presiunea 3 - pentru Oursson sau „Supă” - pentru Brand. Durata programului depinde de mărimea bucății de carne și variază de la 1 oră la 1,5 ore. A doua sesiune de cinci minute s-a încheiat.
  • Piept brutal (oala sub presiune Oursson 5005, oala sub presiune marca 6060)
  • Multicookerul a raportat triumfător că programul a fost finalizat? Lasă-o să scadă presiunea pentru câteva minute. Deschideți ușor capacul și fără a deschide punga, transferați carnea să se răcească și coaceți gustul. Doar sfatul meu pentru tine! Ascundeți vasul cu atenție! Dacă vă bazați pe „poate” și pur și simplu puneți viitoarea încântare a gustului pe raftul frigiderului, riscați să-l găsiți pe iubitul dvs. soț atârnând cu un cuțit și o furculiță, care distruge delicatese cu viteză fulgerătoare. Crede-mă, dacă carnea este lăsată să se maturizeze câteva ore, „jackpotul” și aplauzele sunt garantate pentru tine. De obicei o fac seara și scot deliciul care țipă cu arome la micul dejun.
  • Este timpul să servești câștigătorul mesei. Luați o felie de pâine neagră sau de secară. Uscați-l puțin într-un prăjitor de pâine, tigaie sau uscător de aer. Folosiți un cățel de usturoi pentru a freca ușor peste pâine prăjită crocantă. Puneți o felie delicioasă de carne deasupra. Și .... nu trebuie chemat nimeni, întreaga familie așteaptă cu nerăbdare începutul mesei!
  • Piept brutal (oala sub presiune Oursson 5005, oala sub presiune marca 6060)


Mană
Citat: Solena

Condiment! Est, Nord, Sud și Vest. Să luăm un vârf de înțepenire și amărăciune, puțină aciditate și înțepare și să nu uităm de aroma învăluitoare. Zira, coriandru, semințe de muștar, boia dulce, ardei negru și roșu, curcuma, cardamom, cimbru, boabe de ienupăr și sare. Punem totul într-un mortar și frecăm cu iubire nuanțe, flash-uri și întrezături ale gustului viitor.
Piept brutal (oala sub presiune Oursson 5005, oala sub presiune marca 6060)
Cum îmi place fotografia cu condimente?
julifera
Solena - piept rece

Solena
Fetelor
Vă mulțumim pentru atenția acordată rețetei! Am încercat să vă fac plăcut să citiți și să contemplați.
Yulia
După o descriere atât de sinceră, cu siguranță o voi găti!
Babushka
Cât de ispititor ... vreau să o fac. Mulțumesc!
Natta de facto
Innochka !!! Mulțumesc pentru rețetă. Și care este presiunea din Orson?
Lyuba 1955
"Gustul ei serios, blând, puternic și afectuos este capabil să trezească sentimente profunde și tremurânde într-o persoană dragă ție."

- și aici este vorba despre piept .., doar o poezie, nu - un cântec Solena Iau totul, numele și rețeta și voi învăța această frază, Mulțumesc! Citesc încântat, sufocându-mă cu saliva, îmi place totul
Solena
Citat: Natta de facto

Și care este presiunea din Orson?

Natta: flori: l-am setat la 3 pentru carne.

Lyuba 1955, îți mulțumesc pentru cuvintele tale amabile
kubanochka
Inna, Solena, Am pregătit pieptul astăzi. O vom încerca mâine. Zaaaaaaah !!!!!
Mulțumesc pentru rețetă.
Rezident de vară
Inna, Solena, în timp ce citea descrierea, ușor înecat de salivă. Mulțumesc pentru piept de la soțul meu, și de la mine, de asemenea, un respect imens pentru designul literar al rețetei
Solena
Citat: kubanochka

Inna, Solena, Am pregătit pieptul astăzi. O vom încerca mâine. Zaaaaaaah !!!!!
Mulțumesc pentru rețetă.

Kubanochka Sper că gustul nu va da greș
Această rețetă este una dintre preferatele mele din familia mea. Și rece (ca aperitiv cu sosuri calde, ca umplutură de sandvișuri, pita și lavash, împreună cu legume) și fierbinte.
Și dacă, după oala sub presiune, scoateți pieptul din pungă și puneți-l în aerofir pentru 20 de minute pentru o crustă maro aurie, atunci

Citat: rezident de vară

Inna, Solena, în timp ce citea descrierea, ușor înecat de salivă. Mulțumesc pentru piept de la soțul meu, și de la mine, de asemenea, un respect imens pentru designul literar al rețetei

Mulțumesc rezidentului de vară! Am încercat să vă fac lectură plăcută. Și recunoștința mea față de soțul tău pentru o evaluare atât de înaltă
Tumanchik
Ei bine, direct o coroană de sonete
Solena
Citat: tumanofaaaa

Ei bine, direct o coroană de sonete

Tumanchik
Piept brutal (oala sub presiune Oursson 5005, oala sub presiune marca 6060)
Raport. Numai că nu am gătit pieptul, ci incizia cervicală (am salvat-o). Super. Mulțumesc.
Solena
tumanofaaaa dar cât de viu s-a dovedit! Da, pe pâine neagră și cu legume de vară.

De asemenea, m-am dus să murim carne de porc pentru mâine și îl voi mulțumi pe soțul meu cu aceleași tampoane frumoase
Trishka
Inna, după-amiază bună! Spune-mi, dacă gătești în MV Panasonic 18, atunci cum? De asemenea, pentru câteva 1-1,5 ore?
Solena
Citat: Trishka

Inna, după-amiază bună! Spune-mi, dacă gătești în MV Panasonic 18, atunci cum? De asemenea, pentru câteva 1-1,5 ore?

Ksyusha și o zi bună pentru tine!

Dacă catârul dvs. are un program Steam, atunci este ideal pentru gătit. Dacă nu, atunci ceva de genul "Supă" se va descurca, în general cu o temperatură ridicată. Dacă nu mă înșel, atunci în Panasonic nu se gătește sub presiune, atunci 1,5 ore vor fi chiar „acel” pentru pregătire (concentrați-vă pe dimensiunea piesei, aveam o grosime de aproximativ 5 centimetri). Și puteți lăsa carnea să se răcească chiar în aragazul lent.

Happy Meal !!!
Trishka
Mulțumesc, da în MV Panasonic există un program „aburitor” și îl voi încerca pe el. Pentru mine pe „tu”
Letka-enka
Aceasta este o rețetă cu adevărat gustoasă, mulțumesc, am făcut-o din peritoneu cu straturi, în aragazul multi-presiune Scarlet, în modul Supă / terci - 20 de minute, înfășurat în folie, l-am deschis când s-a răcit și. .... pazeste frigiderul !!!!! Soțul meu a spus, foarte gustos, la prânz am mâncat cu supă, la cină, doar cu ceai! Va trebui să repetăm ​​și de mai multe ori!
Solena
Citat: Letka-enka

Va trebui să repetăm ​​și de mai multe ori!

Letka-enka , cam cam și repet neobosit. Al meu place foarte mult la rece pentru un sandviș sau, ca al tău, cu ceai. Și acum, după ce ați cumpărat o mașină de vid, a devenit și mai ușor de marinat, gătit și depozitat într-un vid mult mai gătit deja. Așa că o fac cu numărul „industrial” de porții
Mă bucur că ți-a plăcut rețeta.
leeka
Nu ai nevoie de sare deloc?
Tumanchik
Citat: leeka

Nu ai nevoie de sare deloc?
Amabilitatea autorului: Am pus puțin. Rețetă delicioasă. Gătesc constant cu salată vara! VREAU VARA!!!
leeka
tumanofaaaa, Irina, mulțumesc! (Te-am întrebat despre slănină, încă în Temko)
Tumanchik
eu zbor
GenyaF
Și ajutați-vă, toată lumea! Mama draga, ce delicios este! Dimineața mănânc slănină cețoasă, după-amiaza această frumusețe brutală, iar seara toate împreună

Piept brutal (oala sub presiune Oursson 5005, oala sub presiune marca 6060)
Pian
Am ascultat o melodie despre piept, m-am inspirat - și multe altele! Dar nu a meritat să-l păstrați într-o oală sub presiune sovietică de gaz timp de 1,5 ore - a fost fiert, coastele au apărut ... foarte, foarte gustoase și satisfăcătoare, voi repeta, dar voi reduce timpul.
Yulia Antipova
O, ce delicios! Și cu siguranță într-un simplu multicooker va funcționa și? Sau gustul se va schimba puțin? (Nu există oală sub presiune, nici aspirator. Există un desen animat și un frigider. Și există o mare dorință de a mânca și o mâncare atât de delicioasă. Teama că nu va funcționa este de asemenea prezentă ...)
Tumanchik
oh, acesta este preferatul meu !!! mulțumesc că mi-ai amintit!
tati-ana

Pian,
Elena, crezi că este suficientă o oră pentru 1 kg de piept? Vreau să fac și într-un simplu vapor.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine