ochi
Ira, o croială foarte apetisantă!
dacă este posibil - rețetă pentru smântână, este clar că este delicioasă!
ElenaSta
Iriska, oh, ce pălării !!!! amuzant !!
Syuzi
Iriska, foarte apetisant !!!
decorat cu cremă de proteine?
Olka I
Citat: ElenaSta
tiramisu cu umplutură de ciocolată. Muștiucuri picante de mere cu înghețată.
Len, ei bine, doar WOW !!! Împărtășiți rețeta, în caz contrar curge bâzâitul :-)
ElenaSta
Olka I, mulțumesc. si am furat reteta de tiramisu aici
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199157.0
Iriska
Citat: Syuzi

Iriska, foarte apetisant !!!
decorat cu cremă de proteine?

Nu ... nu este crema de proteine ​​... este crema.
Syuzi
Iriska,
Inessa82
Fetelor, salut, aici am adus cupcakes aici. Cupcakes ChanelCiocolata cu crema de branza, nuci si visine.
Cupcakes CupcakesCupcakes
Cântec
Inessa82ce dragut! Doar minunat!
Sivana
Inessa82, CHARM))) Cum se face această frumusețe?
Inessa82
Mulțumesc fetelor, am cumpărat o matriță pe Aliexpress sub formă de ecusoane ale mărcilor Coco Chanel, Luis Vuiton, adidas. Sunt foarte bune pentru decorarea cupcakes-urilor.
Inessa82
🔗 Fetelor, aici am luat matrița.
Sivana
Citat: Larissa U

Cupcake "OREO" cu bucăți de ciocolată și cremă de brânză și frișcă.
Plăcerea, cea mai reală!

Cupcakes
Larissa, împărtășește, pliz, rețeta acestui cupcake)) Îmi plac prăjiturile "Oreo", le adaug la prepararea înghețatei cremoase
ElenaSta
fotografie, desigur, nu gheață, ci vânătoare de spectacole.
pentru ziua mea de naștere batman amant. (au existat și torturi și torturi în acest stil)
Cupcakes cu vanilie cu chipsuri de ciocolata, umplutura proaspata de zmeura. capac cu cremă de proteine.
Cupcakes
cafenea-cafenea
buna ziua fetelor! acceptă în rândurile tale. Din toamnă, am început să coac la comandă. a început cu plăcinte de casă. apoi au început să ceară mai multe prăjituri. și acum iată cupcakes-urile. Le-am făcut pentru mine și le-am luat în vizită)CupcakesCupcakesCupcakes
am vrut să vă întreb ce atașamente sunt cele mai bune pentru cremă. Înțeleg că acele seturi care se vând în magazinele obișnuite cu accesorii din plastic nu sunt foarte bune? mai bine cu fierul? Dacă da, ce mărime și nume îmi spun. și ce genți folosești. Tocmai am luat dosarele până acum, am tăiat nasul și m-am înfipt în duză. există vreo diferență?
tim_wed
Nou la acest subiect, deci o întrebare pentru meșteșugari:

Este acceptabil să decorați cupcakes cu flori sârmă bază?
Să spunem că nu este pentru copii.
Fac flori din mastic și vreau să încerc să decorez cupcakes cu ele.

Cupcakes

Cupcakes
Cupcakes
Cupcakes
Husky
Kseniaai flori minunate.

Citat: tim_wed
Cât de acceptabil este să decorezi cupcakes cu flori de sârmă?

De ce nu. Chiar dacă nimeni nu a făcut asta, atunci tu vei fi primul. Dar florile nu trebuie să fie mari. În caz contrar, va fi dificil să înțelegem că acesta este un cupcake. Deși ... am văzut pe toată suprafața cupcakes decorate cu flori crem. Ei arată grozav.
Într-o zi, cineva are întotdeauna ceva pentru prima dată. Lumea devine mai frumoasă doar din noile invenții.
tim_wed
Citat: Husky
Ksenia, ai flori minunate.
Mulțumesc, Lyudmila!
Sunt sigur că nu voi fi primul)) Cineva a făcut deja acest lucru)
Este interesant de știut cum reacționează clienții la faptul că tortul trebuie demontat înainte de utilizare)

tim_wed
Ce capsule folosiți cel mai des?
Confruntat cu faptul că la vânzare în principal cele cu diametrul de 5 cm și 3
Și am vase de copt - fundul este de 4 cm (

Elya_lug
tim_wed, atunci trebuie să alegeți în funcție de forma dvs. În ATB, există adesea diferite.
tim_wed
Citat: Elya_lug
În ATB, există adesea diferite.

dar ATB și cumpărat de 5 cu 3 cm - nu își păstrează forma (
Nu există deloc magazine online.

Elya_lug
tim_wed, iată o selecție uriașă, am luat mereu aici

De asemenea, puteți cumpăra cele mai simple forme de tablă de pe piață pentru 3 grivne și puteți introduce capsule de hârtie în ele.
tim_wed
Citat: Elya_lug

tim_wed, iată o selecție uriașă, am luat mereu aici

🔗


Link-ul este ciudat și nu se deschide (Scrieți numele magazinului și al orașului. Mulțumesc!
ElenaSta
Vanilie cu chipsuri de ciocolata. umplutura de capsuni.
Cupcakes
Irina.
ElenaStace dragut !!! Mai ales cu fețe, drăguțe.
Furnică
În Ikea, există acum o vânzare pentru capsule de hârtie, dar sunt mai largi decât cele obișnuite .. Și nu își păstrează forma .. Mă gândesc .. Poate rolați un inel cu diametrul necesar din hârtie de copt și fixează-l cu un capsator. Și puneți o capsulă de hârtie în interiorul inelului. Singurul lucru este că pereții inelului de hârtie vor fi verticali, mă tem că la final capsula va lua forma unui cilindru .. Ce părere aveți?
Katerina79
ElenaSta, Foarte frumoase cupcakes! Și cât de îngrijite botine mici!
Și ce zici de umplutura de căpșuni? Verificat întreg cu o dulceață asemănătoare zahărului? Chiar vreau să fac asta pentru mine!
Elya_lug
Furnică, pentru copt capsulele de hârtie trebuie puse în forme, orice: metal, silicon, de diferite dimensiuni.
tim_wed
Citat: Ant
În Ikea, există acum o vânzare pentru capsule de hârtie, dar sunt mai largi decât cele obișnuite .. Și nu își păstrează forma .. Mă gândesc .. Poate rolați un inel cu diametrul necesar din hârtie de copt și fixează-l cu un capsator. Și puneți o capsulă de hârtie în interiorul inelului. Singurul lucru este că pereții inelului de hârtie vor fi verticali, mă tem că la final capsula va lua forma unui cilindru .. Ce părere aveți?

într-un spectacol au arătat - decupați cercuri cu diametrul dorit din hârtie de copt (pentru a se potrivi formei)
umeziți ușor cu apă, introduceți într-o matriță (fier), apăsați cu o altă matriță și în cuptor timp de 10 minute, la 170 UAH.
Hârtia se usucă și prinde formă.
Dacă aveți formulare pe o tabletă, cred că o puteți face și, doar acoperiți-o cu orez sau fasole.
Sol * ka
Fetelor, vă rog să explicați, altfel există o mulțime de informații în capul meu. Kuma pe DR de gemeni cere să coaceți cupcakes, dar nu există deloc experiență cu ei, a trebuit să studiez cupcakes, am citit întregul subiect
Am înțeles corect că dimensiunile de rulare ale matrițelor pentru cupcakes sunt de 5 cm, înălțimea 3?!
Am luat matrițe de această dimensiune, am copt loturi de testare dintr-un biscuit de sifon, am turnat aluatul 2/3 în matrițe prin greutăți, a rezultat 30 de grame fiecare. Crema a fost într-adevăr făcută din frișcă, dar le-am cântărit aproximativ 40 de grame, iar fetele au scris că la ieșire cântăresc 70-80 de grame
Și pe site-urile vânzătorilor am dat peste capsule și forme de cupcake, dar care este diferența?
Și am cumpărat și forme de hârtie pentru cupcakes într-un magazin obișnuit, coapte în ele, ca urmare, s-au transformat din strălucitoare în murdare-grase, iar aluatul lipit de hârtie, am suspiciunea că aceasta este calitatea hârtiei sau se întâmplă acest lucru cu toate formularele de hârtie?
Aș fi foarte recunoscător pentru ajutorul pentru începători
ElenaSta
Katerina79, căpșuni tocmai congelate, fierte cu zahăr.
ElenaSta
Citat: Sol * ka
Am înțeles corect că dimensiunile de rulare ale matrițelor pentru cupcakes sunt de 5 cm, înălțimea 3?!
mai ales, da))
Citat: Sol * ka
loturi de test copt din biscuiți din sifon,
mi se pare că sifonul nu este destul de potrivit pentru aparatorii de gură, pentru că.
Citat: Sol * ka
iar aluatul lipit de hârtie

Citat: Sol * ka
au trecut de la grăsime strălucitoare la murdară,
depinde atât de calitatea hârtiei în sine, cât și de calitatea untului. cu ulei scump - un aspect mai prezentabil.
Ei bine, unele după coacere sunt introduse într-o altă capsulă, într-una curată, pentru frumusețe))
Aprelevna
Sol * ka, Olya, coac cupcakes în capsule cu un diametru superior de 7cm.
Pentru mine, acestea sunt cumva mici la 5cm, în general am tendința spre gigantism la coacere,
deci 7cm pentru mine este asta.
Aluatul il fac conform retetei de Vanilie pe apa clocotita, pentru ciocolata adaug cacao in aluat.
Sol * ka
ElenaSta, Aprelevna, mulțumesc mult pentru răspunsuri
Voi experimenta mai departe, urmează o altă apă fiartă de vanilie.
Adevărat, matrițele ieftine de hârtie s-au încheiat deja, dar cel puțin le puteți cumpăra în regiune, dar trebuie totuși să le căutați pe scumpe, de înaltă calitate, deoarece timpul ne permite, sărbătoarea din aprilie. Mă uit și la laturile de carton și la banda de margine pentru decor după coacere, dar din nou mai trebuie să le găsesc.
Sol * ka
Citat: ElenaSta

Vanilie cu chipsuri de ciocolata. umplutura de capsuni.
Lena, cupcakes minunate și tocmai un astfel de design al trâmbițelor nașului, astfel încât să plagiez
louisa
fetelor, unde puteți vedea aceste forme de hârtie? Aici aveți astfel de capodopere, care ar fi de învățat, dar cred că este imposibil, chiar și simplu coaceți și decorați cu cremă
Aprelevna
louisa, sunt în toate magazinele de veselă, cu siguranță, în secțiile de copt.
Ei bine, sau comandați în magazinele de internet, în Teskom există cu siguranță, am comandat.
și în oricare altul, google-l pe internet.
Sol * ka
Fetelor, eu cu primele mele cupcakes la comandă și bineînțeles cu mulțumiri pentru sfaturi
Prietenii lui Robocar Poli, ca un plus la tort. Nu am găsit idei pe internet, a trebuit să mă compun, acestea sunt fețele care au ieșit
Cupcakes
Compoziția VNK, impregnarea cu o seringă cu sirop de caise din gem, în mijloc și cremă decorativă, lapte condensat, unt și ca umplutură încă o linguriță de jeleu din același sirop de caise
Eram Chukchi, le-am copt în prealabil și nu le-am pus într-o pungă, respectiv s-au uscat ... Le-am înmuiat de spaimă, astfel încât să se topească în gură ... clientul le-a admirat mai mult decât tortul (a fost doar delicios) și am întrebat dacă este posibil să se facă un astfel de tort.
Apropo, nu am cumpărat niciodată forme de hârtie ... e bine că eu am forme de metal separate ... Am decupat cercuri cu diametrul necesar din hârtie de copt, le-am pus într-o matriță, apoi le-am adunat într-o grămadă, le-am turnat orez în partea de sus, le-a încălzit cuptorul până la 100 de grame, a pus matrițele pe fund, a închis și a aprins cuptorul, nu am cronometrat timpul, așa cum am făcut în avans. În aparență după coacere, mi-au plăcut mai mult decât cele cumpărate ieftin.
Irina.
Sol * ka, Olyace draguti sunt !!! Foarte bine!!!
Și nu există o fotografie mai mare? Și fețele din mastic? Așa că vreau să mă uit la ei, foarte bine, atât de drăguț.
Sol * ka
Irina, Aprelevna, mulțumesc pentru plusuri și cuvinte amabile,
Da, fețe de mastic. Nu există fotografii mai mari, dar am vrut să le atașez mai repede la capac, că am uitat să le fac o fotografie separat pe fețe
Inessa82
Citat: Sol * ka

Fetelor, sunt cu primele mele cupcakes personalizate și bineînțeles cu mulțumiri pentru sfaturile dvs.
Prietenii lui Robocar Poli, ca un plus la tort. Nu am găsit idei pe internet, a trebuit să mă compun, aceste fețe au ieșit

Compoziția VNK, impregnarea cu o seringă cu sirop de caise din gem, în mijloc și cremă decorativă, lapte condensat, unt și ca umplutură încă o linguriță de jeleu din același sirop de caise
Eram Chukchi, le-am copt în prealabil și nu le-am pus într-o pungă, respectiv s-au uscat ... Le-am înmuiat de spaimă, astfel încât să se topească în gură ... clientul le-a admirat mai mult decât tortul (a fost doar delicios) și am întrebat dacă este posibil să se facă un astfel de tort.
Apropo, nu am cumpărat niciodată forme de hârtie ... e bine că am matrițe metalice separate ... Am decupat cercuri cu diametrul necesar din hârtie de copt, le-am pus într-o matriță, apoi le-am adunat într-o grămadă, le-am turnat orez în partea de sus, le-a încălzit cuptorul până la 100 de grame, a pus matrițele pe fund, a închis și a aprins cuptorul, nu am cronometrat timpul, așa cum am făcut în avans. În aparență după coacere, mi-au plăcut mai mult decât cele cumpărate ieftin.
Olya, frumoase șepci! Poate s-ar putea lua o cremă mai strălucitoare sau o nuanță mai caldă. dar în general
Inessa82
Fetelor, vă felicit de Ziua Îndrăgostiților !!! „Iubitorii 1”ciocolata cu crema de branza si crema de visine. 115 grame fiecare.
Cupcakes
Inessa82
„Lovers 2”Vanilie cu crema de branza si nuci.
Cupcakes
Inessa82
„Lovers 3” Ciocolata cu crema de branza si visine.
Cupcakes
Sol * ka
Citat: Inessa82

Olya, frumoase șepci! Poate s-ar putea lua o cremă mai strălucitoare sau o nuanță mai caldă. dar în general
Iness, mulțumesc
Da, nu ar fi trebuit să vopsesc deloc crema. În general, ei au cerut mai puțină chimie pentru copil (nu ar fi trebuit să-i dea mastic), dar eu am vrut verde, în culoarea tortului, să cadă vopsea o dată, două vopsele, mi-am dat seama că multe din ele trebuie să fie turnat și oprit
ElenaSta
Citat: Sol * ka
Prietenii lui Robocar Poli
oh, ce chipuri mici !!! miracol))
Inessa82, Inna, ei bine, ai capodopere drepte! ultimele sunt poze cu zahăr?
ElenaSta
ciocolata cu capsuni, arahide cu banana.
Cupcakes
ElenaSta
condimentat cu pastă de ciocolată și căpșuni
Cupcakes
Inessa82
Citat: ElenaSta


Inessa82, Inna, ei bine, ai capodopere drepte! ultimele sunt poze cu zahăr?
MULTUMESC !!!! Da, ultimele poze.
Valentin52
Citat: ElenaSta
ciocolata cu capsuni, arahide cu banana
ElenaSta, Foarte drăguț. astfel de culori pastelate blânde. Și cu ce duză aplicați crema. atât de voluminoasă. neted. Vreau să învăț și eu așa

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine