măr

Categorie: Produse de patiserie
măr

Ingrediente

făină 300g
zahăr (sau zahăr praf) 150g
unt (margarina) 100g
ou 1 BUC.
praf de copt 2 lingurițe
zahăr vanilat 10g
smântână 2 linguri. l.
Umplere
mere mari 5 piese
griş 2-3 st. l.
scorţişoară 1-2 lingurițe
zahăr 2-3 st. l.

Metoda de gătit

  • Am tendința de a colecta rețete din diferite pachete (de la praf de copt, zahăr, budincă etc.). De data aceasta m-a interesat o rețetă pe ambalajul polonez numită „Apple”. Am tradus, pregătit - rețeta s-a dovedit a fi foarte reușită, așa că sunt fericit să o împărtășesc cu voi!
  • Se amestecă toate ingredientele pentru aluat. Formați o minge și dați-o la frigider timp de 30 de minute.
  • Spălați, curățați și radeți merele. Stoarceți excesul de suc și adăugați ingredientele de umplere rămase.
  • Ungeți tava cu formă de arc cu unt, adăugați 2/3 din aluatul răcit, formați laturile cca. 3 cm. Puneți umplutura de mere deasupra aluatului. Radeți restul de aluat peste mere. Coaceți la 190 * aprox. 50 de minute.
  • mărmăr

Notă

Am folosit un amestec gata preparat pentru a „stabiliza” umplutura (așa cum ați ghicit din rețeta din spate), dar compoziția sa corespunde ingredientelor pe care le-am indicat în rețetă.

măr

Dacă vedeți așa ceva la vânzare, îl puteți lua pe cel terminat. Și dacă nu, este în regulă (toate componentele sale sunt ușor de găsit în orice bucătărie)

Milda
Pare foarte apetisant! Îl voi marca ca să cumpăr merele.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine