Tarte taten cu mere într-o oală sub presiune

Categorie: Cofetărie
Tarte taten cu mere într-o oală sub presiune

Ingrediente

Merele 3 buc.
Unt 50 g
Zahar granulat 3 linguri. l.
Pentru biscuiți
Ou de gaina 4 lucruri.
Zahar granulat 160 g
Făină 180 g

Metoda de gătit

  • Curățăm merele, le tăiem în bucăți.
  • Puneți untul în vasul oalei sub presiune, 3 linguri. l zahăr granulat, mere.
  • Am pus pe programul „Fry” modul „Legume” - îl oprim cu forța după 5 minute din momentul în care programul este pornit.
  • Bateți ouăle - fără a separa gălbenușurile de albușuri - la viteza maximă a mixerului timp de 5 minute. Apoi începem să adăugăm zahăr granulat - în porții mici, treptat.
  • Apoi adăugați toată făina cernută și amestecați ușor pliant.
  • Puneți-l într-un vas de oală sub presiune, puneți-l în programul „Coacere” - 50 de minute fără presiune. La final, lăsați-l încă 20 de minute - poate fi încălzit sau îl puteți opri.
  • Apoi scoatem vasul și îl lăsăm să se răcească complet, apoi scoatem biscuitul.
  • Tarte taten cu mere într-o oală sub presiune


Vichka
Foarte, Olya, delicioasă!
Ai pus merele deasupra?
MariV
Vika, merele caramelizate au rămas în partea de jos. Apoi, când prăjitura s-a răcit, întorc vasul, iar merele sunt deasupra!
Vichka
Citat: MariV

Vika, merele caramelizate au rămas în partea de jos.
Clar. a trecut prin grosimea biscuitului.
Tanyulya
Mișto, îmi place asta.
Capriciu
Citat: VS NIKA

Clar. a trecut prin grosimea biscuitului.
Merele nu au trecut prin ele. Tart-Taten este o plăcintă cu flip-flop.
MariV
Citat: Caprice

Merele nu au trecut prin ele. Tart-Taten este o plăcintă cu flip-flop.
Da!
Același lucru, dar la cuptor și cu istorie!
Olesyaka
Spune-mi, ai încercat cuptorul în 6051? Și merele trebuie să se prăjească puțin? Prăjirea foarte puternică 5 minute nu va fi mult?
MariV
Citat: OlesyaKa

Spune-mi, ai încercat cuptorul în 6051? Și merele trebuie să se prăjească puțin? Prăjirea foarte puternică 5 minute nu va fi mult?
Olesya, Am încercat în 6051. Și merele prăjite - nu te îndepărta departe de cratiță, controlează procesul!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine