Salată de avocado și hering

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată de avocado și hering

Ingrediente

hering butoi 1 BUC.
avocado 1 BUC.
măr acru 1/2 - 1 buc.
șalotă 1 BUC.
ardei iute proaspăt 8-10 inele
salata de rucola oaspetele
menta proaspata 6-8 frunze
patrunjel proaspat 2 linguri. l. tocat
ulei vegetal gust
sare gust

Metoda de gătit

  • Folosesc doar hering de sărare în butoi, îmi place mai mult pentru gustul și fermitatea pulpei. Tăiați peștele în file, apoi tăiați-l în bucăți alungite.
  • Tăiați grosolan salata de rucola și frunzele de mentă, puteți rupe cu mâinile.
  • Tăiați avocado și mărul în cuburi mici.
  • Tăiați șalotii în inele subțiri.
  • În salată, puteți folosi ardei iute sărați sau murați, astfel de ardei sunt și mai puțin răi și au un gust plăcut, mai puțin sesizabili în salată pentru înțepătura lor.
  • Tăiați toate componentele, amestecați într-un castron de salată, turnați cu ulei după gust, sare după gust, amestecați ușor.
  • Colectăm salata:
  • Punem inelul culinar într-un castron de salată, punem felii de hering pe fund, un rând de salată gata pregătită, din nou un strat de hering în felii, un rând de salată.
  • Apăsăm structura cu o farfurie pentru salată (lingură), scoatem inelul pentru a obține o piramidă de salată îngrijită. Puneți câteva bucăți de hering deasupra salatei.
  • Salata gata! Servind la masă!
  • Salată de avocado și hering

Notă

Nu m-am gândit niciodată că prezența avocado și hering în salată în același timp se va împrieteni unul cu celălalt!

Dar s-au împrietenit!
S-a dovedit o salată proaspătă și plăcută!
Gătește cu plăcere și bucură-te de masă! Salată de avocado și hering

MariV
Interesantă idee!
Am facut avocadino cu somon usor sarat; va fi necesar cu hering!
Administrator
Citat: MariV

Interesantă idee!
Am facut avocadino cu somon usor sarat; va fi necesar cu hering!

Ei bine, atunci gustul va fi clar! Mi-a plăcut, a mers bine!
Lana
Administrator- Tatyana!
Imi pot imagina doar gustul salatei ... trebuie sa o incerc!
Dar heringul din fotografia ta este delicios! O fotografie care induce pofta de mâncare! Succes! Sincer! Această piele argintie ... pulpă densă și în relief, joacă și strălucește ... Miracol!
Vă rog să acceptați admirația mea, Tanya!
Medusa
Rețeta în sine poate fi bună, dar decorația la servire (vezi fotografia) este făcută în așa fel încât aproape nimeni nu va reuși să se delecteze cu acest fel de mâncare fără a împrăștia bucățile pe masă.
Dacă ar fi sigilat totul cu jeleu sau, în cazuri extreme, cu maioneză groasă, întărit în frigider, atunci nu ar exista întrebări, deși placa este încă în mod clar prea mică!
Administrator
Citat: Medusa

Rețeta în sine poate fi bună, dar decorația la servire (vezi fotografia) este făcută în așa fel încât aproape nimeni nu va reuși să se delecteze cu acest fel de mâncare fără a împrăștia bucățile pe masă.
Dacă toate acestea ar fi sigilate cu jeleu sau, în cazuri extreme, cu maioneză groasă, întărită în frigider, atunci nu ar exista întrebări, deși placa este încă clar prea mică!

Puteți servi această salată și într-un lighean, oricum se va amesteca în stomac - de ce ar trebui să stați la ceremonie
Puteți, desigur, să faceți o fotografie și să arătați un lighean - dar vă va face pofta un fel de mâncare atât de dezordonat! , din nou scrie negativ ...

Dar pentru a arăta cum va arăta salata, produsele din care a fost preparată, calitatea lor - și se face o mostră indicativă a felului de mâncare - și o vom mânca din farfurie, cu furculițe, linguri și șervețele, așa cum era de așteptat!
Pentru masă, aceeași turelă este făcută imediat pe o farfurie mare - în fotografie va arăta prost ... pentru mâncare este bine!

Administrator
Citat: Medusa


Toate acestea ar fi ținute împreună cu jeleu sau, în cazuri extreme, cu maioneză groasă, întărită în frigider,

Maioneza nu va funcționa deloc aici! Produs prea gras și corpolent și va copleși gustul ușor de avocado și măr cu menta. Da, și hering cu maioneză ... acesta nu este gustul nostru!
Arka
Ce combinație interesantă! Și arată uimitor!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine