Pâinea nu funcționează în Panasonic

Pâinea nu crește în timpul coacerii. Uneori, chiar și un cuțit care interferează iese de sus. Și totuși făina nu este amestecată. În pâinea finită din colțurile fundului, făină obișnuită. Spune-mi!

ce îmi vine imediat în minte:

1. verificați dacă ați uitat să puneți agitatorul
2. verificați ce drojdie utilizați. Avem nevoie de cei care spun RAPID.

dacă nu ești prea leneș să înțelegi - scrie pas cu pas și în detaliu ce și cum faci. Nu se poate să nu găsim împreună motivul eșecurilor dvs. temporare))

Mă refeream la un agitator. Am uitat doar cum se numește.

Vitulya, agitatorul se învârte în timpul frământării? Verificați, deschideți?

Cel mai probabil drojdia nu funcționează și există o problemă la încărcarea produselor.

Vitulya, hai să coacem totul împreună. Alegeți orice rețetă gătită, avem o mulțime de ele. Scrieți ce coacem și ce produse aveți.
Vom măsura și vom alege împreună programul. După părerea mea, nimeni nu a părăsit acest site fără pâine.

Este adevărat - nimeni nu a rămas fără pâine!
La început am avut și probleme - și eu am vrut să trag înapoi. Și apoi cumva s-a „epuizat” și am reacționat mai atent la aspectul produselor și la „calitatea” produselor - în special drojdia! Mi-a plăcut foarte mult făina de panificație Altai, acum încerc Sokolnicheskaya.
Mulțumim creatorilor site-ului!

Vitulya, nu dispera, vei reuși! Am același cuptor ca al tău. De asemenea, prima pâine s-a dovedit a fi foarte frumoasă, apoi au apărut probleme. Totul depinde de făină și drojdie. Desigur, am primit cea mai bună pâine pe Macfa. DAR este foarte scump. Prin cercetare am selectat făina: „Kievmlin”, mult mai ieftină și un rezultat excelent. Drojdie conform recomandărilor membrilor forumului - saf-moment. Dar există și probleme cu acestea: de exemplu, pentru 21.09.2007, acestea sunt excelente, iar cele mai recente (pentru octombrie) sunt mai grave. Deci, brutarul ca cercetător obține un rezultat bun prin încercări și erori. Dar, în orice caz, pâinea dvs. nu poate fi comparată cu pâinea cumpărată din magazin. Fiecare brutar îți va confirma acest lucru. Noroc.

2. verificați ce drojdie utilizați. Avem nevoie de cei care spun RAPID.

Ei bine, în unele rețete trebuie să puneți parțial drojdie cu acțiune rapidă, parțial doar uscată. Astăzi am copt aceeași pâine cu autorul subiectului, a ieșit la fel. Și am luat drojdie nu cu acțiune rapidă, ci pur și simplu uscată pentru coacere. De asemenea, scrie pur și simplu „drojdie uscată”. În general, am găsit deja două inexactități cu traducerea în descriere, mă pregătesc a doua zi. Grâul s-a dovedit, dar secara trebuia aruncată.

După părerea mea, nu v-ați ocupat corect de drojdie. Sunt folosite peste tot la fel (cu acțiune rapidă), iar aceste două tipuri sunt doar pentru rețete diferite. Pentru pâinea rapidă se folosește cu valoarea „R”, iar pentru pâinea obișnuită se folosește cu valoarea „B”. Aceste scrisori reprezintă RAPID și BAKE.

După părerea mea, nu v-ați ocupat corect de drojdie. Sunt folosite peste tot la fel (cu acțiune rapidă), iar aceste două tipuri sunt doar pentru rețete diferite. Pentru pâinea rapidă se folosește cu valoarea „R”, iar pentru pâinea obișnuită se folosește. Aceste scrisori reprezintă RAPID și BAKE.

Aceasta este scrisă cu litere mici în nota de la pagina 17 - dreapta jos.
Adică, atunci când setați modul normal - o cantitate de drojdie, cu modul rapid - alta. Nu există nicio pictogramă de legătură în farfurie, ci doar o linie după alta - deci gândiți-vă cât de mult și ce fel de drojdie trebuie să puneți!

Salutari.
Momentul de siguranță - mai există ...
Cumva nu cresc deloc această pâine.
Lasă-i să se ocupe și de mine.

Ambalaj de drojdie alb-roșu Saf (există alb-verde pentru pizza și alb-galben pentru coacere) 2 lingurițe (măsurate de la HP)
făină suplimentară 500 gr.
sare într-un colț (am pus puțin mai puțin pentru că prima dată a fost foarte sărat)
zahăr în alt colț,
ulei de floarea soarelui
apă obișnuită de la robinet (am încercat și apă fiartă) 350 ml.
Omul de turtă dulce a ieșit bine, totul s-a amestecat (asta este deja de 3 ori)
dar nu s-a ridicat deloc - în interiorul aluatului - nu a fost copt, nu a crescut ...
Cum să lupți cu drojdia

Undeva pe forum au scris despre drojdie de stânga. Căutare. Există chiar și pachete de dreapta și stânga în fotografie. Poate că acesta este motivul. În general, există și drojdie: deschizător de doctori, cinci bucătari ... și așa mai departe, etc. Toate acestea în saci mici. Principalul lucru este că saf-levure sau ceva de genul acesta nu ar fi prins, este destinat altcuiva.

Momentul de siguranță pentru pizza nu este deloc potrivit. Momentul de siguranță pentru briose trebuie diluat în apă (este scris pe ambalaj) și nici nu sunt foarte bune. Avem nevoie de drojdie în momentul Saf în ambalaje roșii, dar acestea sunt adesea contrafăcute.

Am făcut-o deja de 5-6 ori - prăjitura în sine iese bine, dar crusta este prea groasă și are gustul ca una ușor arsă. Aluatul se ridică perfect - aproape până la capac.
Panificator Panasonic SD-255.
Moduri de coacere: Dieta, coacerea cu stafide.
Ce ar putea fi greșit?
---
O întrebare trecătoare: în instrucțiunile standard pentru Panasonic, există o singură dimensiune în rețeta de tort: ​​L. Și producătorul de pâine vă permite să îl schimbați și îl pune el însuși inițial în XL. Poate cu dimensiunea din instrucțiuni ce eroare?

Mulțumesc anticipat.

Am făcut-o deja de 5-6 ori - prăjitura în sine iese bine, dar crusta este prea groasă și are gust ca una ușor arsă. Aluatul se ridică perfect - aproape până la capac.
Panificator Panasonic SD-255.
Moduri de coacere: Dieta, coacerea cu stafide.
Ce ar putea fi greșit?
---
O întrebare trecătoare: în instrucțiunile standard pentru Panasonic, există o singură dimensiune în rețeta de tort: ​​L. Și producătorul de pâine vă permite să îl schimbați și îl pune el însuși inițial în XL. Poate cu dimensiunea din instrucțiuni ce eroare?

Mulțumesc anticipat.

În primul rând: aragazul însuși pune ceea ce este programat în el, iar tu însuți trebuie să setezi dimensiunea dorită în funcție de numărul de produse.
În al doilea rând: acest subiect a fost deja discutat de 100 de ori: cu o cantitate mare de zahăr, opriți aragazul cu 15 minute mai devreme sau uitați-vă după culoarea crustei dvs., poate va apărea o altă dată sau puneți mai puțin zahăr dacă nu există o cale de controlează-l.

Poate fi coaptă și în programul principal cu o crustă ușoară. Nu va fi mai rău.
În general, acest tort din propriul program arde pentru toată lumea.

Momentul de siguranță pentru pizza nu este deloc potrivit. Momentul de siguranță pentru coacere trebuie diluat în apă (este scris pe ambalaj) și nici nu sunt foarte bune. Avem nevoie de drojdie Saf-moment în ambalaje roșii, dar acestea sunt adesea contrafăcute.

Există un moment SAF pentru coacerea pâinii, pentru pizza, pentru coacere. Pungile diferă prin culoarea ambalajului, este scris pe ele în ce scop sunt destinate.

Aici m-am uitat:

SAF-moment - ambalaj alb-roșu - brutărie cu acțiune rapidă,
SAF-moment - ambalaj alb-galben - brutărie cu acțiune rapidă pentru coacere,
SAF-moment - ambalaj alb-verde - brutărie cu acțiune rapidă pentru pizza.

Salutari.
Momentul de siguranță - mai există ...
Cumva nu cresc deloc această pâine.
Lasă-i să se ocupe și de mine.

Ambalaj de drojdie alb-roșu Saf (există alb-verde pentru pizza și alb-galben pentru coacere) 2 lingurițe (măsurate de la HP)
făină suplimentară 500 gr.
sare într-un colț (am pus puțin mai puțin pentru că prima dată a fost foarte sărat)
zahăr în alt colț,
ulei de floarea soarelui
apă obișnuită de la robinet (am încercat și apă fiartă) 350 ml.
Omul de turtă dulce a ieșit bine, totul s-a amestecat (asta este deja de 3 ori)
dar nu s-a ridicat deloc - în interiorul aluatului - nu a fost copt, nu a crescut ...
Cum să lupți cu drojdia

Nu este nevoie să luptați - încercați Dr. Etker, cu toate acestea, un pachet de 7 grame, acestea sunt pentru 0,5 kg de făină, se dovedește bine atât secară, cât și grâu.

poate drojdia ta s-a amestecat devreme cu lichidul? ai incercat drojdia lor dintr-un alt lot? si ce fel de faina? pâinea poate crește slab din cauza făinii cu conținut scăzut de gluten. poate că producătorul de pâine stă într-un tiraj? și îl deschizi tot timpul? încercați să nu aruncați o privire după verificarea kolobok. dar ca să nu crească și să se coacă deloc? Nici nu știu ce să mai sugerez. Am făcut-o odată - în modul rapid (2 ore), acum pur și simplu nu o coc. Experimentați, veți reuși! Noroc.

O zi buna!
Astăzi, conform rețetei principale, s-a dovedit o astfel de rușine, deși pentru prima dată totul a funcționat, pâinea a crescut, însă, la jumătate și nu ca în minunatele fotografii de pe site. Dacă nu ar fi site-ul, aș fi crezut că ar trebui să fie așa.
Atașez o fotografie a urâtului și a drojdiei pe care o folosesc.

În general, o dorință aprinsă de a lua unitatea, de a o pune într-o cutie și de a o înapoia. Dar cutia de la el pare să fi fost aruncată, așa că o voi duce la grămada de gunoi, dacă și după alte rețete nu se întâmplă nimic.

drojdia este aceeași cu cea pe care o folosesc eu, doar acțiunea nu este scrisă, dar poate că aveți altele mai recente (eu am cea mai recentă pentru octombrie). dacă drojdia a fost încercată din diferite loturi și rezultatul este rău tot timpul, poate că chiar trebuie să transportați unitatea undeva.

Ce făină folosești? scrie panificatie?

Ce făină folosești? scrie panificatie?

Folosesc această făină, la copt

Oare drojdia ar putea fi cu adevărat trasă? Prima dată când le-am amestecat cu alte Saf-uri într-o pungă albastră, pâinea s-a ridicat la jumătate din matriță, dar cel puțin a crescut! Și de data aceasta, este un fel de prostie.
Pe punga cu drojdie este scris despre un fel de acțiune, trebuie să ștergeți stratul protector, dar nu am găsit stratul protector pe pungă. L-am cumpărat în piață.

Poate că compatrioții din Sankt Petersburg vă vor spune de unde este mai bine să cumpărați drojdie și care dintre ele?

poate drojdia este chiar rea. L-am cumpărat și o dată în piață și mi s-a părut că pâinea era mai proastă pentru ei. Iau în același supermarket. nu au existat puncții.

drojdia este aceeași cu cea pe care o folosesc eu, doar acțiunea nu este scrisă, dar poate că aveți altele mai recente (am cea mai recentă pentru octombrie

drojdia mea cu stoc pentru august este valabilă până în februarie 2009. A existat vreun stoc în august 2007 sau am un fals 100%?

Am avut drojdie pentru august și nu aveam stoc. poate fi cu adevărat un fals? cumpărați altele noi și încercați, dacă este vorba despre ele? și luați o jumătate de linguriță de drojdie, adăugați puțină apă, făină și vedeți: dacă nu se joacă în 10 minute, atunci sunt rele

În general, o dorință arzătoare de a lua unitatea, de a o pune într-o cutie și de a o înapoia. Dar cutia de la el pare să fi fost aruncată, așa că o voi duce la grămada de gunoi, dacă și după alte rețete nu se întâmplă nimic.

Arunc-o afara. Doar scrieți adresa și locul exact, cred că vor exista utilizatori care vor putea aprecia calitatea aragazului și produsele pe care le coace.
Chiar și din fotografie puteți vedea multă apă.
Aici, ce fel de oameni, coapte de 2 ori și aruncate afară Și pentru a rezolva problema?
Dacă nu mi-aș coace primele 10 sau mai multe pâini (chiar mai rău decât în ​​fotografia ta), s-ar putea să înțeleg gemetele tale, dar problema este doar în tine.

O zi buna!
Astăzi, conform rețetei principale, s-a dovedit o astfel de rușine, deși prima dată când totul a funcționat, pâinea a crescut, totuși, până la jumătate și nu ca în minunatele fotografii de pe site. Dacă nu ar fi site-ul, aș fi crezut că ar trebui să fie așa.
Atașez o fotografie a urâtului și a drojdiei pe care o folosesc.

În general, o dorință arzătoare de a lua unitatea, de a o pune în cutie și de a o înapoia. Dar cutia de la el pare să fi fost aruncată, așa că o voi duce la grămada de gunoi, dacă și după alte rețete nu se întâmplă nimic.

Oh, în timp ce arăta, a tresărit! A fost la fel!
M-aș aventura să vă ofer următoarele - pe fund se toarnă o jumătate de pachet din aceste drojdii, ca în fotografie, apoi trei pahare cu fațete pline cu făină, apoi 1,5 lingurițe de sare, apoi 3 linguri de zahăr. nisip, apoi 3 linguri de rast. ulei și 1 pahar cu apă fațetat.Dacă ai smântână acasă, poți avea o lingură de smântână. Și pe modul - îmi pare rău, corect - programul este principal, - ar trebui intensifica va fi afișat numărul 4, modul BAKE, dimensiunea X, crustă - medie.
Pe această rețetă, aragazul „s-a răzgândit” și a început să funcționeze normal.
Dacă nu mai funcționează din nou ........ Scapula merită bine?

Oh, în timp ce priveam, m-am cutremurat! A fost la fel!
M-aș aventura să vă ofer următoarele - turnați o jumătate de pachet din aceste drojdii pe fund, ca în fotografie, apoi trei pahare cu fațete pline cu făină, apoi 1,5 lingurițe de sare, apoi 3 linguri de zahăr. nisip, apoi 3 linguri de rast. ulei și 1 pahar cu apă fațetat. Dacă ai smântână acasă, poți avea o lingură de smântână. Și în modul de coacere - numărul 4, dimensiunea X, crusta ar trebui activată - medie.
Pe această rețetă, aragazul „s-a răzgândit” și a început să funcționeze normal.
Dacă nu mai funcționează din nou ........ Merită bine scapula?

Exact așa va arăta fotografia. Ce legătură are coacerea cu aceasta? Nu este o cupcake. Și ce zici de frământare și dovedire?

Exact așa va arăta fotografia. Ce legătură are coacerea cu aceasta? Nu este o cupcake. Și ce zici de frământare și dovedire?

Nu eram prea leneș, m-am dus la HP - săgeata indică spre „Main”, iar pe afișaj - numărul 4 - adică timpul total al ciclului. Despre ce fel de cupcakes vorbești?

Arunc-o afara. Doar scrieți adresa și locul exact, cred că vor exista utilizatori care vor putea aprecia calitatea cuptorului și produsele pe care le coace.
Chiar și din fotografie poți vedea multă apă.
Aici, ce fel de oameni, coapte de 2 ori și aruncate afară Și pentru a rezolva problema?
Dacă nu mi-aș coace primele 10 sau mai multe pâini (chiar mai rău decât în ​​fotografia ta), s-ar putea să înțeleg gemetele tale, dar problema este doar în tine.

apă și orice altceva exact conform rețetei.
În general, aveți un mesaj foarte constructiv.

Stratul protector este un castron, este argintiu. Ștergeți-l cu un tampon de bumbac înmuiat în parfum, ar trebui să existe un număr sub strat. Coac cu astfel de drojdie din 20 noiembrie, nu au existat astfel de puncții.

apă și orice altceva exact conform rețetei.
În general, aveți un mesaj foarte constructiv.

Nu vă vor spune nimic mai constructiv decât ceea ce este deja scris în elementele de bază ale coacerii, citiți-l și cu siguranță veți înțelege totul.
Doar o întrebare ca a ta apare în fiecare zi și de mai multe ori. Și în mod special pentru aceasta, a fost scris un întreg tratat pe această temă, dar din anumite motive nu vor să-l citească, dar acolo sunt colectate tot felul de erori și soluțiile lor.

iei o jumătate de linguriță de drojdie, adaugi puțină apă, făină și vezi: dacă nu încep să se joace după 10 minute, atunci sunt rele

au făcut bule, dar impresia generală este că acestea sunt lente
Voi încerca să cumpăr altele.

dacă drojdia este bună, ar crește cu un capac. atunci acestea sunt rele. cumpărați-i pe alții, încercați și asigurați-vă că scrieți că sa dovedit sau nu. așteptăm.

Avem nevoie de drojdie în momentul Saf în ambalaje roșii, dar acestea sunt adesea contrafăcute.

Mulțumesc, am găsit informații pe site:PAF-Momentul normal este foarte superficial și are o nuanță deschisă. Granulele false sunt de un ordin de mărime mai mari și ele însele sunt vizibil mai întunecate. Acesta este principalul criteriu.

Am un fals și m-am gândit: ce granule interesante au început să facă. Comparativ cu cele vechi, dar deja expirate - cele noi de pe piață sunt mai mari și mai întunecate.

dacă drojdia este bună, ar crește cu un capac. atunci acestea sunt rele. cumpărați-i pe alții, încercați și asigurați-vă că scrieți că sa dovedit sau nu. așteptăm.

Cu siguranță voi scrie. Mulțumesc pentru un site atât de minunat, altfel soțul meu este deja supărat. Mi-a dat o mașină de fabricat pâinea pentru Anul Nou, ca să-i dau pâine în loc de un magazin copt. Aveți nevoie de mai mult timp manual, deci fiecare zi nu va funcționa, dar aici totul ar trebui să fie elementar, așa cum i s-a spus în magazin. Deci sunt chinuit și supărat pe unitate - nu totul este atât de elementar. Și se dovedește că vină este drojdia! Nu s-au ridicat cu nici o pălărie, deci, apă, puțină nămol cu ​​bule.
Mâine, goana soțului meu să cumpere drojdie.

M-am descurcat întotdeauna bine cu coacerea manuală, apoi brusc de două ori la rând așa. Continu să păcătuiesc pe drojdie.

Deci, aici instrucțiunile sunt destinate producătorilor de pâine, aici drojdia nu ar trebui să intre în contact cu lichidul, doar în general, o tehnologie ușor diferită.

Cum se distinge drojdia reală de cea falsă? Divizia Torturii Consumatorilor a explicat:
1. Data fabricării pe acest pachet este ușor ștearsă (tipărită cu cerneală), pe una falsă - nu (realizată prin imprimare).

Ei bine, asta e, cu siguranță am drojdie falsă Data este tipărită împreună cu pachetul în sine, se poate vedea cu ochiul liber

Totul, calculat, mâine cu o nouă putere și o nouă drojdie voi experimenta mai departe.
Prima dată când am copt conform rețetei principale, am pus Saf-Levure și Saf-Moment, pentru că a trebuit să introduc atât drojdie cu acțiune rapidă, cât și drojdie simplă. A doua oară am introdus doar cele cu acțiune rapidă, care s-au dovedit a fi false. Prima dată, pâinea s-a dovedit, dar a crescut doar la jumătate din formă. A doua oară nu a funcționat deloc, vezi fotografia de mai sus. Acum voi verifica întotdeauna drojdia înainte de coacere, mulțumesc pentru sfaturi!
Iată-le în acțiune:

Prima dată când am copt conform rețetei principale, am pus Saf-Levure și Saf-Moment, pentru că a trebuit să introduc atât drojdie cu acțiune rapidă, cât și drojdie simplă. A doua oară am introdus doar cele cu acțiune rapidă, care s-au dovedit a fi false.

Încă nu v-ați dat seama ce drojdie și cum să o puneți sau pur și simplu scrieți despre ce s-a întâmplat? Citiți (pentru orice eventualitate) din nou în instrucțiunile de la pagina 17 din colțul din dreapta jos cu litere mici explicația drojdiei.

folosiți doar moment sigur. sau altul actiune rapida (Fermipan, dr. Walker). iar dacă coaceți pe o setare rapidă (rapidă), atunci nu puneți 2, ci 3 lingurițe. Nu mai aveți nevoie de drojdie. Adevărat, ei scriu pe forum despre utilizarea saf-levure și nici măcar drojdie uscată, dar cred că o veți da seama mai târziu, dar pentru moment folosiți-le pe cele cu acțiune rapidă până când veți obține un rezultat bun. scrie ce s-a întâmplat.

Prima dată când am copt conform rețetei de bază, am pus Saf-Levure și Saf-Moment, pentru că a trebuit să introduc atât drojdie cu acțiune rapidă, cât și drojdie simplă.

NU aveți nevoie de amândouă, aveți nevoie de una dintre ele. Rețeta specifică de două ori drojdia, astfel încât să puteți alege cât să o puneți, în funcție de cea pe care o folosiți!

[natalka]

NU aveți nevoie de amândouă, aveți nevoie de una dintre ele. Rețeta specifică de două ori drojdia, astfel încât să puteți alege cât să o puneți, în funcție de cea pe care o folosiți!

Instrucțiunile indică cantitatea de drojdie pentru modul FAST R (fără egalizare de temperatură) și pentru modul REGULAR B (cu egalizare). natalka, a dat deja un link către pagina 17 (mai jos cu litere mici) instrucțiuni.
Cantitatea de levure Levure și Moment este aceeași pentru orice rețetă. 1 linguriță Levure = 1 linguriță Moment

nu vorbești corect. Nu alegeți drojdia în funcție de coacerea rapidă sau obișnuită (4 ore), ci de cantitatea lor. dacă modul rapid - atunci 3 linguri (pentru că într-un timp scurt ai nevoie de mai multă drojdie pentru a crește aluatul) sau 2 linguri dacă modul normal (4 ore).

NU le faceți atât celor, cât și celorlalți, unul dintre ei este necesar. Rețeta specifică de două ori drojdia, astfel încât să puteți alege cât să o puneți, în funcție de cea pe care o folosiți!

descrierea este clară pentru telepati: UNDE se spune că fie acelea, fie acelea? La pâinea albă obișnuită sunt indicate două tipuri de drojdie, iar la pâinea albă obișnuită cu stafide este indicată doar o singură „drojdie uscată”.

Încă nu v-ați dat seama ce drojdie și cum să o puneți sau pur și simplu scrieți despre ce s-a întâmplat? Citiți (pentru orice eventualitate) din nou în instrucțiunile de la pagina 17 din colțul din dreapta jos cu litere mici explicația drojdiei.

Am citit explicația, desigur. Pur și simplu nu am văzut niciodată drojdie „pentru coacere obișnuită” la vânzare. Fie momentul de acțiune rapid, fie drojdia vie se vinde ca o cărămidă.Când l-am văzut pe Levure, m-am bucurat: „iată-i!
Eh, dacă aș coace cu mâinile, nu m-aș deranja deloc cu drojdie.

[natalka]

Instrucțiunile indică cantitatea de drojdie pentru modul FAST R (fără egalizare de temperatură) și pentru modul REGULAR B (cu egalizare). natalka, a dat deja un link către pagina 17 (mai jos cu litere mici) instrucțiuni.
Cantitatea de levure Levure și Moment este aceeași pentru orice rețetă. 1 linguriță Levure = 1 linguriță Moment

scrie „drojdie-B: pentru coacere regulată”
Am înțeles-o ca „punerea drojdiei la coacere obișnuită”. În general, descrierea nu este foarte informativă, a fost cu adevărat dificil să scrieți „pentru modul obișnuit de coacere”.
O altă traducere super-perlată la pagina 8 „spatulă este instalată slab, dar ar trebui să atingă fundul tigaiei”. Atinge fundul cuiva? Mai am 2-3 mm până jos.

Eh, dacă aș coace cu mâinile, nu m-aș deranja deloc cu drojdie.

Da, și nu este nevoie să vă deranjați) trebuie doar să înțelegeți de ce este așa. Uite - drojdia (cu acțiune rapidă) începe să lucreze la contactul cu apa. La Panasonic, la început, temperatura tuturor componentelor este egalizată timp de aproximativ o oră. Dacă udați imediat drojdia, aceasta va începe să funcționeze. Prin urmare, le ascundem sub făină și turnăm apă cu grijă deasupra.
Puteți folosi drojdie obișnuită ne-uscată, dar care se vinde în brichete. Numai aici va fi mai dificil să se calculeze timpul în care pot fi diluați cu apă (deoarece au nevoie de timp pentru a începe să lucreze). Mulți aici de pe forum au scris că folosesc exact așa. Este doar mai greu. Prin urmare, producătorii de producători de pâine recomandă să nu vă deranjați cu calculele de timp, ci să utilizați cele de mare viteză.