Salată de inimă

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată de inimă

Ingrediente

morcovi 500 gr.
Luke 250 g
inimă (inimă de vită sau de pui) 500 gr.
maioneză 100 g
piper negru gust

Metoda de gătit

  • Rețeta este preluată de pe site-ul forumului. Autorul rețetei Nasya

  • Tăiați ceapa în jumătate de inele și înmuiați-o în marinată timp de o oră.
  • Pentru marinată:
  • 0,5 linguri. Sahara
  • 0,5 linguri. oțet 5%
  • 0,5 linguri. apă
  • 1 lingură sare
  • Curățați morcovii și radeți-i pentru morcovii coreeni.
  • Fierbeți într-o tigaie cu 2 linguri. l. ulei vegetal până devine mai deschis la culoare și mai moale.
  • Inima de vita sau inimile de pui (cu salata de pui se dovedesc a fi mai fragede) fierb, taiate in fasii.
  • Combinați morcovii, inima, stoarceți ceapa din marinată. Condimentează cu maioneză.

Vasul este conceput pentru

600-700 gr.

Timp pentru pregătire:

1 oră 30 min

Notă

Limba poate fi înghițită! Este singurul negativ din salată
Poftă bună, tuturor!

Natashulya
Fac o astfel de salată acasă doar fără morcovi, mulțumesc pentru idee, am luat-o cu mine!
Irina1607
Fă sănătatea ta
LaraN
Adesea fac o salată similară.
Doar morcovii și ceapa într-o tigaie, le răcoresc. Și mai adaug și conserve de mazăre verde și ierburi proaspete.

Salată de inimă
Olima
Irina, mulțumesc pentru rețeta de salată. A făcut-o cu inima de vițel. Am adăugat ceva mai puțină ceapă decât în ​​rețetă, dar am adăugat mazăre verde, așa cum recomandă LaraN. A ieșit foarte gustos, păcat că se termină repede.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine