Aman Zebra Ears Cookies

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: Evreiască
Aman's Ears Zebra Cookies

Ingrediente

unt 200 g
zahăr pudră 100 g
extract de vanilie 1 linguriță
făină de grâu 300 g
sare 1 linguriță
ou 1 BUC.
cacao 50 ml

Metoda de gătit

  • Pregătire:
  • Măcinați untul înmuiat și zahărul pudră într-un robot de bucătărie sau mixer de aluat la viteză mică. Adăugați extract de vanilie, oul, sarea, făina și amestecați până se omogenizează, aluatul se rostogolește într-o bucată. Se separă jumătate din aluat, se învelește în folie de plastic și se dă la frigider timp de 1 oră. Adăugați 50 ml de cacao în a doua parte a aluatului, frământați și puneți, de asemenea, la frigider timp de 1 oră.
  • În timp ce aluatul se odihnește în frigider, pregătiți umplutura. De obicei, pasta de curmale este utilizată pentru urechi, dar puteți amesteca orice, de exemplu curmale + mac + ciocolată, prune uscate, halva etc.
  • Scoatem aluatul din frigider și îl rostogolim în strat unul câte unul. ungeți primul strat cu o mână umedă, astfel încât straturile să se lipească mai bine și puneți al doilea strat de aluat deasupra. Acum răsucim ambele straturi într-o rolă. O zdrobim și o tăiem în clătite. Am pus clătitele în ordine ca în fotografia mea, astfel încât clătitele să meargă una peste alta.
  • Aman's Ears Zebra Cookies
  • Presărați făină și rotiți-o într-un strat gros de aproximativ 0,5 cm. Decupați cănile cu un pahar, puneți umplutura în mijloc și împăturiți-o într-un triunghi. Așezați triunghiurile pe o foaie de copt și coaceți timp de 15 minute la 180 de grade. Răciți fursecurile terminate și presărați cu zahăr glazură.
  • Aman's Ears Zebra Cookies

Vasul este conceput pentru

24 buc

Notă

Bateria mi s-a epuizat brusc, deoarece fotografia procesului, îmi pare rău, a fost întreruptă

Rețeta este luată de aici 🔗
deci cine arată un film poate urmări întregul proces de gătit într-un videoclip de bună calitate

Kalyusya
Țigan
Și dacă coaceți în etapa de clătite feliate? ... prea frumos ...
Ei bine .... pentru cei care sunt ...... leneși?
Țigan
M-am gândit la asta, încearcă-l. A mea se face exact conform rețetei. Dacă sculptați din fiecare rolă de clătite, ar trebui să fie asemănătoare unei zebră

Am înțeles. Adică fără umplere? De asemenea, mișto, va fi un prăjitură serpentină
MariV
T-e-e-ks, mai în detaliu, pzh-sute, acestea sunt ale căror urechi:

Haman (Biblia) este un personaj din Vechiul Testament, unul dintre eroii asociați sărbătorii evreiești din Purim.
Aman (Cabala) este un simbol al tuturor intențiilor egoiste în fiecare persoană.
Aman (Pământul de Mijloc) (Binecuvântatul Regat al Aman, Valinor, în afara Vestului) este cel mai vestic continent al Arda din legendarium-ul lui Tolkien.
AMAN (Serviciul de Informații Militare din Israel) - Informația militară a Israelului, creată în 1950.
Cho se face pe forum ........
Țigan
Citat: MariV

T-e-e-ks, mai în detaliu, pzh-sute, acestea sunt ale căror urechi:

Haman (Biblia) este un personaj din Vechiul Testament, unul dintre eroii asociați sărbătorii evreiești din Purim.
Primul

* Trădătorul consilier regal Aman, care a conceput ideea exterminării poporului evreu încă din anul 300 î.Hr., a câștigat ura universală și a blestemat în mod activ până în prezent, în special în timpul sărbătorii de la Purim. Singurul lucru care te face să tremuri și să pronunți cu respirație plictisită numele lui Haman - urechile lui. Sunt iubiți de toată lumea care își permite să uite de calorii și de pericolele alimentelor cu amidon în timpul vacanței.

În amintirea lui Aman, este obișnuit să-și ardă animalul de pluș, să-l blesteme și să-și mănânce urechile în toate modurile posibile, care, în ciuda tuturor condițiilor negative, s-au dovedit a fi surprinzător de gustoase. Gătirea acestor triunghiuri nisipoase cu umplutură nu este elementară, dar rezultatul este un cookie care nu poate fi consumat „doar un singur lucru”. Aceasta este o adevărată luptă a poporului evreu pentru mâncare gustoasă și sănătoasă și, fără îndoială, este victorioasă. *

si aici 🔗
MariV
... Canibalism .....
Din nou - pasta de date - și ce o poate înlocui la Moscova?
nuca
Țigan iar ficatul pentru a gusta ce fel de aluat arăt, că nu există praf de copt în rețetă
Țigan
Citat: MariV

Din nou - pasta de date - și ce o poate înlocui la Moscova?
Date, macină și gata. Puteți veni cu orice umplutură, ceea ce este în casă, nuci, zahăr, marmeladă, halva, mac, ciocolată, prune uscate, caise uscate etc.
Citat: nuci

Țigan iar ficatul pentru a gusta ce fel de aluat arăt, că nu există praf de copt în rețetă
pâine scurtă
MariV
Și exact - fără sifon, fără praf de copt? Mi-au plăcut foarte mult urechile, trebuie să o fac!
Țigan
foarte corect, o patiserie obișnuită
aici din același aluat fac un cookie numit * pălăria lui Napoleon *
🔗

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine