Tort "Light"

Categorie: Produse de patiserie
Cake Light

Ingrediente

Biscuit:
Făină de grâu 2 linguri. l.
Ouă 3 buc.
Jeleu uscat 1 pachet (170 g)
Oțet de sodă stins 1 linguriță
Cremă:
Smântână 200 g
Orice gem
(dacă nu există blocaj,
zahărul poate fi adăugat după gust)
50 g

Metoda de gătit

  • Biscuit:
  • Măcinați jeleul astfel încât să nu existe bulgări, combinați ouăle ușor bătute cu jeleu, adăugați făină, sifon. Se amestecă, se obține o masă omogenă, ca smântâna. Puteți coace cu un singur tort, apoi tăiați-l în două sau puteți coace cu două straturi.
  • Fac întotdeauna o porție dublă (bine, mănâncă foarte repede). Eu iau jeleu cu gusturi diferite. Se dovedește un tort foarte delicat, aerisit. Punctul culminant este că de fiecare dată există un tort cu arome diferite (jeleu diferit, gem diferit). Și pregătește-te foarte repede!

Timp pentru pregătire:

7-10 minute

Program de gătit:

Se coace la 200 de grade

Notă

Am găsit o fotografie a acestui tort. Vă rog să nu judecați cu strictețe! Am gătit în condiții de „câmp” - un oraș ciudat, nu un apartament viu (2 cani, 2 linguri, o cratiță). Părinții soțului meu au sosit neașteptat (1 ianuarie), pentru prima dată le-a pus masa. Am promovat examenul perfect! Socrul a cucerit acest tort! Timp de trei zile am vorbit doar despre el. Toți cei care au încercat nu știu din ce este. Gustul este cel mai delicat, biscuit îmbibat.

Wendy
O rețetă foarte interesantă și, cel mai important, cu adevărat „ușoară”. O descoperire pentru cei cu copii mici. Voi cumpăra jeleu și cu siguranță îl voi găti. Voiam doar să întreb, care este dimensiunea sau greutatea aproximativă? Și cum a apărut omul de zăpadă?
Cilia
Am tăiat omul de zăpadă din prăjituri rotunde (coapte într-o tigaie mare, nu era altceva), picioare, mânere, o găleată de resturi, deasupra fulgilor de nucă de cocos multicolori.
conform rețetei se obține un mic tort, suficient pentru cină pentru 3 persoane, dar gătesc întotdeauna o porție dublă (micuții mei nu sunt suficienți). De asemenea, a făcut un om de zăpadă dintr-o porție dublă.
Se gătește foarte repede, se înmoaie în 20-30 de minute.
Oleg
Geană!
Multumesc mult pentru reteta. Nu este prima dată când o coc. Se dovedește un „tort ușor” foarte gustos și uimitor! Toată familia mea, tortul tău este pe placul lor!
Dragă
Ziua bună tuturor! Sunt complet nou în ceea ce privește coacerea. Mi-am cumpărat soba acum două săptămâni. Și după ce am ajuns accidental la site-ul dvs. Și nu a putut rezista tentației. Având în vedere că întreaga mea familie este înclinată să fie supraponderală și toată viața mea de adult am urmărit mâncarea noastră pentru a arăta decent, producătorul de pâine pe care l-am cumpărat a fost doar subversiv! În fiecare zi au început să mănânce pâine (anterior o cumpăram de aproximativ 1 dată în jumătate de an). Am simțit rezultatul. 4 kg câștigate în două săptămâni Și tortul „ușor” nu este doar ușor de realizat, ci și ușor în calorii. Multumesc mult pentru reteta. Mâine o voi face cu siguranță!
Cilia
Oleg9979 - POFTĂ BUNĂ!!! Mă bucur din tot sufletul că mi-a plăcut tortul
Dragă, fii sigur că încerci !!! Și apoi împărtășiți impresiile voastre
panglică
Multumesc mult pentru reteta! (y) Am decis să o fac din jeleu de afine, aluatul s-a dovedit a fi foarte frumos. Am acoperit blatul cu glazură de ciocolată. A venit soțul meu ... acum tortul lor cu jeleu de căpșuni se răcește. Într-un cuvânt, a mers la LSI !!! Și cel mai important lucru este că de fiecare dată prăjiturile vor avea un gust diferit! MULȚUMESC!
Cilia
panglică, mă bucur că îți place!
Da, tortul are un gust diferit de fiecare dată și nu numai din cauza jeleului diferit, ci și a gemului în smântână într-un pat diferit, uneori îl strat cu fructe
Nu l-am încercat niciodată cu glazură, cu siguranță o vom încerca în viitorul apropiat!
Mulțumesc pentru idee!
Svetl @ nka
Tort rece. Voi încerca și eu
Cilia
Svetl @ nka, nu uitați să încercați!
Rapid, ușor, gustos și nu scump! Tot ce ai nevoie în perioade de criză
Cilia
Făcut în Ziua Comerțului, în interiorul „Light” din jeleu de afine, smântână smântână cu gem de căpșuni. Decor - mastic și caviar din bomboane de marmeladă, deasupra cremei de lapte condensat + prune. unt.
Țigan
Cât de interesant și cum ai făcut caviar?
Cilia
Aici Irinka-Sakharinka a spus cum 🔗
Afine1
și bateți ouăle cu un mixer până la spumă sau este suficient să bateți puțin cu un tel?
Cilia
Afine1 , doar un mic tel.
Rezlina
Genă, ce tort interesant!
În Mult, nimeni nu a încercat să coacă?
Cilia
Nu am multi, dar oooooo chiar îmi doresc
Svetl @ nka
Citat: Rezlina

Genă, ce tort interesant!
În Mult, nimeni nu a încercat să coacă?

Și ieri am copt într-un desen animat
Fărâmă
Și am copt acest tort în MV. S-a dovedit foarte misto!
Svetl @ nka
Cilia și iată-mă cu un tort. ., doar crema a făcut ca aici
Cake Light
Cake Light
Kosha
Citat: Krosh

Și am copt acest tort în MV. S-a dovedit foarte misto!

Fărâmă!
Vă rugăm să ne spuneți mai multe!
Cât timp s-au copt?
L-ați deschis imediat sau l-ați lăsat să stea sub capac?
Ai copt-o cu un singur tort și apoi l-ai tăiat sau altceva?
Îmi doresc foarte mult să încerc acest tort, dar nu-mi dau seama cum să-l iau.
Am avut foarte puțin contact cu prăjiturile ca producător, din ce în ce mai mult ca consumator.
Zhivchik
Citat: Svetl @ nka

și iată-mă cu un tort.
Svetl @ nka, s-a dovedit un tort frumos.
Înțeleg că în acest tort principalul este crema de mere, iar prăjiturile pot fi făcute la discreția dvs.
Svetl @ nka
Citat: Zhivchik

Svetl @ nka, s-a dovedit un tort frumos.
Înțeleg că în acest tort principalul este crema de mere, iar prăjiturile pot fi făcute la discreția dvs.

Trucul aici este că după două zile aceste prăjituri cresc și devin ca un biscuit, iar merele din smântână se dizolvă în ele. Dacă înlocuiți prăjiturile, atunci este mai bine să faceți miere
Cilia
Svetl @ nka , tort minunat s-a dovedit!
De câte ori am făcut „Ușor” - prăjiturile se înmoaie foarte repede! În 30 de minute. tort funky îmbibat. Numele vorbește de la sine!
Tort în caz de oaspeți neașteptați sau doar puțin timp.
Și nu va sta niciodată două zile cu noi. Gospodăriile nu vor sta niciodată.
Cilia
Citat: Krosh

Și am copt acest tort în MV. S-a dovedit foarte misto!

Fărâmă , Ma bucur foarte mult ca ti-a placut! Poftă bună!!!
Fărâmă
Citat: Kosha

Fărâmă!
Vă rugăm să ne spuneți mai multe!
Cât timp s-au copt?
L-ați deschis imediat sau l-ați lăsat să stea sub capac?
Ai copt-o cu un singur tort și apoi l-ai tăiat sau altceva?
Îmi doresc foarte mult să încerc acest tort, dar nu-mi dau seama cum să-l iau.
Am avut foarte puțin contact cu prăjiturile ca producător, din ce în ce mai mult ca consumator.

Kosha
Am copt această prăjitură cu o crustă mare, apoi am tăiat-o în prăjituri separate folosind o linie subțire de pescuit și am uns-o cu friscă cu gem. Am copt 65 de minute, după ce am copt 10 minute nu am deschis capacul MV, apoi l-am deschis și l-am lăsat în MV încă 10-15 minute. Undeva am avut o fotografie a tortului, pur și simplu nu găsesc ceva, m-am pierdut undeva ... dacă îl găsesc, cu siguranță îl voi arăta.
Kosha
Citat: Krosh

Kosha
Am copt această prăjitură cu o crustă mare, apoi am tăiat-o în prăjituri separate folosind o linie subțire de pescuit și am uns-o cu friscă cu gem. Am copt 65 de minute, după ce am copt 10 minute nu am deschis capacul MV, apoi l-am deschis și l-am lăsat în MV încă 10-15 minute. Undeva am avut o fotografie a tortului, pur și simplu nu găsesc ceva, m-am pierdut undeva ... dacă îl găsesc, cu siguranță îl voi arăta.

Cel mic! Vă mulțumim pentru consultare! Pot să mai am o întrebare?
Ce porție ați făcut - pentru unul sau două pachete de jeleu?
Și care este desenul tău - mare sau mic?

Mulțumesc mult autorului rețetei! Eram pe foc pentru a-mi încerca mâna la prepararea acestui tort!
Cilia
Kosha , Ma bucur foarte mult ca mi-a placut tortul! Multumesc pentru incredere!
Fărâmă
Citat: Kosha

Cel mic! Vă mulțumim pentru consultare! Pot să mai am o întrebare?
Ce porție ați făcut - pentru unul sau două pachete de jeleu?
Și care este desenul tău - mare sau mic?
Kitty
Am făcut un pachet de jeleu pentru 1 (aveam cumva puțină idee despre rezultatul final, așa că am decis să fac un tort mai mic pentru început) și am un desen animat mare.
kleskox35
Am făcut și ieri în desen animat, pentru a încerca ... un rezultat excelent! Kissel a luat pachete de 250g, fructe de pădure. A avut un gust bun, foarte asemănător cu tortul cu miere și culoarea s-a dovedit a fi maro, deși jeleul era roz. Voi coace încă ceva ... Trebuie să încerc cu jeleu diferit
Cilia
kleskox35 , bucuros că ți-a plăcut. : flori: Cu jeleu diferit și gemuri diferite - de fiecare dată o nouă nuanță de gust !!!!
Wolchebnica
Cilia Multumesc pentru reteta. Am făcut un biscuit în jumătate de porție, pentru că am cumpărat jeleu într-o pungă, dar doar acasă am văzut că sunt 80 gr. S-a copt 15 minute în cuptor, s-a tăiat în 2 prăjituri, s-a uns cu sirop și s-a făcut un strat de sufle „lapte de pasăre”. S-a dovedit pur și simplu delicios. Biscuitul se dovedește a fi foarte fraged și merge bine cu sufleul. Totul a fost mâncat instantaneu, abia am avut timp să smulg o bucată în tăietură pentru a face o poză.
Cake Light
Kissel a luat căpșuni, iar culoarea s-a dovedit singură, puteți vedea care este, deși culoarea poate fi influențată de gălbenușurile din ouăle satului.
Cilia
Wolchebnica , ce om frumos ai dovedit !!!!!
Drooling direct în jos !!!!!!! Ma bucur ca mi-a placut reteta !!!
Melanyushka
Am încercat să coc acest tort ... nimic nu a funcționat. Poate că am greșit ceva în rețete - un pachet de jeleu 200g, 3 ouă standard, 2 linguri de făină, o linguriță incompletă de sifon slăbit. Poate ai nevoie de mai multă făină? Am citit despre biscuiți (și pentru Tortyzhka și alți biscuiți - peste tot, în medie, 1 pahar de făină merge la 1 pahar). Cuptor de copt în AG cu convecție la temp. 205 grindină. La început, biscuitul meu a început să crească, apoi a căzut (nu am deschis capacul, balonul de sticlă era vizibil), după 15 minute am încercat lemnul. cu un băț - o crustă coaptă deasupra, dar în interior nici nu a apucat - aluat. Am adăugat timp și, în general, am terminat acest tort dulce și chiar l-am ciugulit, s-a dovedit dulce, dar uscat. Dar am vrut un biscuit, să-l decorez cu un tort. Unde este greșeala? Spune-mi cine a făcut deja acest tort.
Cilia
Melanyushka, Fac întotdeauna acest tort conform rețetei, fără a adăuga sau scădea nimic, DAR îl coac într-un cuptor obișnuit cu gaz.
Nu am fost niciodată așa încât să nu funcționeze.
În AG, regimul nu este în mod clar adecvat - coaja se coace prea repede, interiorul nu are timp să se coacă. Încercați doar să o faceți în cuptor.
Melanyushka
Cilium, am făcut-o! Biscuitul a fost copt foarte bine, înmuiat în câteva minute. În AG este cu adevărat necesar să selectați modurile, l-am copt într-un desen animat și sunt foarte mulțumit de rezultat. Biscuitul este foarte ușor, dar, în ciuda dulceaței, nu este deloc împachetat. Nu am avut timp să aranjez tortul, familia a luat totul pentru un proces, au spus - mai multe coaceri. Va multumesc mult pentru reteta.
Cilia
Melanyushka , Mă bucur că totul ți-a ieșit și că familiei le-a plăcut
floran
Și, spune-mi, te rog, tortul, deja asamblat, trebuie răcit și îmbibat în frigider? Și totuși, smântâna mea este foarte lichidă, deși am folosit un agent de îngroșare, dar voi toți aveți o astfel de ... cremă dreaptă !!! De ce asta?
an_domini
A stat la cuptor o jumătate de oră, s-a făcut maro de pe laturi și de sus, îl străpung cu un băț, în mijloc este lichid, culoarea din interior (aluatul rămâne pe băț) este roz ca jeleul . Cât durează să-l coaceți? Toate produsele au fost puse strict conform rețetei. jeleu de fructe. Cum să fii?
Cilia
floran, grosimea cremei depinde de conținutul de grăsime al smântânii. Cu cât este mai grasă, cu atât este mai groasă crema.
Tortul poate fi înmuiat pe masă, literalmente în 30 de minute îl puteți mânca deja.

an_domini, și ce fel de cuptor aveți și la ce temperatură coaceți ??
Modul greșit este clar selectat. Coac timp de 20 - 25 de minute (dacă tot aluatul este într-un singur tort simultan) la 200 * C. Cuptorul este cel mai comun - gaz, încă din vremea sovietică.

Dacă coaceți cu convecție, încercați setarea normală.
an_domini
Am un cuptor cu gaz, un aragaz Gorenie nou, bun la cuptor la o temperatură de 200-220 grade, a trebuit să coac exact o oră, s-a făcut maro și tare din partea superioară și laterală, am tăiat coaja laterală, în interior era roz (jeleul avea acea culoare), moale. Am copt un tort cu diametrul de 20 cm, apoi l-am tăiat în jumătate. Dar Krosh a scris că a fost coaptă în MT timp de 65 de minute. Poate că depinde de ceva?
Mandarinka
Multumesc pentru reteta! Iată tortul meu ușor
Dacă vine la îndemână pentru cineva: am copt într-un cookie 1054, modul cuptor, nivel 1, 25 minute, 10 minute nu am deschis capacul.S-a dovedit un biscuit mic, dar foarte aerisit, gătit dintr-o singură porție.
Cake Light
floran
Mandarinka, și ce a fost sandwich, ce fel de cremă?
Rețeta este cu adevărat minunată! Ușor, original. Și smântână este aici la plată!
Mulțumesc mult autorului!
Mandarinka
Citat: floran

Mandarinka, și ce a fost sandwich, ce fel de cremă?
Rețeta este cu adevărat minunată! Ușor, original. Și smântână este aici la plată!
Mulțumesc mult autorului!

Am împrăștiat interiorul cu brânză de caș bătută cu gem de caise și am turnat deasupra glazură de vanilie și presărată cu bile
Mama RoMashek
Am adus mulțumiri pentru tortul delicios. Am făcut-o de 2 ori, prima după rețeta originală, a doua oară am făcut o cremă de cremă, ca Charlotte, dar fără ulei, atât de mult a mânca mananca dulce, in curand napul se va crapa
Deci, personal mi-a plăcut mai mult prima opțiune, dar mi-a plăcut soțul meu cu cremă.
Păcat că nu există poze, toată lumea m-a zguduit rapid Fugi cu un semn plus
dolpin
Hei! Sunt nou aici. multumesc pentru reteta. Am făcut-o azi, doar am scos-o din cuptor. a făcut o porție dublă. dar aroma mea nu a crescut, mmmmm ....
Nu m-am decis încă să decorez și mi-e teamă să-l tai în 2 prăjituri
Vreau să-l surprind pe tatăl meu. ajunge acasă după o săptămână de absență.
multumesc inca o data pentru reteta
dolpin
cum se introduce o poza aici?
Ilona
Când scrieți o postare, apoi deasupra butoanelor BB coduri ai o inscripție Galerie pentru inserarea fotografiilor într-un mesaj (NUMAI PRODUCERE PROPRIE!) și în partea de jos a butonului "Spectacol" Faceți clic pe ea, se va deschide o fereastră, unde va fi un alt buton cu o lupă sub cuvântul album. Faceți clic pe acesta și încărcați-vă fotografiile în galeria dvs., apoi, atunci când acestea sunt încărcate, faceți clic pe butonul „Continuați” și veți avea coduri pentru fotografii, deci copiați-le și lipiți-le în postarea dvs.
Albina
Am cumpărat chiar și jeleu cumva și apoi am uitat complet de el
echeva
fetelor, am 20% smântână - suficientă grăsime? totuși, există încă un fixativ pentru smântână .. și am 400g smântână - vreau să fac mai multă smântână

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine