Pui cu secret

Categorie: Mâncăruri din carne
Pui cu secret

Ingrediente

pui 1sh
șuncă 150gr
pătrunjel 20gr
coriandru 20gr
mărar 20gr
usturoi 4 dinți
lămâie 1 buc
unt 125gr
ulei vegetal 2 linguri. linguri
sare, piper proaspăt măcinat
cartofi 1 kg

Metoda de gătit

  • Conform rețetei lui Julia Vysotskaya
  • Tocam marunt slanina, tocam ierburile si usturoiul.
  • Se înmoaie untul și se pisează cu sare, piper, ierburi, usturoi și slănină.
  • Puneți ușor jumătate din amestecul pregătit sub pielea pieptului de pui, faceți mici tăieturi pe pielea picioarelor și așezați, de asemenea, amestecul de ulei. Spălați lămâia, tăiați-o în 4 bucăți și puneți-o în interiorul puiului.
  • Așezați puiul pe o foaie de copt unsă.
  • Tăiați cartofii felii, stropiți ușor cu ulei vegetal, sare și așezați în jurul puiului.
  • Se coace într-un cuptor preîncălzit aproximativ o oră.
  • Am umplut șuncă, așa că toate ingredientele au fost reduse cu aproximativ o treime, cu excepția șuncă. Era mult mai mult sunca. Cred că 150 de grame. Dar șunca nu are forma unui cârnat, ci reală. Și de la lămâie, am tăiat trei runde și le-am pus sub fiecare șuncă.
  • Și am făcut fără cartofi, deși în acest fel de mâncare cartofii ies super!
  • Asta e delicios!

Vasul este conceput pentru

6

Timp pentru pregătire:

1,5 ore

luchok
Tanya, ca întotdeauna, foarte frumoasă
celfh
Da, frumosul nu este esențial. Principalul lucru este delicios!
tanya123
Rețetă grozavă !!!
Îl gătesc mâine!
celfh
Și eu voi găti din nou astăzi: a întrebat fiul meu

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine