Clatite de dovlecei-cartofi

Categorie: Produse de patiserie
Clatite de dovlecei-cartofi

Ingrediente

Dovlecel 1 bucata
Cartofi de dimensiuni medii 3 piese
Ceapa medie 1 bucata
Ou 1 bucata
Kefir sau smântână (acru este mai bine) 1 masă. lingura
Sare piper gust
Condimentarea ierburilor opțional
Făină
Praf de copt 1 ceai lingura

Metoda de gătit

  • Curățați dovleceii, scoateți semințele (dacă dovleceii sunt tineri, nu trebuie să tăiați nimic), radeți pe o răzătoare grosieră, sare.
  • Curățați cartofii, radeți-i pe o răzătoare fină (într-un vas cu dovleceii).
  • Strângeți sucul fără fanatism.
  • Radeți ceapa pe o răzătoare fină (dacă plângeți foarte mult când lucrați cu ceapă, o puteți toca mărunt, dar cu ras are un gust mai bun).
  • Se adaugă smântână sau chefir, oul, piperul, condimentele, făina cu praful de copt.
  • Aluatul trebuie să fie gros și să se scurgă foarte încet din lingură. Nu vă fie teamă să schimbați făina, clătitele vor fi mai magnifice. Se prăjește, ca de obicei, în ulei vegetal, se servește cu smântână.
  • Așa arată aluatul.
  • Clatite de dovlecei-cartofi


tatulya
, Astăzi la serviciu m-am uitat la cartea ta mică. Și dintr-o dată kaaak mă va împinge! Vreau clatite de dovlecei cu cartofi. Vreau să pot muri, acesta este numele acestei stări de spirit și de stomac.

A fugit acasă de la serviciu și, în ciuda faptului că era ceva de mâncat acasă, a luat dovleceii.

Fete băieți (toate varstele)! Este un miracol, cât de delicios. Am mâncat suficient (calmându-mă „Nimic, sunt legume.” Și am uitat de făină pentru cină) Și am fost, de asemenea, foarte mulțumit că gătitul clătitelor durează puțin, nu o secundă în plus. Recomandă tuturor!

, Este pentru tine
fomca
Stеrn , foarte gustos multumesc! Ușor blând! Am adăugat și morcovi la o răzătoare și puțin usturoi

Clatite de dovlecei-cartofi
rautacios
Svetochka, sănătate Clatite de dovlecei-cartofi și mulțumesc pentru raport!
xoxotyshka
Stеrn, Mulțumesc mult! Delicios, rapid și ușor! În loc de dovlecei am luat un dovleac, a ieșit grozav.
Katena
Ei bine, foarte gustos, vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă!
Eugene
Stеrn, multumesc pentru reteta, foarte gustoasa!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine