Plăcintă cu cireșe

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă cu cireșe

Ingrediente

Pentru test:
Cireșe dulci 700 gr.
Unt (temperatura camerei) 200 gr.
Zahăr 2/3 st. (~ 140 gr.)
Ouă 3 buc.
Făină / s 1 lingură. (~ 140 gr.)
Făină de ovăz (fără fierbere sau gătit instant) 2 linguri. (~ 160 g.)
Praf de copt 1 linguriță
Vanilină sau zahăr vanilat pe vârful unui cuțit / 1 linguriță.
Zest de 1 lămâie + 2-3 linguri. l. suc de lămâie
Pentru stropire:
Cereale 2 linguri. l.
Zahăr 3 linguri. l.
Fulgi de cocos 3 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Plăcintă cu cireșe
  • Delicioasă, fragedă, suculentă, dar în același timp plăcintă sfărâmicioasă, cu o greutate ușoară.
  • Spălați cireșele, uscați-le și scoateți semințele din ele.
  • Bateți untul înmuiat cu zahăr și vanilie. Adăugați ouă pe rând, amestecând constant, apoi coajă și suc de lămâie.
  • Plăcintă cu cireșe
  • Făină de ovăz, de data aceasta am luat așa, amestec cu făină și praf de copt.
  • Combinați amestecul de ovăz-făină cu masa de ouă-ulei. Se amestecă până se omogenizează.
  • Plăcintă cu cireșe
  • Puneți aluatul pregătit într-un strat uniform într-o matriță (a mea are 27x37 cm), tapetată cu hârtie de copt sau pe o foaie de copt.
  • Plăcintă cu cireșe Plăcintă cu cireșe
  • Întindeți cireșele deasupra, presându-le ușor în aluat.
  • Plăcintă cu cireșe
  • Pentru a stropi tortul, amestecați toate ingredientele necesare pentru aceasta.
  • Plăcintă cu cireșe Plăcintă cu cireșe
  • Presară amestecul uscat peste tort.
  • Plăcintă cu cireșe Plăcintă cu cireșe
  • Coaceți tortul la 190-200 ° C până se rumeneste (~ 30-40 minute).
  • Tăiați plăcinta caldă fină în porții, umezind un cuțit cu apă rece.
  • Bucura-te de masa ta!
  • Plăcintă cu cireșe

Notă

Dacă cireșele sunt foarte dulci, zahărul poate fi redus. Am încercat să fac o plăcintă cu cireșe, precum și cireșe cu cireșe 1: 1, gustul se schimbă puțin, dar totuși plăcinta rămâne gustoasă și suculentă.

Rituslya
Ce plăcintă frumoasă și, sigur, delicioasă! Frumusetea!
Experimentez mai ales cu cireșe, dar nu am încercat cu cireșe, da.
Dar acum voi încerca cu siguranță.
Voi cumpăra fulgi. Nu am cereale, dar există o fulgi de ovăz cu gătit rapid. Poate o va face și ea?
Tanya, mulțumesc! Sa gatim.
Irinap
Ei bine, cireșele au dispărut, dar cu siguranță o voi face cu o altă boabă!
Tatyana1103
Citat: Rituslya
Experimentez în principal cu cireșe ... Nu am cereale, dar există o fulgi de ovăz cu gătit rapid. Poate o va face și ea?
Rituslya, Ritochka, unde să atașez cireșele, nu am probleme, dar cu cireșe, îmi place doar această plăcintă, de aceea o coac când trebuie să vând cireșe. Deci, Ritochka, încearcă, sper să-ți placă, tatălui meu i-a plăcut foarte mult acest tort.
Și care este compoziția terciului?




Citat: Irinap
Ei bine, cireșele au dispărut
Irinap, Irina, și avem toate bazele umplute. Cu excepția cireșelor și cireșelor, nu am încercat această plăcintă cu nimic altceva, așa că depinde de tine.
Tatyana1103
Ajută-te la cireșe
Plăcintă cu cireșe
Plăcintă cu cireșe
Chef
Felicitări pentru binemeritata victorie în competiția „Cea mai bună rețetă a săptămânii”
Ilmirushka
Tatyana, FELICITARI!
Tatyana1103
Ilmirochka,
Rituslya
Tanechka, ole! Ole! Ole!
Tanya este super !!!
Tanya cu o victorie și o medalie! Foarte bine!
Tort minunat și rețetă minunată!
Felicitări !!!
Tatyana1103
Chef, Ritochka, Ilmirochka
Plăcintă cu cireșe
gawala
Tatyana1103, Tatiana, felicitari!
🔗
Tatyana1103
Galina,
ang-kay
Tanya, felicitări!
Tatyana1103
Angela, mulțumesc!
Plăcintă cu cireșe
gala10
Tatyana, felicitări pentru noua ta medalie! Te descurci bine!
Tatyana1103
Galina,
Plăcintă cu cireșe
Yuliya K
Tatyana, felicitări pentru victoria ta, pentru următoarea ta medalie !! Plăcinta arată grozav, o duc la pușculiță, cu siguranță o voi încerca! Multumesc pentru reteta!
Tatyana1103
Yulia, încercați, plăcinta este foarte fragedă, mai ales a doua zi, când este înmuiată în suc de fructe de pădure, tocmai se topește în gură

Plăcintă cu cireșe
moleka
Și cu cireșe înghețate, dacă dezghețați în prealabil, puteți face ce credeți?
Tatyana1103
Citat: moleka
Și cu cireșe înghețate, dacă dezghețați în prealabil, puteți face ce credeți?
Nu am făcut-o eu însămi, dar cred că puteți încerca, pentru că atunci când extrageți semințele din cireșe proaspete, devine și destul de suculentă.
Tanuhka
O rețetă foarte interesantă! Vreau să încerc să coac, spune-mi, vor face cireșele congelate? Îl stropiți cu amidon?
Tatyana1103
Citat: Tanuhka
Vreau să încerc să coac, spune-mi, vor face cireșele congelate? Îl stropiți cu amidon?
Cireșele sunt mult mai dense decât cireșele și arată grozav chiar și după dezghețare. Îl puteți folosi într-o plăcintă fără dezghețare, atunci aveți nevoie de amidon și, dacă îl dezghețați mai întâi pe un filtru, astfel încât lichidul în exces (suc) să fie de sticlă, puteți face fără amidon. Plăcintă delicioasă.
Tanuhka
Vă mulțumesc pentru răspunsul prompt, acum voi sculpta!
Tatyana1103
Tatyana, voi fi bucuros să văd rezultatul
Tanuhka
Copt! Uau, ce delicios! Se pare că nu aveam cireșe, ci cireșe. Făcut pentru toată foaia de copt imensă. Când eram aproape gata, am presărat mai mult fulgi de ovăz cu zahăr, nu mi s-a părut suficient. Măi delicios! Soțul a spus deja coace mâine)). Mulțumesc!
Plăcintă cu cireșe
Tatyana1103
Tatyanace frumusețe coace pentru sănătate Tatălui meu nu-i plăcea cu adevărat coacerea, dar nu a refuzat niciodată acest tort

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine