Agatie
Voi împărtăși o rețetă foarte simplă de cookie. Având în vedere că sărbătorile de Anul Nou se apropie și această rețetă și idei de design vor fi utile cuiva, mă bazez și pe participarea tuturor celor care au deja experiență și care au ceva de împărtășit cu ceilalți.
Fursecurile de casă nu sunt doar un produs gustos și de înaltă calitate, ci și o altă oportunitate de a vă arăta talentul decorator. Pentru fiecare sărbătoare, puteți coace și decora cookie-urile în conformitate cu tema. Și dacă luați această problemă foarte în serios, cookie-urile dvs. pot fi nu numai incredibil de gustoase, ci pot deveni și o operă de artă ... De exemplu, așa ..
Cookie-uri (rețete) Cookie-uri (rețete)
Și acum rețeta ...
Prajituri cu zahar (Rețetă americană, deci folosiți ceașcă de măsurare)
Această rețetă este foarte bună pentru fursecurile cretate, aluatul nu se întinde pe foaia de copt și își păstrează perfect forma. Asigurați-vă că preîncălziți bine cuptorul.
6 cani de faina (1 cana = 130g)
3 lingurițe praf de copt
2 cani unt sau margarină (1 cană = 227g)
2 cani de zahăr (1 cană = 200g)
2 oua,
2 lingurite extract de vanilie sau alte arome (adaug esenta de migdale)
1 linguriță de sare.
Bate untul și zahărul până devin pufoase. Adăugați ouăle și vanilia, amestecați bine. Se amestecă separat toate ingredientele uscate și se adaugă la unt. Frământați bine și dați la frigider timp de 1-2 ore. Apoi rulați la grosimea dorită și tăiați-le în tăietoare pentru biscuiți sau tăiați cu un cuțit. Se coace pe pergament uns la 180g. în decurs de 8-10 minute până când apare o crustă maro pe margini. Din acest set de produse se obțin aproximativ 50 de bucăți.
Sfaturi: 1. Puteți rula aluatul între 2 foi de hârtie de copt și îl puteți pune la rece, rulându-l într-o rolă. Apoi tăiați cantitatea necesară de fursecuri și puneți restul înapoi în frigider. 2. Cine iubește citricele, puteți pune coaja de lămâie în aluat.
Acest aluat poate fi congelat până la 2 luni.
Și câteva idei de decorare ...
Cookie-uri (rețete) Cookie-uri (rețete) Cookie-uri (rețete) Cookie-uri (rețete) Cookie-uri (rețete) Cookie-uri (rețete) Cookie-uri (rețete) Cookie-uri (rețete) Cookie-uri (rețete) Cookie-uri (rețete) Cookie-uri (rețete) Cookie-uri (rețete) Cookie-uri (rețete) Cookie-uri (rețete)


Agatie
Am făcut astăzi prăjituri conform acestei rețete .. Ce să spun? Aluatul nu este cel mai ușor de lucrat, dar gustul acestui cookie este super! Delicat și în același timp sfărâmicios, parfumat și își păstrează bine forma. Pentru decor am folosit fondant, mastic, glazură și glazură.
Cookie-uri (rețete)
Cookie-uri (rețete)
Cookie-uri (rețete)
Anka_DL
Anka_DL
Cookie-uri (rețete) Cookie-uri (rețete)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine