YULANCHIK
O zi buna! Vă rog să-mi spuneți, vreau să cumpăr HB Panasonic, dar nu știu că puteți coace pâine cu aluat? Acest lucru este foarte important, fără drojdie. În magazin, toți consultanții spun că doar strict conform cărții de rețete. Aleg de șase luni. Și apoi am găsit un forum foarte interesant, dar nu găsesc rapid ceea ce am nevoie (copii mici, pur și simplu nu există timp) Este nevoie de ajutor !!!!
Lana
Citat: YULANCHIK

O zi buna! Vă rog să-mi spuneți, vreau să cumpăr HB Panasonic, dar nu știu că puteți coace pâine cu aluat? Acest lucru este foarte important, fără drojdie.

YULANCHIK
O zi buna! De exemplu, am HP Panasonic și coac pâine cu aluat. Această rețetă este făcută și cu aluat și coaptă în HP ... Drojdia poate fi adăugată într-o cantitate mică doar pentru frumusețea ruloului. Deci, în Panasonic puteți coace orice pâine cu aluat!
Kida Mashnaga
Citat: Anatoly57

Eu mă pregătesc eu însumi din grâu. Întotdeauna adaug la pâine, dar nu există o astfel de culoare.

Dragă, vă rog să ne împărtășiți cum faceți malț. Și o altă întrebare: pâinea mea este frumoasă, gustoasă, dar din anumite motive se sfărâmă. Care ar putea fi motivul? M-am lăsat lăsat la cuptor doar acum o lună, eu însumi nu am înțeles încă care este greșeala mea
Lana
Kida Mashnaga, te bucur!
Cumpăr malț gata preparat. Acum, după părerea mea, este ușor să îl cumpărați. În ultimă instanță, îl puteți cumpăra de la magazinul online.
Coaceti cu aluat? Dacă nu, atunci pâinea se va sfărâma ... Sincer să fiu, am uitat deja ce este pâinea cu drojdie ... Coac cu aluat. Poate că faceți un aluat mai dur, schimbând făina. Ați citit despre Majestatea Sa Kolobok? Ce rețete coaceți? Multe lucruri pot afecta firimiturile de pâine. Dacă îmi permiteți sfaturi, atunci citiți mai multe teorii aici pe Panificator, întrebați ce nu este clar în acele secțiuni dedicate lui Kolobok ...
Dacă mai aveți întrebări pentru mine, voi încerca să răspund ...
Vă mulțumim pentru recunoștință!
Kida Mashnaga
Lana, salut! Vă mulțumim pentru răspuns și sfaturi! Coac cu aluat de hamei. Pe ce forum am luat rețeta, nu vă mai spun (am citit o grămadă de rețete pe diferite forumuri înainte să le găsesc). Și acum sunt aici și m-am dus să citesc teoria
Lana
Kida Mashnaga, Buna ziua!
Ai ajuns la un site minunat din toate punctele de vedere !!! Învață, comunică, creează și pâinea ta va fi excelentă și nu numai pâinea !!! Vei fi ajutat aici cu plăcere, indiferent de dificultatea pe care o întâmpini ...

Citat: Kida Mashnaga
Și acum sunt aici și m-am dus să citesc teoria
Este absolut decizia corectă de a adopta bogata experiență acumulată la Bread Maker! Mult noroc!
Cvetlo
o zi buna. Cu mult timp în urmă, deja de 4 luni sau chiar mai mult, citeam liniștit acest forum, câștigam experiență și coaceam pâine la cuptor .... Dar acum o lună am cumpărat un aparat de pâine și ajutorul acestei unități este neprețuit. Dar nu pot obține această pâine ... Pentru a treia oară, acoperișul cade fie înainte de coacere, fie chiar la începutul coacerii. Respect cu strictețe rețeta, cocul se formează foarte asemănător cu cel din fotografiile voastre ... și atât ... Pâinea are un gust excelent. Am încercat să coac deloc fără drojdie, doar cu aluat - rezultatul este același ... Spune-mi ce se poate face?
Lana
Citat: Cvetlo
Spune-mi ce se poate face?
Omonim, bucuros să te văd!
Dar nu mă pot abține, iartă-mă Înainte de tine pâinea mea, multe coapte conform acestei rețete ... rezultatul este diferit))) Drojdia este un lucru capricios))) Dacă gustul se potrivește, atunci frumusețea pâinii poate fi neglijat dacă doriți frumusețe, apoi experimentați cu ingredientele (făina, chefirul este diferit pentru toată lumea, în general tac despre aluat ...) Care este filtru de pâine? Acest lucru este, de asemenea, important. Asta este tot ce vă pot răspunde.Mi-am dorit foarte mult să ai pâine excelentă conform acestei rețete a mea! Mult noroc! Mult noroc !!!
Viki
Svetlanadacă acoperișul cade și orice altceva este în regulă, încercați să reduceți apa. Puteți imediat cu 10%, și există deja rezultatul. Deseori întâlnesc făină umedă, dar această metodă a ajutat întotdeauna.
Cvetlo
Citat: Viki

Svetlanadacă acoperișul cade și orice altceva este în regulă, încercați să reduceți apa. Puteți imediat cu 10%, și există deja rezultatul. Deseori întâlnesc făină umedă, dar această metodă a ajutat întotdeauna.
mulțumesc, voi încerca .... pâinea are un gust uimitor, aș dori și satisfacție estetică. Prin urmare, studiez intens recomandările personalităților de vârf.
Lana
Svetochka
Veți reuși în toate: gust, aspect, plăcere din realizarea că această pâine este coaptă de dvs. ... Succes!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine