Pui Lavangi (lavangi)

Categorie: Mâncăruri din carne
Bucătărie: azerbaijani
Pui Lavangi (lavangi)

Ingrediente

pui (carcasa) 1,5 kg.
nuci 300 î.Hr.
ceapa rosie (am una obisnuita) 300 î.Hr.
pastă de prune de cireșe 1-2 linguri. l.
sare gust
piper negru gust
curcumă 1 linguriță
unt 30 g

Metoda de gătit

  • Pui Lavangi (lavangi)Spălați și uscați puiul. Frecați cu sare și piper. Se lasă o oră.
    Pui Lavangi (lavangi)Măcinați nucile.
    Pui Lavangi (lavangi)Derulați ceapa cu o mașină de tocat carne pe o sită. Lasa zeama sa se scurga.
    Pui Lavangi (lavangi)Se prăjește ceapa până se înmoaie ușor în unt.
    Pui Lavangi (lavangi)Adăugați ceapă la nuci. Puneți o lingură pastă de prune de cireșe .
    Pui Lavangi (lavangi)Amesteca. Aduceți după gust (sare, adăugați paste).
    Pui Lavangi (lavangi)Umpleți burta de pui cu carne tocată. Coaseți sau închideți umplutura în orice fel doriți. Tocmai am introdus picioarele încrucișate în incizii.
    Pui Lavangi (lavangi)Se amestecă pasta rămasă cu curcuma.
    Pui Lavangi (lavangi)Periați puiul cu acest amestec pe toate părțile.
    Pui Lavangi (lavangi)Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până se înmoaie (aproximativ 1 oră 20 minute).
    Pui Lavangi (lavangi)
  • Gătitul nu este dificil. Principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Notă

Pui delicios. Potrivit, atât în ​​fiecare zi, cât și ca fel de mâncare festiv. Vă recomand!

Rețete similare


Chakhyrtma (Tanyulya)

Pui Lavangi (lavangi)

Shulum (TATbRHA)

Pui Lavangi (lavangi)

Feofania
multumesc, voi gati
VitaVM
Angela, nu un pui, ci o frumusețe.
ang-kay
Citat: Feofaniya
bucătar
Moulinex, Mă voi bucura dacă vă place.
Citat: VitaVM
fată frumoasă.
Da. Model

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine