Prăjituri cu mac

Categorie: Produse de patiserie
Prăjituri cu mac

Ingrediente

Făină de grâu 300 g
Unt 100 g
Iaurt 150 g
Zahăr 75 g
Semințe de mac proaspăt măcinate 100 g
Sifon 1/4 linguriță

Metoda de gătit

  • Se înmoaie untul și se freacă cu o spatulă, adăugând zahăr.
  • Se toarnă iaurtul, se amestecă cu un tel, fără a bate, până când se obține o masă uniformă și netedă.
  • Adăugați semințe de mac proaspăt măcinate. Apropo, nu păstrați macul macinat pentru o lungă perioadă de timp, acesta va deveni rânced.
  • Se toarnă 300 făină amestecată cu sodă la un moment dat, se frământă rapid aluatul. Frământarea lungă a oricărui aluat de pâine scurtă promovează dezvoltarea glutenului și, în consecință, rigiditatea produselor, deci opriți-vă, chiar dacă doriți să frământați.
  • Întindeți aluatul, tăiați biscuiții în bucăți mici și așezați-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Nu este nevoie să lubrifiați. Orbiți rămășițele rapid, derulați și așa mai departe.
  • Coaceți la 210despreDe la 12 minute.
  • Biscuiții finisați sunt foarte moi, dar când se răcesc, vor deveni mai duri, sfărâmicioși, dar fragede.

Timp pentru pregătire:

12 minute

Program de gătit:

Cuptorul preîncălzit la 210 С

Notă

Sursa aici: Prăjituri cu mac
Comentariile mele:
Biscuiții sunt super minunați !!! Familia a apreciat-o !!! Toată lumea le-a plăcut !!!

DJ
Croșetată Ce reteta minunata !!!!
Spune-mi, cum ai obținut o astfel de frumusețe, mare și ondulată, ce s-a făcut?
(nimic pe „tu”?)
Croșetată
DJ
Oh, mulțumesc ... Și le-am decupat cu o matriță metalică pentru un cupcake, așa:

Prăjituri cu mac

Citat: DJ

(nimic pe „tu”?)
Numai pe „tu” și nimic altceva!

P.S. Și biscuiții sunt foarte, foarte gustoși ... pentru cei care iubesc semințele de mac ...
SanechkaA
Innusya, te rog spune-mi ce diametru au matrițele tale, mi-a plăcut foarte mult rețeta ta, vreau să coac
Croșetată
Sashul, 10 cm. De asemenea, trebuie să coc, mă duc pentru a doua săptămână, soțul meu este nebun după ei ...

Sashul, și tu LACTATE CONFORM GOST nu am copt încă? Recomand!
SchuMakher
Prăbușind, dar nu puteți coace pâine de heroină?
SanechkaA
Croșetată Innochek, multumesc !!!! astăzi voi coace semințe de mac, iar zilele trecute sau mai devreme - lactate

SchuMakher batjocorit de pâini cu heroină a prezentat direct această imagine mulțumesc pentru buna dispoziție!
Croșetată
Citat: ShuMakher

Prăbușind, dar nu puteți coace pâine de heroină?
Nici măcar să nu dai greș !!! Ar fi necesar să stabiliți rețeta ca subiect separat ... Manyun? Ce crezi, Nat?

Sashulkin
Bunul meu peki, dacă iubești macul, ar trebui să-ți placă ...
SanechkaA
Kroshik, Am copt deja, nu știu cum să pun poze aici, s-a dovedit uimitor de gustos (îmi plac acestea) și de frumos, mă laud eu mă laud: girl_red: MULTUMESC pentru rețetă, am căutat ceva de genul asta mult timp
SchuMakher
Să stingem, Kroshik, și nu eșua. Mai am o rețetă de umplutură de cânepă, bastoane specific
koziv
Micuțăce incantare sunt biscuitii tai !!!!!!! Foarte gustos!!!!!! Am făcut-o cu copiii, chiar și o manunya în matrițele ei jumătate a stors cookie-urile și apoi cum a tras mânerul după ei !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!! Nu aveam suficiente semințe de mac, am adăugat 30 g semințe de susan, probabil îl puteți încerca complet cu semințe de susan. Voi coace de mai multe ori - delicios, simplu și rapid !!!!!!
Prăjituri cu mac
Macha
Mulțumim pentru biscuiți! Preparat - foarte gustos. Am folosit margarină (untul s-a epuizat) și rezultatul este și el bun.
Svetka
Ieri biscuiți la cuptor !!!!!!!!!!!!!
Tocmai au ieșit superb, aluatul este fabulos.
Îți mulțumesc
Croșetată
Svetka, spre sănătatea ta și pentru cei dragi !!! Mă bucur foarte mult că ți-au plăcut biscuiții !!!

Multumim pentru feedback-ul dvs !!!
panadera
Un prieten de-al meu m-a rugat să găsesc o rețetă pentru un cookie de ceai simplu și interesant. Azi am incercat sa coac dupa reteta ta. A ieșit foarte bine. Aluatul este atât de moale și fraged, încât este pur și simplu o încântare! (Chiar a trebuit să întorc cookie-urile pentru a le face maronii pe ambele părți, poate că am făcut-o degeaba, nu știu. Corect dacă asta). Un cuvânt - Bravo!
Olga
Inna, fiecare rețetă este un cântec! : flori: Mulțumesc, dragă.
Prăjituri cu mac
Croșetată
Citat: Olga

Inna, fiecare rețetă este un cântec!
Olenka, fiecare cuvânt al tău este un balsam pentru suflet !!!

Multumesc pentru pont, draga mea !!! Ma bucur foarte mult ca ai fost multumita !!! Și atât de drăguț, ce s-au dovedit pentru tine !!!

Olenka, și cine este iubitul tău de mac? Soțul meu „ucide” mai ales pentru aceste biscuiți, spune el, este gata să mestece orice cu un mac ... eapoi a izbucnit?!
Olga
Inna,: trandafir: există o vorbă bună - ceea ce nu-i place soției, soțul nu va încerca. Ador macul, dragostea tandră. Și familia mea trebuie să iubească și ea. Și au îndrăznit fără ezitare astfel de biscuiți delicioși.
Croșetată
Citat: Olga

Există o vorbă bună - ceea ce nu-i place soției, soțul nu va încerca.
Da, așa că se spune așa, nu?! Ei bine, nu este vorba despre noi ... Al meu ar fi murit de foame de mult timp ...
Croșetată
Astăzi, spre încântarea soțului meu (macul iubește foarte, foarte mult), și mi-am amintit despre aceste biscuiți, și iată-l, pe cel al soțului tumai astier !!!

Prăjituri cu mac
Vitalinka
Kroshik, ți-am încercat minunatele biscuiți, foarte gustoase! Mulțumesc!

Prăjituri cu mac
Croșetată
Citat: Vitalinka

foarte gustos!


Sunt atât de fericit ...

Vitalinochka, multa sanatate tie si celor dragi !!!

Si frumos!

Ieșire: mi-am dat seama de un alt forum iubitor de mac ... sau este cineva de acasă?

Vitalinka
Citat: Krosh


Ieșire: mi-am dat seama de un alt forum iubitor de mac ... sau este cineva de acasă?

Inusik, ai calculat corect!
AlenaT
Este bine că acest subiect a fost evidențiat în cele recente))))
Astăzi am făcut-o imediat.
Mi-a plăcut personal, familia o va încerca mai târziu.
Am făcut mici biscuiți, s-au dovedit 18 lucruri.
Și se fac foarte repede.
Multumesc pentru biscuiti)))
Croșetată
Alyonushka, multa sanatate tie si celor dragi !!! Realizat rapid, da !!!

Citat: Vitalinka

Inusik, ai calculat corect!
, simțit Prăjituri cu mac ...
Frezie
Inna, uneori coc aceste biscuiți, uit să le mulțumesc tuturor!
Prăjituri cu mac
Ne place! Mulțumesc!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine