Biscuiți "Inel de nisip cu arahide"

Biscuiți "Inel de nisip cu arahide"

Categorie: Produse de patiserie

Ingrediente
Făină de grâu	1,5 linguri.
Sare	ciupi
Unt	125 g
Ou + 1 ou suplimentar pentru periaj	1 BUC.
Zahăr pudră	3 linguri. l.
Smântână	1 lingură. l.
Zahar vanilat	1 plic
Sifon	pe vârful unui cuțit
Arahide prăjite și decojite	0,5 linguri.

Metoda de gătit

• Bateți untul înmuiat până se albă cu sare, zahăr pudră și zahăr vanilat. Adăugați oul și smântâna, amestecați, adăugați sifon și făină cernută în porții, frământați aluatul moale timp de 30 de secunde (nu puteți frământa mult timp, deoarece aluatul se va dovedi a fi dur). Rulați aluatul într-o bilă, înfășurați-l în plastic și răciți-l deocamdată în frigider.
• Acoperiți foaia de copt cu pergament, porniți cuptorul la 200-210 grade. Bateți oul cu o furculiță într-un castron. Puneți arahidele cu un sucitor, astfel încât să se întâlnească atât bucăți mici, cât și mari.
• Puneți aluatul pe masă presărat cu făină, împărțiți-l în 4 părți, întindeți cercuri cu o grosime mai mare de 0,5 cm, tăiați cercuri pe o farfurioară sau o farfurie mică, faceți găuri rotunde mici în mijloc.
• Transferați inelele pe o foaie de copt.
• Ungeți gros cu un ou, apoi presărați generos cu arahide, îl puteți zdrobi ușor în aluat, dar nu prea mult.
• Coaceți inelele până se rumenesc ușor, nu supraexpuneți la cuptor.
• 
• 

Fursecuri de ciocolată într-un fier de călcat (Mană)

Cookie-uri Philips Airfryer Făină de ovăz scorțișoară scorțișoară HD9235 (Mană)

Inel cu nuci 22 de copeici fiecare. Cât de mult i-am iubit în tinerețe!
Mulțumesc, Olga! Rețeta este deja în file.

Mulțumesc pentru primul sfat! Sper ca rețeta să vă fie de folos

Și am dus-o la file !!! Cumva mirosea a copilărie deodată !!! Mulțumesc!

Cu plăcere!

Sunt deja cu raportul. Asta am făcut. Nu am decupat cercurile, ci doar am rotit mingea și am format cercuri cu mâinile. Mijlocul, însă, a fost tăiat (data viitoare nu o voi face, vor fi ca niște biscuiți) Gustos!

Super! Vă mulțumim că ați încercat!

Cumpăram astfel de inele la pauzele școlare

[OLYA-V]

OLYA-V Am luat rețeta, dar am o întrebare: puteți arăta dispozitivul / matrița decât ați făcut inelul cu gaura

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1

puteți arăta dispozitivul / matrița decât ați arătat inelul cu o gaură

Nu am o astfel de matriță (știu că există în natură). Am decupat un cerc pe o farfurioară cu o roată pentru paste, iar în centru am decupat un cerc cu un atașament de răzătoare (de la un robot de bucătărie) .

Ei bine, iată-mă cu amintirile din copilărie. Am simțit doar gustul inelului, deși nici măcar nu-mi amintesc ultima dată când l-am mâncat. Multumesc pentru reteta grozava! Deja în marcaje

Ce produs grozav de turtă scurtă! Voi înlocui doar arahidele cu altceva, dar acestea sunt necazurile mele!