Moulinex OW 5002. Pâine albă

Categorie: Pâine de drojdie

Moulinex OW 5002. Pâine albă

Ingrediente

Apa calda 325 ml
Sare 2 lingurițe
Zahăr 2 linguri. l.
Rast. unt 1 lingură. l.
Unt ghee 1 lingură. l.
Făină 600 g
Drojdie uscata 1,5 lingurițe.

Metoda de gătit

  • Încărcăm apă, sare, zahăr, legume și unt în găleată HP

  • apoi turnati faina, faceti doua indentari si adaugati drojdia

  • puneți găleată în HP, selectați programul 1, greutate 1000 g, crustă ușoară.

  • când afișajul arată 1:50 CP, frământă aluatul pentru ultima dată și după aceea scot agitatorele, astfel încât pâinea va fi mai precisă


  • Moulinex OW 5002. Pâine albă


  • Moulinex OW 5002. Pâine albă


Notă

Când am copt pâinea pentru prima oară într-un aparat de fabricat pâinea, nu am obținut-o în ciuda faptului că prietena mea avea același aparat de pâine și ea m-a sfătuit până la cele mai mici detalii, astfel încât nici măcar să nu pot citi instrucțiunile ... și totuși .. pâinea nu a ieșit. Poate pentru cele mai bune, pentru că, în căutarea a ceea ce am greșit, am dat peste site-ul dvs.
Foarte simplu și delicios! Când există un bulion de cartofi, îl coc pe el, proporțiile sunt exact aceleași. Pâinea este mai puțin ridicată, dar și foarte gustoasă.

rautacios
alina-ukhova , bun venit pe forumul nostru!

Vă mulțumim că ați participat la concurs!
alina-ukhova
Și ție, Stеrn, pentru rețetele tale! Cu lipsa eternă de timp (totuși patru copii în casă) rețetele dovedite sunt doar ceva minunat !!!
rautacios
Citat: alina-ukhova

patru copii în casă, totuși)

Ador!
Croșetată
Citat: alina-ukhova

Când există un bulion de cartofi, îl coc pe el, proporțiile sunt exact aceleași. Pâinea este mai puțin ridicată, dar și foarte gustoasă.
🔗.. Și la mine totul este exact opusul, pâinea coaptă cu bulion de cartofi se dovedește întotdeauna a fi mai mare decât pâinea conform aceleiași rețete, dar coaptă în apă.

Citat: alina-ukhova

patru copii în casă, totuși
alina-ukhova
Admiratia mea !!! M-am decis doar pe unul ...

P.S.Și pâinea ta este atât de frumoasă 🔗!!!
alina-ukhova
Citat: Krosh

Moulinex OW 5002. Pâine albă.. Și pentru mine totul este exact opusul, pâinea coaptă cu bulion de cartofi se dovedește întotdeauna a fi mai mare decât pâinea conform aceleiași rețete, dar coaptă în apă.
alina-ukhova
Admiratia mea !!! M-am decis doar pe unul ...

P.S.Și pâinea ta este atât de frumoasă Moulinex OW 5002. Pâine albă!!!

Mulțumesc, jenat.Dar de aceea pâinea mea pe bulion se dovedește mai mică, eu însumi nu o cunosc pe Pekla de multe ori și am ieșit mereu invariabil mai jos. Dar, trebuie să spun, acest lucru nu afectează în niciun fel gustul!
AJUN
Poate pentru cele mai bune, pentru că, în căutarea a ceea ce am greșit, am dat peste site-ul tău:

Când afișajul arată 1:50 CP, el frământă aluatul pentru ultima dată și după aceea scot agitatorii, astfel încât pâinea va fi mai precisă.

MULTUMESC MULT PENTRU SFATURI, ILUSTRATIE VISUALA SI TIMP PENTRU NOI !!!
Acum nu mai este nevoie să picurați ulei vegetal în mixere înainte de a pune. Mă bucur foarte mult că TU ai găsit rețeta ta convenabilă.
GORDON
Autorul are o întrebare, ați experimentat cu cantitatea de ingrediente pentru a obține pâine nu în cele din urmă 1 kg, ci 300-500 de grame?
Un kg. pentru noi foarte mult, mâncăm mult timp, aș vrea să fac mai puțin, atunci este de înțeles că trebuie redusă cantitatea de făină, dar ce zici de programul în cuptor, alegeți același lucru ca pentru 1 kilogram ?
Hedges_66
Citat: GORDON

Autorul are o întrebare, ați experimentat cu cantitatea de ingrediente pentru a obține pâine nu în cele din urmă 1 kg, ci 300-500 de grame?
Un kg. pentru noi foarte mult, mâncăm mult timp, aș vrea să fac mai puțin, atunci este de înțeles că trebuie redusă cantitatea de făină, dar ce zici de programul în cuptor, alegeți același lucru ca pentru 1 kilogram ?

Salutări, Dragă GORDON. De asemenea, mi-am propus să sculptez nu pe 1KG. , deoarece un astfel de volum de pâine pentru familia noastră este greu. Am avut o impresie puternică că creatorii acestor mașini de coacere le-au proiectat pentru familii numeroase (cel puțin 6-7 capete). Ei bine, nu voi mânca 1 kg. de pâine! Odată, însă, am încercat-o ... și apoi am petrecut 3 zile cu acest uriaș în bucătărie, amestecând această statuie de la masă la masă, deoarece monumentul nu se potrivea în dulapul de masă ...
Pe scurt, ca să nu rătăcesc în jurul hambarului ... am numărat acest subiect. Dacă sunteți mulțumit de greutatea în grame, atunci wellcam. go may side. Asa de:
Greutatea totală a pâinii este de 750 de grame. Program în "Mule" nambe "8" Cork-light.
Produsul a fost sculptat de un cronometru cu o întârziere de 14 ore, adică am betonat jgheabul, am setat programul, am lipit cronometrul, am băut bere, am uitat ... M-am trezit - gips, hopa, scuze PÂINE !!!
Sunt necesare cântare electronice.
Numerele magice sunt după cum urmează:
Apă: 150 m. L. (deși agăț totul în grame)
Lapte: 94 m. L.
Sare: 9 g.
Zahar: 18 g.
Rast. ulei: 10,5 g.
Drenaj. ulei: 10,5 g.
Făină: 450 g.
Drojdie (SafMoment) 1 / 1-3 linguriță. (o treime și o treime de linguriță .. din anumite motive nu a fost posibil să se măsoare în grame)
La prânz, pâinea mă sculpta și mă atrăgea din pat cu miros ... La prânz, îmi hrăneam soțul, care literalmente vâna „produsul” până seara, făcând ieșiri regulate cu un interval de o jumătate de oră, dar nu mă odihneam în apărare. Gustul pâinii și al unei pâini cumpărate este ca în Ialta și pe lună ... IMHO.
față și profil aici:
Moulinex OW 5002. Pâine albă
si aici:
Moulinex OW 5002. Pâine albă
Mult noroc !!!
GORDON
Iată ce s-a întâmplat dacă rețeta autorului a fost împărțită în trei:

Moulinex OW 5002. Pâine albă

greutatea totală a "pâinii" este de 300 gr.
gustul final al „pâinii” este gustul pâinii din magazin.

Singurul lucru greșit este că este foarte prăjit, bine, crusta este prăjită, ne place foarte mult acest lucru, dar și interiorul este oarecum uscat, dar tolerabil.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine