Lana
Și cum crezi că rezultatul depinde de puterea blenderului manual?
IRR
Ce fel de oameni sunt în subiect ... și cu lichid scaun maioneză.

Citat: Arka

Lyalya-jucărie, am avut-o exact ca Veronica (post 1242), am încercat-o de mai multe ori. Învață fără probleme pe ouă, dar nu s-a supus încă pe lapte

nu vă grăbiți să vă trageți piciorul în sus ... lăsați-l să se balanseze mai jos. secunde 30-40. Apoi veți vedea că este gros, apoi ... porniți în sus și în jos

Citat: Lana

Și cum crezi că rezultatul depinde de puterea blenderului manual?

la mine și gopher cel mai ieftin, 8 dolari. Mă uit la putere. și .. chiar și cu Lucia. sunt la fel cu noi.
Suslya
cei 170 de wați ai mei, ei bine, probabil și ai tăi.
Lana
Citat: TIR

la mine și gopher cel mai ieftin, 8 dolari. Mă uit la putere. și .. chiar și cu Lucia. sunt la fel cu noi.
Deci nu acesta este motivul ...
Pur și simplu nu înțeleg ce dă un rezultat atât de diferit ... chiar mi-am dorit să nu reușesc măcar o dată ...
IRR, Ira, vezi, acum nu sunt lana7386, dar doar Lana
Suslya
și am observat căutarea - Lana este cumva, cred, nou-nouță sau ceva de genul ... deja avem Lana cu numere, am intrat în subiect să ne uităm .. și apoi - baaa! oameni familiari
Lana
Citat: Suslya

al meu are 170 de wați, și probabil al vostru.
Gopher
Și am 450W
Lana
Citat: Suslya

și am observat căutarea - Lana este cumva, cred, nou-nouță sau ceva de genul ... deja avem Lana cu numere, am intrat în subiect să ne uităm .. și apoi - baaa! oameni familiari

Sunt eu! Bakerul m-a botezat
IRR
Citat: Lana


IRR, Ira, vezi, acum nu sunt lana7386, dar doar Lana

ei bine ... altfel mă asociez imediat cu anul nașterii și ce calendar este?

Citat: Lana


Și am 450W

ei bine ... nu poți interzice să trăiești frumos

Citat: Lana


Sunt eu! Bakerul m-a botezat

a doua venire...
Lana
Mă bucur eu însumi! Pur și simplu, la înregistrare, aprobarea nu i-a fost acordată Lanei și am tras ...
Zvezda askony
Citat: Lana


Sunt eu! Bakerul m-a botezat
Ura!!!!!!!!!!!!!
Și atunci încerc mereu să-mi amintesc numerele
că Lana - îmi amintesc foarte bine!
Și pe subiect
Prietenul meu de la Moscova nu lucrează cu fiecare ouă
Schimbă oul - totul este în regulă!
Mai am TTT
dar nu am început să fac lapte - nu am venit la tribunal
Sunt un clasic - „Leneș” + castravete murat + iarbă + usturoi
Lana
Citat: Zvezda Askony

Ura!!!!!!!!!!!!!
Și atunci încerc mereu să-mi amintesc numerele
că Lana - îmi amintesc foarte bine!
Anya, prietene! Mulțumesc! Așa de bine se dovedește

Citat: Zvezda Askony


Prietenul meu de la Moscova nu lucrează cu fiecare ouă
Schimbă oul - totul este în regulă!
Mai am TTT
dar nu am făcut lactate - nu am venit la tribunal
Sunt un clasic - „Leneș” + castravete murat + iarbă + usturoi

Faci maioneză bună - sos! Principalul lucru este propriul dvs., ceea ce înseamnă corect și nu doar gustos!
Arka
Citat: Lana

Pur și simplu nu înțeleg ce dă un rezultat atât de diferit ... chiar mi-am dorit să nu reușesc măcar o dată ...
Lana, plecând la Krasnodar cu un master class pe maioneză lichidă cu lapte

Citat: TIR

Ce fel de oameni sunt în subiect ... și cu lichid scaun maioneză.
nu vă grăbiți să vă trageți piciorul în sus ... lăsați-l să se balanseze mai jos. secunde 30-40. Apoi veți vedea că este gros, apoi ... porniți în sus și în jos
IRR, ce suntem noi? din nou către „tu” sau tu ți-ai adresat tuturor?

L-am aruncat pe al meu mult mai mult de 40 de secunde, dar el încă nu a vrut să se îngroașe. La început a devenit ca kefir în densitate, apoi sa prăbușit într-un lichid și atât
matroskin_kot
Citat: Zvezda Askony

Ura!!!!!!!!!!!!!
Și atunci încerc mereu să-mi amintesc numerele
că Lana - îmi amintesc foarte bine!
Și nici nu mi le-am amintit, le-am copiat. .. Și despre tsiferki, m-am gândit, poate că Svetulya este cea care păstrează și își scrie codul PIN pe card pentru a nu uita și a nu pierde ...
Lana
Citat: matroskin_kot

Și nici nu mi le-am amintit, le-am copiat. .. Și despre tsiferki, m-am gândit, poate că Svetulya este cea care păstrează și își scrie codul PIN pe card pentru a nu uita și a nu pierde ...
Bună, Irishka!
Am un nume, dar ... am pierdut enigma, misterul Acum sunt doar Lana ...

Citat: Arka

Lana, plecând la Krasnodar cu un master class pe maioneză lichidă cu lapte

Arka pt Se așteaptă pt Întâlnire pt Să ne dăm seama pe loc pt
IRR
Citat: Arka

[
L-am aruncat pe al meu mult mai mult de 40 de secunde, dar el încă nu a vrut să se îngroașe. La început a devenit ca kefir în densitate, apoi sa prăbușit într-un lichid și atât

iată afacerea ... îl poți întrerupe și foarte repede ... Arochka, încercați să nu dați această cantitate de unt de lapte ... turnați cu 50 de grame mai puțin. curent, dacă nu funcționează din nou, vino la mine. Krasnodar nu promit, Crimeea este normală?
Arka
Citat: TIR

iată afacerea ... îl poți întrerupe și foarte repede ... Arochka, încercați să nu dați această cantitate de unt de lapte ... turnați cu 50 de grame mai puțin. curent, dacă nu funcționează din nou, vino la mine. Krasnodar nu promit, Crimeea este normală?
Deci, dacă funcționează, nu veniți?
IRR
Citat: Arka

Deci, dacă funcționează, nu veniți?
nu ... nu veni ... zboară! cu maioneză
Ac de păr
Citat: Lana

Și cum crezi că rezultatul depinde de puterea blenderului manual?

Ei bine, personal, cred că cel mai slab blender a fost cel al celui care a inventat maioneza în secolul al XVII-lea ... Probabil că a fost modelul „furculiței” ...
Lana
Citat: ac de păr

Ei bine, personal, cred că cel mai slab blender a fost cel al celui care a inventat maioneza în secolul al XVII-lea ... Probabil că a fost modelul „furculiței” ...
Ei bine, nu știm cum arăta această maioneză și cu siguranță nu era lactată.
Rina
maioneza - o invenție a secolului al XVIII-lea
Ac de păr
Oh oh oh!!! Ai putea crede că mixerele au fost diferite în secolul al XVIII-lea ...
Rina
în plus, maioneza (care este naturală, nu „maioneza de tip”) este amestecată, nu biciuită
IRR
Citat: Rina

în plus, maioneza (care este naturală, nu „maioneza de tip”) este amestecată, nu biciuită

în acest sens, propunerea publicului - întreaga maioneză cu jambiere, de a o numi frumos * naturel *. Și nu lichid, stratificat și * din nou nimic nu a ieșit din el *
Rina
IRRka, tot ce sculptați aici este „tipamayonnaise” - sosuri. Ei bine, da, am scris deja despre asta ... dar am doar un motiv să fiu ocupat.

Vaughn, ieri am amestecat (!!!) cu un mixer cu batere obișnuite la cea mai mică viteză, maioneză obișnuită pe un gălbenuș ... și nimic stratificat, nimic lichefiat, maioneză normală bună ...
Arka
Citat: TIR

în acest sens, propunerea publicului - întreaga maioneză cu jambiere, de a o numi frumos * naturel *. Și nu lichid, stratificat și * din nou nimic nu a ieșit din el *
Yolki, de ce mi-am scos părul?! La urma urmei, am un firesc
IRR
Citat: Arka

Yolki, de ce mi-am scos părul?! Avea

sho? intru totul?
Arka
Citat: TIR

sho? intru totul?
local
IRR
Citat: Arka

local
bine, bine ... altfel, cumva natural și fără păr nu este comme il faut ...
Lana
Citat: Arka

Yolki, de ce mi-am scos părul?! La urma urmei, am un firesc
Arka
Ne vom reface părul, vom face maioneză din natură în ... Krasnodar!
ikko4ka
Fetelor, o fac cu lapte, dar turn unt în porții mici ...
Alim
Am făcut 150 de grame de lapte din frigider + 300 de grame de rast. ulei + muștar și sare (fără oțet) Se toarnă totul dintr-o dată într-un borcan de jumătate de litru și se amestecă cu un blender. Când sosul s-a format pe 1/4 din cutie, am început să ridic piciorul, a durat 30 de secunde pentru tot.
ikko4ka
Alimchik, mă asigur ... De câteva ori cu această metodă nu am reușit - și nu mai risc.
Inusya
Simpatizez cu fetele care eșuează - simpatizez, dar chiar mă întreb, nu aș reuși o dată, este păcat, altfel sunt ca o oaie neagră, nu aș rămâne în urmă echipei ... a devenit pentru mine un mister - principiul succesului la urma urmei.
Faptul că nu este o adăugare treptată de ulei și nu o capacitate super-uscată și nu o temperatură strictă a ouălor etc., este sigur, deoarece am făcut întotdeauna aceste diferite încălcări și am reușit întotdeauna absolut. Deci problema se află în altceva. Sunt o doamnă răsfățată și fac întotdeauna totul, de parcă întârziez la o locomotivă cu aburi. În plus, în urmă cu mulți ani, am fost speriată într-un program de Yulia Vysotskaya (pentru a cărui abilități culinare am o mare reverență) despre modul în care a făcut maioneză. Literal, în câteva secunde, grade, picături și microni.Și am decis imediat că încercarea de a face maioneză este clar contraindicată pentru mine prin definiție, deoarece pentru mine în bucătărie, acuratețea este un fel de dușman personal.
Dar într-o zi frumoasă, cea mai banală mândrie în fața prietenilor mei, - m-au forțat, - și eu, Psyhanula ... Nu a existat nici o limită pentru bucurie ... Cât am pierdut dacă nu am început să fac maioneză mai devreme ...
Am încercat după sfaturi diferite de la acest Temko, totul a funcționat, singurul lucru - nu mi-a plăcut totul. Ultimul test a fost făcut chiar în acea săptămână cu lapte. Grozav! Din nou a ieșit fără niciun stres. Și cel care curge, așa cum îmi place, altfel totul este pe ouăle care stau, plictisite. Dar s-a dovedit cumva rânced, deși laptele este cel mai proaspăt de casă, iar uleiul este rafinat. porumb (fac toată maioneza pe ouă). Nu înțeleg ce i-a dat această amărăciune, poate este, untul acesta, în combinație cu laptele, îl dă? Ciudat, dar în maioneza obișnuită cu ouă această amărăciune nu este. Și, în general, ce ulei are cel mai bun gust? Numai Olejny, Stozhary și alte substanțe chimice nu contează. Sugerează ceva comestibil. Am rafină de măsline într-o cutie de cinci litri, adusă din Grecia, a lor, nu a vărsărilor noastre. Dar nu am făcut-o încă, este cu o ușoară amărăciune, mi-a fost frică să o înșel. Deci poate că ar fi trebuit să fie pe el, dar caut aventură. A mai avut cineva o astfel de problemă cu maioneza din lapte sau mă puteți felicita în cele din urmă pentru primul eșec?
... În ciuda faptului, a fost șocată ... dar este nevoie de ajutor la fel.
VeraV
Da!!!! Am reușit!!! Am facut maioneza pentru lenesi !!!
Adevărat de a treia oară !!!!
Mi-a trebuit de două ori să mă asigur că ochiul meu nu este întotdeauna un diamant! 250 ml de ulei sunt 250 ml, și deloc cât am turnat, dar am turnat mai puțin ... mult mai puțin ... mult, mult mai puțin ... de aceea a ieșit subțire, dar gustoasă! A mers pentru salate, dar am vrut una groasă ... și acum .... când mi s-a întunecat mintea și pur și simplu am măsurat 250 ml de ulei - s-a întâmplat o minune !!! Ura!
Am venit cu - pentru noul an, voi oferi rudelor mele un blender submersibil! Cu demonstrație miraculoasă-miraculoasă: apariția maionezei din produsele obișnuite disponibile!
Acesta este un cadou pentru tine și trucuri și maioneză pentru salate !!!
Ura!!!
Kalmykova
Inusya! Folosesc ulei de struguri cu puțin ulei de măsline. Strugurii sunt neutri și sănătoși, iar măslinul este pentru gust, dar nu-l faceți în întregime pe măslin, am făcut-o odată și am aruncat totul afară, avea un gust atât de amar.
DJ
Natasha, de unde ai ulei de struguri? si pentru ce?
Inusya
Ei bine, voi încerca, cumpăra, deși nu am încercat niciodată ulei de struguri. Ei bine, întunericul sunt eu.
IRR
Citat: inusha

Ei bine, întunericul sunt eu.

nu esti singur ...

inusya, dacă este scump, ne vom zdrobi ... cu picioarele
Inusya
Citat: TIR

nu esti singur ...

inusya, dacă este scump, ne vom zdrobi ... cu picioarele
Crezi că va funcționa? Ei bine, am o patruzeci, poți și pe altcineva ... pe credit
IRR
Citat: inusha

Crezi că va funcționa? Ei bine, am o patruzeci, poți și pe altcineva ... pe credit



Nu am 40 de ani, dar altfel, deasupra tocurilor, sunt o fată cu o paletă. de acord ... actual scump
Inusya
Saglasna! Ei bine, foarte scump, (putem vindeca guta în același timp ...).
IRR
Citat: inusha

(putem vindeca guta în același timp ...).



cine ne va cumpăra petrolul ... după un astfel de stratagem de marketing?
Inusya
Și o vom spăla bine ... (Anti-marketingul este la modă acum)
... ne va marca chiar acum de aici, cu siguranță ... și nu vom vinde nimic ...
IRR
Citat: inusha

Și o vom spăla bine ...

aha, în kerosen

Kava,
Arka
Citat: inusha

Am rafină de măsline într-o cutie de cinci litri, adusă din Grecia, a lor, nu a vărsărilor noastre. Dar nu am făcut-o încă, este cu o ușoară amărăciune, mi-a fost frică să o înșel. Deci poate că ar fi trebuit să fie pe el, dar caut aventură. A mai avut cineva o astfel de problemă cu maioneza din lapte sau mă puteți felicita în cele din urmă pentru primul eșec?
Am avut o altă problemă - nu a biciuit. Dar nu asta vreau să spun.
O fac pe măsline rafinate și nimic nu are un gust amar, pentru că cel rafinat nu mai are gustul și mirosul acela de „extra virgin”
Luysia
Frumusețe cu mărimea 40 și o paletă, ai încurcat ceva: zdrobesc strugurii pe vin cu picioarele!

Făcând maioneză
IRR
Citat: Luysia

Frumusețe cu mărimea 40 și o paletă, ai încurcat ceva: zdrobesc strugurii pe vin cu picioarele!

vin pentru a doua oară ... am făcut din oase unt pentru maioneză. citiți subiectul? Ridicați ochii, nu știam ce se poate face cu uleiul de struguri, întunericul suntem sclavi ...
Inusya
LuysiaȘi vom presiona și vom unii nu va merge nicăieri, a patruzecea, și, de asemenea, asta ...
... Și asta e cu ulei de măsline mâine și o voi încerca, chiar azi și lapte mulse cumparat ...
Arka
Citat: inusha

... Și asta e cu ulei de măsline mâine și o voi încerca, chiar azi și lapte mulse cumparat ...
Inusya, gustă untul în sine. Dacă nu este amar, nu are un gust pronunțat, atunci nu se va comporta obscen în maioneză.
Inusya
Nu, bine, poate doar un gram foarte mic, ei bine, chiar și asta nu este o amărăciune, ci se poate numi doar un gust distinctiv. Dar apoi era în maioneză în mod specific ... încă păcătuiesc cu lapte. Ei bine, din moment ce nimeni altcineva nu are acest lucru, atunci evident că am ceva greșit. Voi încerca din nou.
Crezi că l-am aruncat pe acela amar? Da, chiar acum! Am băgat carne în ea, am fermentat-o ​​și am tocat-o într-un desen animat. Soțul a văzut întregul proces și a spus: ce naiba este alb (nu a încercat această porcărie) și i-am spus: îți marinez carnea în sos italian (dintr-un anumit motiv, dintr-un anumit motiv, „italian „mi-a venit în minte) supărata uzată a început să gătească. A mâncat cu recunoștință. Și nimeni nu s-a plâns ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine