Panasonic SD-255. Pâine prăjită albă

Categorie: Pâine de drojdie

Panasonic SD-255. Pâine prăjită albă

Ingrediente

Drojdie uscată (Fermipan folosit 2 în 1) 1,5 lingurițe.
Făină de grâu, premium 380 g
Sare 1 linguriță
Zahăr 2 linguri. l.
Ulei vegetal 30 g
Apă 250 ml

Metoda de gătit

  • Am introdus toate ingredientele în găleată pentru producătorul de pâine conform recomandărilor producătorului. În Panasonic, după cum știți, producătorul recomandă să puneți mai întâi componentele uscate și apoi lichide - facem exact asta.

  • Selectăm programul „Basic”, dimensiunea pâinii este mică, crusta este medie și Start. După procedura de egalizare a temperaturii, începe frământarea

  • Formarea kolobokului are loc independent, fără intervenția terților cu omoplați și alte accesorii

  • Acum începe verificarea, apoi frământarea și verificarea finală înainte de coacere

  • Deci, afișajul arată „50”, ceea ce înseamnă începutul coacerii. Timpul trece încet, mai ales noaptea, când aștepți și chiar vrei să dormi ... Dar iată-l, semnalul prețuit!

  • Și acum, ca în publicitate: deschidem, scoatem, prezentăm:

  • Panasonic SD-255. Pâine prăjită albă

  • Panasonic SD-255. Pâine prăjită albă

  • Panasonic SD-255. Pâine prăjită albă

  • Panasonic SD-255. Pâine prăjită albă

  • Panasonic SD-255. Pâine prăjită albă

  • Panasonic SD-255. Pâine prăjită albă

  • Panasonic SD-255. Pâine prăjită albă

  • Panasonic SD-255. Pâine prăjită albă

  • Panasonic SD-255. Pâine prăjită albă


Notă

Nu-mi amintesc de unde am luat această rețetă, dar o folosesc tot timpul.
Ce să spun - pâinea este bună, mai ales sub formă de pâine prăjită - de aceea am scris „pâine prăjită” între paranteze.
Recomand această pâine ca o pâine bună de dimineață care se coace noaptea fără nici o supraveghere. Folosesc această rețetă de șase luni acum și nu a existat o singură puncție cu ea!

Esperansa
Și 380 g de făină, câte pahare de măsurare sunt într-un pahar de 230 ml ??? ....
mulțumesc
natulka
multumesc pentru reteta, paine foarte gustoasa,
Esperansa
Mulțumim pentru rețetă, coacem deja de 2 ori ... pâinea este incomparabilă
Antonina7
acum voi încerca!
Administrator
Citat: Esperansa

Și 380 g de făină, câte pahare de măsurare sunt într-un pahar de 230 ml ??? ....
mulțumesc

Dacă paharul conține 250 ml. făina conține aproximativ 150 de grame, apoi într-un pahar 230 ml. - aproximativ 138-140 de grame.

Utilizați tabelul Cantitatea de ingrediente principale per cană de măsurare și lingură https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0
Antonina7
încercat. foarte bine! a durat pe cronometru până dimineața. a crescut foarte bine, pâine fără greutate. până când spun despre gust - se răcește.
multumesc pentru reteta.
Pasăre Sirin
Voi încerca și eu rețeta ta. Avem nevoie doar de pâine prăjită. Până acum, am copt un singur lapte, ca pâine prăjită, și el a făcut-o. Dar, deoarece există unul special, este un păcat să nu-l folosești.
Voi raporta rezultatele. Multumesc pentru reteta !!!
șarpe_O
Multumesc pentru reteta. Aceasta este prima mea pâine. Nu este nimic de comparat încă, dar foarte aerisit, gustos
Persoană originală
Multumesc pentru reteta! Mi-a plăcut foarte mult pâinea. )))
kassandra621
Vreau să încerc rețeta ta, arată foarte gustoasă. Și crusta este strălucitoare, îmi place doar să fie mai întunecată. O singură întrebare chinuie (sunt un ceainic): este bun pentru pâine prăjită, dar pentru sandvișuri, nu este prea dulce?
Administrator
Citat: kassandra621

O singură întrebare chinuie (sunt un ceainic): este bun pentru pâine prăjită, dar pentru sandvișuri, nu este prea dulce?

Reduceți cantitatea de zahăr la cantitatea dorită, la 0,5-1 linguri. l.

Pâinea nu se poate coace fără sare - dar fără zahăr poți! se dovedește pâinea bună și gustoasă
Frenezie
Mâine pe drum să merg în vizită, așa că vreau să încerc să pun această pâine cu cusături. Pentru a te pregăti dimineața și a lua unul proaspăt pe drum. Am citit comentariile, Cuvântul are dreptate. A apărut întrebarea, dacă o scot dimineața, după 8 ore stând pe grătar - se va usca? Dilemă! A existat o experiență similară?
Administrator

Nu se va usca, până nu se răcește și se maturizează
Frenezie
Multumesc mult pentru raspuns, Tatiana !!! Deci o să mă culc) !!!
Frenezie
Îmi pare rău pentru deranj.
O astfel de îndoială vizitată: în instrucțiunile mele pentru producătorul de pâine este scris că mai întâi totul este lichid, apoi uscat din ingrediente, drojdie pe cele mai înalte grămezi de făină. În această rețetă, este adevărat opusul. Există vreo regulă cu privire la tipul de pâine sau la producătorul de pâine?
addresat
Citat: Admin

Reduceți cantitatea de zahăr la cantitatea dorită, la 0,5-1 linguri. l.

Pâinea nu se poate coace fără sare - dar fără zahăr poți! se dovedește pâinea bună și gustoasă

Da, am uitat cumva să pun sare - nu credeam că sarea va afecta atât de mult coacerea ... Pâinea a ieșit din găleată și s-a odihnit pe capacul HP, și cât de lipsit de gust a fost. Au mâncat-o.
addresat
Citat: Frenzy

Îmi pare rău pentru deranj.
O astfel de îndoială vizitată: în instrucțiunile mele pentru producătorul de pâine este scris că mai întâi totul este lichid, apoi uscat din ingrediente, drojdie pe cele mai înalte grămezi de făină. În această rețetă, este adevărat opusul. Există vreo regulă cu privire la tipul de pâine sau la producătorul de pâine?

Nu contează cum adăugați mâncarea. Dacă aveți ordine, puneți făină în apă astfel.
Frenezie
Uh, am înțeles. Mulțumesc Lena!))
Frenezie
Te-am dezamăgit (Khlebushek nu a funcționat, totuși, am început să lucrez cu temporizatorul devreme. A trebuit să experimentez fără el mai întâi. Capacul a căzut ca întotdeauna și marginile nu au fost amestecate (în făină). Cred că acolo este mult drojdie, sau chiar mai probabil - făina era umedă. Voi da fotografia mai târziu. Și chiar mai bine, când se va rezolva. Nu voi renunța și cu siguranță voi încerca din nou. În general, iartă-mă cu generozitate!
addresat
Citat: Frenzy

Te-am dezamăgit (Khlebushek nu a funcționat, totuși, am început să lucrez cu temporizatorul devreme. A trebuit să experimentez fără el mai întâi. Capacul a căzut ca întotdeauna și marginile nu au fost amestecate (în făină). Cred că acolo este mult drojdie, sau chiar mai probabil - făina era umedă. Voi oferi fotografia mai târziu. Și chiar mai bine când va funcționa. Nu voi renunța și cu siguranță voi încerca din nou. În general, iartă-mă cu generozitate!

Nu ești primul, mergi și totul va funcționa!
Anna-Mish
s-a dovedit paine grozava !!!! multumesc pentru reteta.
totul este perfect verificat, am umplut doar jumătate din st. linguri de făină. La început m-am gândit că nu se va ridica, cocul era foarte mic și la o oră după frământare a ocupat doar jumătate din găleată. Dar mai aproape de începutul coacerii, s-a târât peste găleată și a crescut foarte bine.
Încă voi coace conform acestei rețete, doar că voi reduce ușor cantitatea de zahăr - soțului meu nu-i place dulceața în pâine.
tiggra
Multumesc pentru reteta! Coac această pâine foarte des, se dovedește întotdeauna luxuriantă, gustoasă, roșiatică. Mărimea pâinii este mică, nu are timp să se învechească!
Panasonic SD-255. Pâine prăjită albă
amazonk-a
Multumesc mult pentru reteta !!! Am adăugat 25 g de semințe la rețetă - pâinea s-a dovedit a fi minunată. În câteva ore au făcut toată pâinea. Notă: pentru filtru de pâine Vitek 1991 ST, este mai bine să folosiți modul de crustă „ușor”.
kobo
Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut pâinea!
yaKachka
: flori: În căutare de pâine prăjită, am ales rețeta ta, a ieșit pâinea Minunată, exact paine prajita! Nu se sfărâmă, nu se destramă, își păstrează forma.
Panasonic SD-255. Pâine prăjită albăPanasonic SD-255. Pâine prăjită albă
kobo
Vă mulțumim pentru evaluare! Pâini fericite și pofta bună!
solga777
Voi coace niște pâine, dar nu înțeleg pentru cât este proiectată pâinea? Am un Panasonic 2501. Mod de bază?
Administrator
Citat: solga777

Voi coace niște pâine, dar nu înțeleg pentru cât este proiectată pâinea? Am un Panasonic 2501. Mod de bază?

Pariați 600-700-750 grame, în funcție de cât de multă greutate aveți în aceste limite
kobo
Citat: solga777
Voi coace niște pâine, dar nu înțeleg pentru cât este proiectată pâinea? Am un Panasonic 2501. Mod de bază?

Panasonic meu SD-257 are modul de bază, dimensiunea L pâine, crustă medie. Pâine fericită!
Angelinka14
Am copt 250 de pâini în filtru Panasonic. Adevărul a fost că am luat rețeta de pâine și am copt prima mea pâine folosind-o. Diferă ușor de proporțiile voastre, dar s-a dovedit a fi foarte gustos și înalt. Doar că în acea rețetă numărul produselor este indicat pentru pâinea mare ca mărime, iar în această rețetă, probabil pentru cea mai mică. Am luat 500 de grame de făină și 330 ml de apă, familia mea este mare, așa că pâinea mare este pe măsură. Uneori înlocuiesc apa cu ser.

nikitos
: girl_cray: Vă mulțumim pentru pâinea delicioasă. : girl_romashka: Am copt de 3 ori și vom coace mai mult. Vă puteți cere să contați pe o pâine mare (950gr), altfel nu este suficient pentru noi.
Administrator
Citat: nikitos

Vă puteți cere să contați pe o pâine mare (950gr), altfel nu este suficient pentru noi.

Recalcularea numărului de ingrediente din rețeta pâinii. Ajutor pentru începători.
velli
Am căutat de mult o rețetă pentru o astfel de pâine și am dat peste ea ieri. L-am copt azi. S-a dovedit și chiar foarte mult! Pâinea a ieșit doar fabuloasă: mare, în ciuda cantității mici de făină. Eu însumi nu înțeleg de ce a ieșit atât de mare, de parcă s-ar pune făină în ea nu 380g, ci toate 500-550g.Crustele sunt roșii, ca și cocoașa în sine. Doar o încântare! Pâinea a fost coaptă pe un program accelerat: 1h55min. Făina a fost cântărită pe un cântar electronic, o lingură și un pahar din bumbac. Am făcut totul strict conform rețetei, schimbând doar programul, deoarece nu era pâine în casă pentru micul dejun sau, mai degrabă, dintr-un anumit motiv, nu era suficientă, a trebuit să coac pâine înainte ca oamenii mei să se ridice. Vă mulțumesc mult pentru că ați postat aici această rețetă!
Historyua
Speckla astăzi. S-a dovedit. Dar! Nu am văzut ce conține rețeta de 1,5 lingurițe. drojdie. Și am aruncat 2. Pâinea a ieșit din găleată și și-a așezat vârful pe capac. Firește, firimitul a rămas umed la joncțiunea dintre pâine și capac. Dar asta este o prostie. A scos-o, a întors-o, a pus-o pe hârtie pergament într-un multicooker și a reparat totul în 10 minute. Pâine bună. Numai că nu trebuie să coac pe un scurt mai închis la culoare, așa cum am folosit-o în aragazul anterior. Acum am redmond 1908 și aveam lg hb151je.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine