NIZAOmelochka , Raportez! Ne-a plăcut mult cupcake-ul! Am făcut și jumătate din porție, data viitoare voi face una plină, deși din anumite motive s-a crăpat, cred că cuptorul meu este de vină, nu îl voi aplica, faptul este că aluatul a început să crească în mod activ, când vârful era deja, s-a transformat într-un maro decent, așa că l-a întors, acum voi încerca să-l pun jos, iar termometrul, sper că al meu va ajunge în curând, apoi îmi voi aduce cuptorul în apă curată. Înțeleg că fără o fotografie nu este foarte convingător, dar rețeta este atât de reușită și simplă încât ar trebui să fii atentă la ea! De la mine am adăugat puțină vanilie și am înmuiat ușor stafidele în coniac, îmi place foarte mult această combinație de arome la coacere.
OmelaNIZA , mănâncă pentru sănătatea ta! Acest lucru nu este nimic fără o fotografie, principalul lucru este că ți-a plăcut! Brioșele mele se sparg adesea și ele. Încercați să reduceți temperatura de coacere la 180C. Nu coc la o astfel de temperatură, pentru că atunci cuptorul meu încetează complet să fumege și puteți aștepta până dimineața când blatul devine maro.
OmelaAstăzi am făcut o porție întreagă:
O opțiune excelentă de coacere rapidă atunci când există doar chefir din produsele din frigider! Singurul lucru este că toată porția a fost coaptă foarte mult timp (aproximativ o oră).
O opțiune excelentă de coacere rapidă atunci când există doar chefir din produsele din frigider! Singurul lucru este că toată porția a fost coaptă foarte mult timp (aproximativ o oră).
Pisica neagraOmela
Ai copt un tort într-o matriță din metal sau silicon? Întreb, pentru că în siliconul meu în ultima vreme, mijlocul se grăbește în sus, iar marginile sunt cumva scăzute, sunt modeste
Sobele noastre par a fi aceleași - dacă vă amintiți (Electra 1001)
OmelaPisica neagra , Coac într-o matriță metalică cu un strat antiaderent. Soba mea nu este Electra, dar principiul este același!
Pisica neagraașa că mă aplec spre metal.
Multumesc pentru raspuns.
Și aceste sobe sunt teribile, îmi amintesc vara trecută cu un fior
Multumesc pentru raspuns.
Și aceste sobe sunt teribile, îmi amintesc vara trecută cu un fior
TerryOmela, crezi că poți coace un astfel de cupcake într-un filtru de pâine?
OmelaTerry , bun venit pe forum! Cred că este posibil în HP.
Doamna cu @Cupcake-ul este atât de delicios !!!!! De mult timp coac asta, doar că iau 2 pahare de făină, nu 3, și mai adaug 2 ouă. Și coac cu diferite umpluturi: cu stafide, caise uscate, prune uscate. Și apoi chiar unt cu lapte condensat !!! Animalele mele mă mănâncă sufletul pentru o milă)
Există 2,5 porții aici.
TerryÎn general, am copt în HP-ul tău, Omela, un cupcake minunat, oh-foarte gustos s-a dovedit, mulțumesc foarte mult pentru rețetă, data viitoare o voi încerca la cuptor am făcut o fotografie, dar pot ' nu o trimit, din păcate ((((((
OmelaOmelaCitat: Doamna cu @
Doamna cu @, cupcake-ul tău s-a dovedit cu adevărat minunat !!! Numai într-o cu totul altă rețetă. Particularitatea acestei rețete este că este fără ouă!
De mult timp coac asta, doar că iau 2 pahare de făină, nu 3, și mai adaug 2 ouă.
VitalinkaVasc, ia mulțumiri pentru cupcake! Astăzi tocmai curățam frigiderul și era necesar să atașez undeva 0,5 litri de lapte de casă. Rețeta ta de cupcake a fost utilă. Iată cupcake-ul în sine, așa cum se spune în căldura căldurii, dar mâine vă voi spune despre gust (îl voi încerca dimineața)
Doamna cu @Omela, da, sunt de acord, celălalt. Dar, văzând rețeta ta, m-am bucurat cu adevărat că atât de multe meseriași le-a plăcut o cupcake similară) Cu siguranță voi încerca să o coac după rețetă fără ouă ocazional)
OmelaVitalinka , fotografia nu se deschide Mă bucur că rețeta a venit la îndemână! Este într-adevăr ca un salvator dacă ceva zace pe ici pe colo!
Doamna cu @ , mult noroc!
Doamna cu @ , mult noroc!
TerryOmela, mulțumesc foarte mult pentru ajutor, mai trebuie să studiez și să studiez), dar cupcake-ul din cuptor nu a funcționat (((((
Pisica neagraCitat: Terry
dar cupcake-ul din cuptor nu a funcționat (((((
Totul funcționează, puțin mai puțin ulei - făina joacă un rol important! și bate mai bine. iar tehnologia procesului trebuie menținută (în timp ce Omela nu aici, a răspuns cum am făcut-o)
vera100865Am făcut-o și de la jumătate din normă, în loc de stafide, am adăugat semințe de mac și puțină coajă de lămâie. A ieșit bine, dar când am dat peste opal, a fost atât de păcat. Gospodăria mea nu este încă. dar cred că o vor înghiți.
OmelaTerry, vera100865 , făcând acest cupcake tot timpul. Totul se dovedește ok! Cât timp s-au copt? Firul tortului se dovedește a fi destul de dens, nu ar fi trebuit să cadă!
Pisica neagra
Pisica neagra
vera100865Nu l-am cronometrat, firimitul este atât de fraged, încât se topește chiar în gura mea. Ne-a plăcut foarte mult, în ciuda micilor neglijări, vom lucra. (Fiul de la academie tocmai a sosit, arde: „Experimentezi totul?” Cu adevărat gustos, doar culoarea mea este atât de bogată, ciocolată, frumoasă. Așa ar trebui să fie?
OmelaCitat: vera100865
vera100865 , Am mai observat că culoarea tortului se dovedește a fi închisă. Și apoi am copt cu stafide ușoare și firimituri ușoare ... Nu știu de ce se întâmplă! Misticismul este drept!
numai culoarea mea este ciocolată atât de bogată, frumoasă. Așa ar trebui să fie?
vera100865Nu suntem doar femei ac, ci suntem și fokiri
sapuchCitat: Black_cat
Dar nici în cuptor nu am reușit: nu a crescut deloc. Mi-a plăcut foarte mult, numai solid ca o cărămidă. Cred că este vorba despre sifon și kefir: după ce am stat timp de 10 minute, a ieșit tot gazul și nu a fost nimeni care să ridice aluatul. Vreau să încerc să o fac imediat (fără 10 și 30 de minute)
Totul funcționează, puțin mai puțin ulei - făina joacă un rol important! și bate mai bine. iar tehnologia procesului trebuie menținută (în timp ce Omela nu aici, a răspuns cum am făcut-o)
OmelaCitat: sapuch
Recent, din lipsa acestui timp, am făcut asta! Deși inițial făcută cu o rețetă. S-a dovedit așa și așa!
Vreau să încerc să o fac imediat (fără 10 și 30 de minute)
Pisica neagra Omela
Da, da, prima părea să fie foarte grea, strălucind direct cu ulei. Dar nu puteți cumpăra ulei de porumb de la noi, cel mai bun dintre noi este - uleiul de rapiță și doar uleiul de floarea soarelui. Ei bine, tot felul de uleiuri scumpe - susan, in, etc.
A aruncat imediat semințele de in - era grea. Și pe rapiță și floarea-soarelui este o prăjitură minunată, dar am redus la jumătate rata uleiului. Da, și nu am luat făină de la noi, dar Novomoskovskaya, este lichid, reduc întotdeauna rata lichidului.
De ambele ori am mâncat fără urmă.
Așadar, mulțumesc din nou pentru rețetă!
Da, da, prima părea să fie foarte grea, strălucind direct cu ulei. Dar nu puteți cumpăra ulei de porumb de la noi, cel mai bun dintre noi este - uleiul de rapiță și doar uleiul de floarea soarelui. Ei bine, tot felul de uleiuri scumpe - susan, in, etc.
A aruncat imediat semințele de in - era grea. Și pe rapiță și floarea-soarelui este o prăjitură minunată, dar am redus la jumătate rata uleiului. Da, și nu am luat făină de la noi, dar Novomoskovskaya, este lichid, reduc întotdeauna rata lichidului.
De ambele ori am mâncat fără urmă.
Așadar, mulțumesc din nou pentru rețetă!
Svitlaminunat cupcake! Toată lumea a plăcut. Multumesc !!!
OmelaSvitla , mănâncă pentru sănătatea ta!
CroșetatăVasc, dar dacă sifonul din această rețetă este înlocuit cu praf de copt? Introduceți doar praful de copt împreună cu făina ... Ați încercat? Îmi simt sifonul peste tot, mi-e teamă că vor arunca papuci ...
OmelaCroșetată , care poate fi desigur înlocuit .. Nu-mi amintesc curentul în ce raport, după părerea mea 1h. l. sifon - 1,5 ore. l. Nu coc praf de copt eu însumi .. Îmi place să folosesc mai mult sifon cu kefir.
afnsvjulAceastă rețetă poate fi adaptată pentru multit? Și este dureros de fierbinte în cuptor să se coacă și oamenii trâmbițează ceva pentru ceai. Și kefirul tocmai s-a format în cantitatea potrivită. Doar aici se pune întrebarea, dacă durează atât de mult până la coacere în cuptor, atunci cât este în multicooker?
afnsvjulHei !! O să-l bung acum, dar nu știu unde să-l coac !!!
Omelaafnsvjul daca nu e prea tarziu! Aș coace 60 de minute, apoi l-aș întoarce și încă 30. Și am amesteca sifonul cu făina. Frământați și coaceți repede.
afnsvjulOmela! Va multumesc foarte la timp !! ... Tocmai am început să mă pregătesc pe propriul pericol și risc !!
Omelaafnsvjul , mult noroc!
afnsvjul Am CATASTROF !!!!! Brioșa a crescut foarte bine după 60 de minute de coacere în multi. Am început să îl răsucesc, dar s-a dovedit a fi complet umed în interior și, desigur, s-a destrămat.
Prin urmare, cei care îl vor coace în multo trebuie să-l coacă timp de 60 de minute + cel puțin încă 30 de minute, apoi să-l răstoarne.
Sper că preluarea mea două va fi mai bună, ținând cont de toate greșelile
Prin urmare, cei care îl vor coace în multo trebuie să-l coacă timp de 60 de minute + cel puțin încă 30 de minute, apoi să-l răstoarne.
Sper că preluarea mea două va fi mai bună, ținând cont de toate greșelile
Omelaafnsvjul Chiar este un dezastru ??? Este doar o pacoste !!!! Îmi pare rău pentru tine, a trebuit să-l ating cu degetul deasupra înainte să-l întorc, sper că data viitoare totul va funcționa!
afnsvjulCu siguranță voi face mai multe, deoarece chiar și în această formă, cupcake-ul s-a dovedit a fi foarte gustos
Omelaafnsvjul , Mai putem fi la cuptor ??
afnsvjulE prea cald pentru cuptor. Avem o temperatură sub 40 C, dar cu un cuptor în general, va fi o ieșire completă !!! Prin urmare, opțiunea cu un cuptor va fi disponibilă doar în toamnă sau poate dacă se răcește.
GirafăIeri am făcut-o în MV, mi-a plăcut. Doar timpul s-a dovedit a fi 65 + 65, voi posta fotografia seara. Vă mulțumim pentru gustul gustos.
afnsvjulGirafă! Ai făcut o porție completă sau jumătate?
GirafăComplet. Soțului meu i-a plăcut, copiii sunt cu bunica mea.
Omelagirafă ... Astept poze!
CroșetatăCitat: Omela
Și eu, mai mult pentru cuptor mă vor bate acum (se încălzește mult timp), o speranță este pentru desenul animat!
girafă ... Astept poze!
GirafăEi bine, uite. În prima fotografie fără bliț, a doua cu bliț și a treia dimensiune
Am 2 MB și se coc diferit. Deci, vei regla singur timpul, principalul lucru este ce s-a întâmplat. În fotografie se pare că este umed, de fapt nu. Ciocolata fiartă este mai umedă. Poate că nu prea poros, așa că chefirul meu de casă este ușor acru. În general, în familia noastră, această rețetă este eligibilă pentru înregistrare. Și chiar și ca bază pentru un tort va fi, de asemenea, bun în opinia mea. Omela Iti multumesc din nou.
Omelagirafă , este clar că se coace uniform !! Vă mulțumesc ca pionier al cuptorului cupcake în MV! Și și pentru recenzii!
GirafăLa cererea populară muncitorii soțul a copt din nou. Adevărat, de data aceasta am lăsat chefirul pe masă, astfel încât aciditatea să fie mai puternică și am adăugat o jumătate de linguriță de miere, ei bine, și am schimbat stafidele din lumină în întuneric. Soției mele i-a plăcut mai mult această opțiune. De data aceasta am copt 65 + 30 de minute. Și astăzi am decis să-l testez într-un aparat de fabricat pâine. În el am făcut și lotul economisit la spălatul vaselor ... Voi face o fotografie mâine, nu am tăiat-o încă. Multumesc din nou
Antonovkagirafă,
și pentru multi 65 + 65, adică 130 de minute de coacere pură fără rotire? De asemenea, acum vreau să fac o masă într-un aragaz lent - nu vreau să aprind deloc cuptorul la o astfel de căldură
și pentru multi 65 + 65, adică 130 de minute de coacere pură fără rotire? De asemenea, acum vreau să fac o masă într-un aragaz lent - nu vreau să aprind deloc cuptorul la o astfel de căldură
GirafăDa, nu flipping. Ultimul a făcut 65 + 25 de minute, totul a ieșit grozav, doar că am uitat să pun stafidele. Nu știu de ce depinde timpul de coacere, îl verific cu o frigăruie. Într-o mașină de fabricat pâinea am făcut-o de două ori - într-un mulk mai bine. Avantajele unui aparat de pâine nu sunt vase murdare, întregul lot se află în el. Și un minus, cel puțin pentru mine, am încercat în două programe, regimurile de temperatură nu sunt foarte satisfăcute. Dar aceasta poate fi specificitatea HP-ului meu. Și astfel cupcake-ul este foarte gustos și nu încurcă.
