Briose de dovleac
Categorie: Brutărie
Ingrediente
dovleac crud 350 gr
fulgi de ovăz 150 gr
chefir 200 gr
sifon 1 lingurita
făină 100 gr
ou 1 buc
ulei vegetal 100 ml
zahar 100 gr
1/2 coaja de lamaie
Metoda de gătit

Rade dovleacul pe o răzătoare grosieră, adaugă kefir și sifon. Se amestecă și se lasă să stea 5-10 minute. Bateți oul cu zahăr și unt. Apoi adăugați orice altceva, amestecați aluatul cu o lingură și puneți-l într-o matriță. Se coace la cuptor la 180-190 ° C

Cupcake de dovleacPaine de dovleac in forma de dovleac cu faina de spelta, seminte de dovleac, ulei de dovleac si curcuma
(Rada-dms)
Cupcake de dovleacPâine de dovleac cu ierburi
(Gală)
Cupcake de dovleacSupă de dovleac curry cu lapte de cocos (slab)
(ang-kay)
Cupcake de dovleacPlăcintă cu dovleac
(Omela)
Cupcake de dovleacPâine de dovleac condimentată Chai
(Elf)
Cupcake de dovleacPaine de desert cu dovleac austriac
(Rada-dms)
DJ
Tocmai am gătit un cupcake, ca să spun așa cu căldura
Cupcake de dovleac
lasa-l sa se racoreasca, maine dimineata vom incerca cu ceai
Lika
DJ, drăguț cupcake s-a dovedit !!!

Dar al meu nu a așteptat - l-au mâncat cald
DJ
Lika nu a funcționat pentru mine.
Dimineața m-am ridicat și l-am încercat și era crud. L-am pus din nou la cuptor cu o sondă de temperatură, deja la 190 C timp de 30 de minute. Sonda a arătat că era deja 90 și am scos-o și din nou aluatul din interior este crud, nu înțeleg ce se întâmplă. Am făcut totul strict conform rețetei. Văd că cupcake-ul practic nu a crescut.
Lika
DJ, nu este ridicat și nu este aerisit, există doar 100 de grame de făină.
Nu poate fi crud. Mai mult, ai copt, iar fulgii îndepărtează foarte bine excesul de lichid. Se pare că îți plac prăjiturile mai libere și pufoase.
Uite aici Placinta de dovleac, este mai multă făină și dovleacul merge în umplutură, nu în aluat.
DJ
Lika Încă mai cred că am greșit ceva.
Ce fulgi de ovăz ar trebui să fie, ce să fie fiert? Sau cele care toarnă apă clocotită și sunt gata?
Lika
Le iau pe cele rapide care se toarnă cu apă clocotită, nordică.
DJ
Aceasta este problema!!!! Al nostru pur și simplu nu renunțați !!!! Voi cumpăra cereale rapide și sunt sigur că cupcake-ul va ieși cu siguranță !!!!!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine