Bors cu ciuperci într-un cuc multicooker 1054

Categorie: Prima masă
Bors cu ciuperci într-un Cuckoo multicooker 1054

Ingrediente

Piept de carne pe cartilaj (vițel) 350 g
Sfeclă 200 g
Varză proaspătă 150 g (1 \ 2 buc.)
Ceapă 50 g (1 \ 2 buc.)
Morcov 50 g
Ardei dulce 50 g
Creme de roșii 6 buc
Cartofi 160 g (3 buc.)
Ciuperci proaspete 80 g (2 buc.)
Pasta de tomate 25-40 g
Zahăr gust
Sare gust
Oţet gust
Condiment gust
Verdeaţă gust
Unt 20 g pentru prăjire
Rata zahărului și a oțetului 1/2 linguriță pe porție sau după gust.

Metoda de gătit

  • Bors cu ciuperci într-un Cuckoo multicooker 1054
  • - tăiați toate legumele după cum doriți.
  • Includem Mod de rumenire 10 minute, nivel 3 - încălzește untul într-o cratiță.
  • - puneți ceapa, ardeiul dulce, morcovii într-o cratiță, prăjiți.
  • - adăugați sfeclă rasă, tăiați roșiile în jumătate, pasta de roșii, fierbeți totul.
  • - se adaugă sare, zahăr, oțet, se mai fierbe puțin. Tocanesc legumele astfel încât să înceapă să se prăjească, frunzele de umezeală în exces.
  • Dezactivați modul Browning.
  • - puneți în tigaie toate celelalte legume, carne, condimente, ierburi, apă până la densitatea dorită de borș. Am ajuns cu un pan aproape complet la nivelul 8.
  • Include Mod multi-gătit, timp 15 minute, temperatură 110 *... Așteptăm….
  • Deschideți tigaia și reglați gustul pentru condimente și sare, zahăr, oțet.

Notă

SA INCERCAM ... A iesit foarte gustos! Mental a mers așa ...
Puteți adăuga smântână sau usturoi zdrobit în borșul finit după gust, sau puteți face ambele împreună!

Poftă bună, tuturor!

sazalexter
Administrator Mulțumesc pentru rețetă
Administrator
Citat: sazalexter

Administrator Mulțumesc pentru rețetă

Mănâncă pentru sănătate

Mai adaugă puțină pastă de roșii, am fost lacomă și am pus resturile, se părea că asta e suficient
bucătar

Administrator, Raportez. Mulțumesc foarte mult.

Iată raportul meu:

🔗

Am gătit bors slab. Am pus totul într-o cratiță cu excepția sfeclei fierte și rase cu puțin oțet. Am pus programul „Multipovar” timp de 12 minute la o temperatură de 110 grade. Când oala magică a fiert borșul, am deschis cratița și am adăugat sfecla. Ea a închis tigaia și a lăsat-o pe foc timp de 5 minute. Bosch s-a dovedit a fi foarte gustos.
Administrator

bucătar ce borschik frumos s-a dovedit Și culoarea este roșie, suculentă, plăcută de văzut

Gătește și mănâncă pentru sănătatea ta
Olgushechka81
Și iată raportul meu despre borș doar fără ciuperci.
Bors cu ciuperci într-un cuc multicooker 1054
Multumesc pentru reteta!
Administrator

Uau, tu - cât de roșu s-a dovedit

Gătește și mănâncă pentru sănătatea ta
Oliaoliahm
Multumesc pentru reteta!
Am gătit în tandem: thermomix + aragaz lent. Raportul meu: ceapă tocată, morcovi, sfeclă într-un thermomix, adăugată pastă de roșii, unt și ușor prăjită și înăbușită pe modul varom. Între timp, carnea a fost prăjită ușor în unt într-un aragaz lent (destul de puțin), s-au adăugat cartofi tocați, varză, s-a așezat sosul din thermomix, a picurat oțet, sare, zahăr, frunze de dafin, un amestec de ierburi italiene. , o lingură de adjika dulce, a turnat apă și a pornit multi-cook, 105 grade, 20 de minute. Borșul s-a dovedit a fi frumos și gustos!
Administrator

Un raport minunat despre bors În general, acesta este un fel de mâncare minunat și gustos - BORSCH!

Gătește pentru sănătate! Mulțumesc pentru raport
Christina11
Mâine voi îndrăzni să încerc)) Dacă voi primi pozele, le voi posta !! Mulțumesc pentru rețetă

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine