Ceapa rosie marinata cu prune uscate

Categorie: Blanks
Ceapa rosie marinata cu prune uscate

Ingrediente

ceapa rosie

Metoda de gătit

  • Ingrediente:
  • ceapa rosie
  • Completati: calcul pentru 1 litru de apă:
  • Apă 1 litru
  • Zahar - 1 pahar
  • Oțet - 1 pahar
  • Sarat la gust
  • Puteți alege proporțiile pe placul dvs.
  • Curățați ceapa, tăiați-o în jumătate (poate fi întreagă), puneți-o în borcane, umpleți-o cu marinată, sterilizați timp de 5-7 minute și închideți-o sub capace.
  • Nu este necesar să fierbeți mult timp pentru a rămâne crocant și elastic.
  • Împreună cu ceapa adaug în borcane prune proaspete, struguri mici roșii.
  • Apoi, toate fructele merg la lucru, adaug puțin la salate.
  • Ceapa roșie murată este în general excelentă în salate, nu sunt la fel de rele ca proaspătele, gustoase, înmuiate în marinată.
  • Nu vărs marinada rămasă - o folosesc pentru marinarea cărnii, se dovedește o marinată bună, saturată după gust cu ceapă și condimente. O puteți dilua cu apă fiartă 1x1.
  • Ceapa rosie marinata cu prune uscate

Notă

Gatiti cu placere si pofta buna!

Administrator

Recoltarea proaspătă a cepei roșii, a prunelor, a cireșelor.

Rețeta este dată mai sus. Dar astăzi am adăugat cireșe la ceapă și prune.

Ceapa rosie marinata cu prune uscate Ceapa rosie marinata cu prune uscate

Fac turnare dublă cu marinată fierbinte. Am adăugat lavrushka, boabe de piper, ierburi provensale la marinată.
Adăugați o cireșă la a doua umplutură.

Ceapa rosie marinata cu prune uscate Ceapa rosie marinata cu prune uscate

După a doua turnare și răcire a marinadei

Ceapa rosie marinata cu prune uscate

Acum puteți pune la rece, lăsați-l să se marineze și să câștige gust
Olgita
Tatiana, buna seara. Vă rog să-mi spuneți, nu puteți steriliza ceapa? Mai jos ai scris despre 2 umpluturi. Și cu ce capace să închidem? Mulțumesc.
Administrator

Da, am făcut opțiunea cu ceapă crudă - destul de normal. După turnarea la cald, ceapa devine mai moale singură.
În fotografia de mai sus, am un borcan mare personalizat și un capac de plastic. Fără sterilizarea legumelor și borcanelor.
De obicei închid toate borcanele cu capace șurub reutilizabile.
Olgita
Am înțeles. Mulțumesc mult. O voi face și mâine. Îl pot păstra pe balcon sau este mai bine în frigider?
Administrator

Îl țin o săptămână în interior și apoi îl las la rece.
Dacă este sterilizat, îl puteți păstra în cămară.
Olgita
mulțumesc

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine