julifera
LarisaL - felicitari din suflet !!!!

Este frumos că rețetele noastre au ajutat
Ma intreb de unde ai reusit sa il cumperi? (poți într-un cadru personal dacă nu funcționează)

Citat: LarisaL


se poate elimina deloc supapa de presiune ...?


Nu știu despre eliminarea acestuia, cu siguranță trebuie eliminată cumva în caz de înlocuire, dar mi se pare că acesta este un proces laborios și nu îl puteți elimina cu ușurință înainte și înapoi.

DAR!!!
Dar există o mini-ieșire - accidental am dat peste un astfel de cip:

odată ce mă uit, sau mai bine zis aud - în mod ciudat cumva mi-a șuierat valva - literalmente încă de la început s-a încărcat și a șuierat și asta se află în programul KASH - pe care abia începe să șuiere doar undeva în minutul 20 dacă nu mai târziu.

După cum sa dovedit - nu știu cum - când mânerul a fost mutat în poziția „Îngropat”, supapa nu s-a închis așa cum era de așteptat, ci a rămas la un unghi de 45 de grade ca în poziția „Deschis”! Așa că sifonează și nu putea câștiga presiune.

Deci, ca opțiune - după închidere - setați manual supapa într-un unghi!

Nu am mai încercat asta, pur și simplu nu era nevoie, pentru că am și un multicooker Panasonic - și dacă aveți nevoie de ceva fără presiune, atunci totul este în el
kuka4ka
Bună ziua tuturor, am un cuc mai strâns
Și totuși, terciul de orez nu poate fi gătit ??? ... și l-am gătit, și nu s-a întâmplat nimic seara, am pus orez, lapte, apă, l-am pus pe cronometru la 9-45, în modul terci și dimineața a oprit curentul la 10- 30 și apoi cu eroarea E03 ... Pe scurt, groaza, tot capacul din lapte este maro, terciul a fost ars, fiert, s-a dovedit mare ............ totul a avut să fie dat afară
Imi poate spune cineva de ce s-a intamplat asta?
Tanyulya
kuka4ka, Gătesc mereu terci și niciodată nu am astfel de probleme, gătesc orez, mei, porumb, grâu ... Nu știu de ce ai făcut-o așa
kuka4ka
oh, ceva astăzi nu pot face nimic, deja al doilea fel de mâncare este la coș
Am făcut o plăcintă cu gelatină conform rețetei Tanyuliei, arată atât de apetisant în fotografie, dar am primit ceva de neînțeles, cartofii, carnea a fost bine gătită, dar aluatul, acesta este ceva care nu poate fi numit nici măcar un aluat, conform la rețeta din fotografie puteți vedea cât de bine a crescut și s-a copt, dar am primit-o ca o omletă, sau ceva ... fără o aparență de copt ... și asta e tot în coșul de gunoi, astăzi am o traducere actuală de produse
Tanyulya
Sincer, sunt supărat pe tine. De ce este asta?
kuka4ka
Bine, cum pot să am răbdare, voi încerca din nou, este doar păcat să traduc produsele așa, și așa pe șiretenia soțului meu a aruncat totul, altfel el este încă părtinitor spre multi, dar aici arunc totul afară, dar îl arunc ...
julifera
kuka4ka, dar cel puțin ceva normal s-a dovedit, chiar și cel mai simplu?
Fără lapte, fără aluat? Doar pilaf de exemplu? Sau doar carne pe Multipovar?
Tanyulya
Există probleme cu tensiunea?
Astăzi am făcut arici cu orez în smântână, în modul Cartofi, ca întotdeauna cool. Poate încercați așa ceva
kuka4ka
da, totul pare să fie în regulă cu tensiunea
Primul lucru pe care l-am făcut în multi a fost puiul și cartofii - s-a dovedit că a fost foarte gustos
A doua carne pe kuksi, dar din moment ce este tocată mărunt (foarte) și am pus-o pe tocană, s-a dezintegrat cu agitare - concluzia nu a ieșit deloc
A treia Charlotte coaptă - a ieșit foarte tare
Al 4-lea kotofel, doar pe modul turbo cu unt, foarte gustos
Al cincilea terci după ea a fost, în general, speriat pentru desenul ei ...
A 6-a plăcintă cu jeleuri
A 7-a caserola de brânză de vaci, când am scos-o, mi-a căzut ca terciul pe farfurie, dar gustul este normal
doar asta am făcut și nu am funcționat
Natay
kuka4ka, Am făcut și o caserolă de caș - am făcut-o. Singurul lucru pe care l-am lăsat să se răcească și apoi l-am scos, devine rece și mai densă. Fundul era roz, dar partea de sus nu era deloc.
LarisaL
Bună seara tuturor!
Ei bine, pur și simplu nu-mi pot sfărâma orezul !!! Am gătit și Krasnodar rotund, apoi Mistral cu cereale lungi, mai întâi 1: 2, apoi 1: 1,5 în modul de presiune înaltă. Lipite oricum!
Am încercat să fac lapte la cuptor. L-am fiert și l-am pus în modul de încălzire timp de 13 ore. Ceea ce era alb rămâne așa. În modul Multi-cook, a fiert timp de 20 de minute și a fugit. Am curățat multicooker-ul timp de o oră.
Vă rugăm să sfătuiți cum să gătiți lapte și orez la cuptor în Kuku 1010.
Tanyulya
Citat: LarisaL

Bună seara tuturor!
Ei bine, pur și simplu nu-mi pot sfărâma orezul !!! Am gătit și Krasnodar rotund, apoi Mistral cu cereale lungi, mai întâi 1: 2, apoi 1: 1,5 în modul de presiune înaltă. Lipite oricum!
Am încercat să fac lapte la cuptor. L-am fiert și l-am pus în modul de încălzire timp de 13 ore. Ceea ce era alb rămâne așa. În modul Multi-cook, a fiert timp de 20 de minute și a fugit. Am curățat multicooker-ul timp de o oră.
Vă rugăm să sfătuiți cum să gătiți lapte și orez la cuptor în Kuku 1010.
În 1010 nu am gătit niciodată lapte, mi se pare greu să-l fac, nu există nicio funcție de aragaz lung, bine, sau să toarnă exact un litru pentru a încerca și apoi mă îndoiesc că va ieși topit.
Dar orezul se dovedește, gătesc întotdeauna 1 / 1,5 moduri diferite, orez fiert sau rotund.
julifera
Citat: LarisaL

Am încercat să fac lapte la cuptor. L-am fiert și l-am pus în modul de încălzire timp de 13 ore. Ceea ce era alb rămâne așa.

1. Care temperatura de preîncălzire a fost selectată între 69 C - 77 C?

2. Multipovar are un punct de fierbere foarte ridicat, deloc lăptos.

3. Măsurarea celui mai slab mod de gătit Porridge - temperatura maximă - 95 C
După cum știu Tanyulya pe modul Kasha - am gătit lapte fără probleme, nu a fugit nimic.
Poate că, în modul Kasha, laptele la cuptor poate fi obținut în mai multe pase.
Nu-l bem, așa că nu l-am încercat eu.
Citat: LarisaL

Ei bine, pur și simplu nu-mi pot sfărâma orezul !!! Am gătit și Krasnodar rotund, apoi Mistral cu cereale lungi, mai întâi 1: 2, apoi 1: 1,5 în modul de presiune înaltă. Lipite oricum!

La presiune ridicată, orezul iese întotdeauna sfărâmicios, chiar și atunci când iau 1: 2
De exemplu, amestec orez lipicios rotund cu maro sfărâmicios (nepălăit) - încă sfărâmicios!
Dar gătesc întotdeauna cu o cantitate decentă de ulei.

Tanyulya
Citat: julifera


3. Măsurarea celui mai slab mod de gătit Porridge - temperatura maximă - 95 C
După cum știu Tanyulya pe modul Kasha - am gătit lapte fără probleme, nu a fugit nimic.
Gătesc întotdeauna pe cronometru pentru noapte, mmm ... nu am scăpat niciodată
LarisaL
Citat: julifera

1. Care temperatura de preîncălzire a fost selectată între 69 C - 77 C?

Cel care este implicit.

Poate că, în modul Kasha, laptele la cuptor poate fi obținut în mai multe pase.

Voi incerca. Voi raporta.
și gătește întotdeauna cu o cantitate decentă de unt.

Acesta a fost „câinele îngropat” !!!
UIT
Bună tuturor.
Am cumpărat un cuc 1010. Înainte de prima gătire, vreau să-l alung la fel ca aburul (pentru curățare). Nu înțeleg cum. Vă rog să mă învățați ce să fac cu el și ar trebui?
LarisaL
1010 nu are curățare cu abur. De exemplu, înainte de prima utilizare, am șters multicookerul din interior cu o cârpă umedă curată, apoi uscat.
Pentru a simula curățarea cu abur, puteți turna apă până la nivelul 2, setați modul Multi-cook, timpul este de 10 minute.
Prima mea experiență a fost cu o carte de rețete.
Mult noroc!
Tanyulya
Citat: ITU

Bună tuturor.
Am cumpărat un cuc 1010. Înainte de prima gătire, vreau să-l alung la fel ca aburul (pentru curățare). Nu înțeleg cum. Vă rog să mă învățați ce să fac cu el și ar trebui?
Felicitări! Totul este corect Larisa spune că puteți petrece 10 minute pe Multipovar, puteți folosi mai puțin. Nu l-am condus deloc, l-am spălat, am șters cratița și primul lucru pe care l-am făcut au fost cartofii în smântână.
Mult noroc și bucurie de la achiziție
LarisaL
Utilizatorii forumului, vă rugăm să luminați în Kuku 1010 ce temperatură este setată în mod încălzire în mod implicit: maxim - 77 grade. sau cel care a fost instalat în timpul încălzirii anterioare?
UIT
Cer ajutor suplimentar. Fac stroganoff de vită dintr-o carte. Am ales „Stew”, dar nu înțeleg unde este butonul „Gătit sub presiune”. Apăsat „bucătar / turbo”. Ecranul este roșu și un pătrat rulează. Nici timpul, nici indicii pe care le pregătește sau nu, nu înțeleg nimic.
Tanyulya
Încălzit acolo de la 72-74 grade
Tanyulya
Citat: UIT

Cer ajutor în continuare. Fac stroganoff de vită dintr-o carte. Am ales „Stew”, dar nu înțeleg unde este butonul „Gătit sub presiune”. Apăsat „bucătar / turbo”. Ecranul este roșu și un pătrat rulează. Nici timpul, nici indicii pe care le pregătește sau nu, nu înțeleg nimic.
Așa este, deoarece cutia funcționează, înseamnă că se gătește, ați ales un program automat, rulează sub presiune în mod implicit. Programul va dura 41 de minute.
UIT
Procesul a început, gătitul este în curs de desfășurare, dar aburul iese din valvă foarte, foarte puternic în timpul gătitului, totul șuieră, aburul doboară ca o locomotivă cu aburi în sensul literal al cuvântului. Și râsul și păcatul. Dar, serios, de ce cade aburul atât de mult pe modul tocană, este într-adevăr o căsătorie? Nu există așa ceva pe un multi-aragaz (am experimentat și acest mod).
Tanyulya
Aceasta nu este o căsătorie, totul este în regulă, acolo sunt folosite temperaturi diferite, așa că nu vă alarmați.
julifera
Citat: LarisaL

Utilizatorii forumului, vă rugăm să luminați în Kuku 1010 ce temperatură este setată în mod încălzire în mod implicit: maxim - 77 grade. sau cel care a fost instalat în timpul încălzirii anterioare?

LarisaL
Întotdeauna va exista temperatura încălzirii anterioare
Și tu, sper?
julifera
Citat: UIT

Dar, serios, de ce cade aburul atât de mult pe modul tocană, este într-adevăr o căsătorie? Nu există așa ceva pe un multi-aragaz (am experimentat și acest mod).

La Stingere mi se pare, de asemenea, că temperatura este puțin mai ridicată, dar nu mult.
Cantitatea de abur depinde și de cât de mult lichid este în vas, cu cât este mai mult, cu atât aburește mai mult!
Permiteți-mi să vă dau un exemplu - ieri am cumpărat 10 betisoare de pui și am cumpărat același număr acum o săptămână!
Marina este întotdeauna o zi cu aceeași compoziție și fac întotdeauna 30 de minute pe Multipovar.

Deci aici:
- acum o săptămână - supapa a sărit afară, s-a deschis - bulionul picioarelor lor a ieșit din coșmar cât de mult
- astăzi - totul a funcționat în liniște - lichidul a scurs mult mai puțin.
Tanyulya
Citat: julifera

LarisaL
Întotdeauna va exista temperatura încălzirii anterioare
Și tu, sper?
Ei bine, asta dacă încălzirea este imediat după programul de gătit, altfel este 72-74 sau mă înșel
Depinde mult de lichidul din aceste cratițe.
Astăzi am pus varză pentru plăcinte pe fiertă pe Turbo, în mod natural fără a adăuga lichid, așa că a oprit draga mea după 8 minute ... deși în medie gătește 20 de minute. Chera a gătit cartofi pe piure de cartofi într-un volum mare de lichid, așa că a umflat pe același Turbo timp de aproximativ 40 de minute. Deci cratița este uuuum (y) gândește de la sine.
UIT
Tanyulya, pufnește foarte tare și se împrăștie peste tot.
julifera
Citat: Tanyulya

Ei bine, asta dacă încălzirea este imediat după programul de gătit, altfel este 72-74 sau mă înșel

Nu mai vrei să spui programul de încălzire, ci programul de încălzire - când pe ecran apare REHEATING vizavi de programul selectat?
Nu l-am folosit niciodată, acum îl voi verifica, l-am umplut cu apă de 50 de grade, am setat încălzirea în sine la maxim 77 C.
Rămâne să măsurați temperatura atunci când se încetează sfârșitul încălzirii
Instrucțiunile spun că sunt 9 minute, este ciudat ... ce se întâmplă dacă încălzesc mâncarea rece ca gheața ...
Tanyulya
Citat: UIT

Tanyulya, pufnește foarte tare și se împrăștie peste tot.
Dacă s-a turnat mult lichid, atunci se comportă așa. Și atunci când aburul este eliberat, se va comporta puțin mai mult ... mai rău. Uneori ... ei bine, literalmente un pic în acest caz, ridic cu forța supapa pentru ca, să zic așa, să reduc forța de ejectare
Ei bine, mai întâi o urmărești ...
julifera
Citat: julifera

Rămâne să măsurați temperatura atunci când se încetează sfârșitul încălzirii
Instrucțiunile spun că sunt 9 minute, ciudat ...dacă încălzesc mâncare rece ca gheața ...

L-am măsurat - de la 50 C ridicat la 70 C - REÎNCĂLZIREA a funcționat exact 9 minute așa cum este scris în instrucțiuni.
Pe scurt, nu se încălzește inainte de o anumită temperatură, funcționează doar într-un mod blând timp de doar 9 minute și gata.

Și încălzirea va funcționa întotdeauna pentru a menține temperatura pe care am ales-o.
LarisaL
Citat: julifera

LarisaL
Întotdeauna va exista temperatura încălzirii anterioare

Da, într-adevăr, de fiecare dată când este activat modul de încălzire, se afișează temperatura setării anterioare.

Și cum să începem mai departe, această încălzire? Am făcut acest lucru: am ținut butonul de încălzire / încălzire timp de 5 secunde, temperatura a fost afișată pe un afișaj roșu, a setat temperatura dorită și apoi cum? Dacă nu apăsați nimic, modul este resetat. Am apăsat butoanele Încălzire / Încălzire, Gătit / Turbo, afișajul s-a stins și funcția de încălzire a fost resetată (ora curentă a fost afișată, triunghiul de deasupra a indicat Presiune înaltă).
UIT
Citat: Tanyulya

Dacă s-a turnat mult lichid, atunci se comportă așa. Și atunci când aburul este eliberat, se va comporta puțin mai mult ... mai rău. Uneori ... ei bine, literalmente un pic în acest caz, ridic cu forța supapa pentru ca, să zic așa, să reduc forța de ejectare
Ei bine, mai întâi o urmărești ...
O jumătate de pahar de desene animate, este mult? Ce se va întâmpla dacă gătești supa? Și cum să folosești un cuc ca multicooker, nu, ca o oală sub presiune?
LarisaL
Citat: UIT

Ce se va întâmpla dacă gătești supa?

Nu se va întâmpla nimic. Modul Stew pe care gătiți în prezent este unul dintre cele mai puternice împreună cu modul Turbo. Și veți găti bulionul pentru supă în modul Supă de pui (acest mod este "mai moale"), apoi gătiți restul pe Multipovar.
LarisaL
Citat: julifera

Măsurat - de la 50 C ridicat la 70 C

Ce termometru masori? Vreau și eu să cumpăr.
UIT
Citat: LarisaL

Nu se va întâmpla nimic. Modul Stew pe care gătiți în prezent este unul dintre cele mai puternice împreună cu modul Turbo. Și veți găti bulionul pentru supă în modul Supă de pui (acest mod este "mai moale"), apoi gătiți restul pe Multipovar.
Merge pentru voi toți (în sensul că stropi așa)?
julifera
Citat: LarisaL

Ce termometru masori? Vreau și eu să cumpăr.

Am 2 termometre
Unul - pentru o gamă largă de temperatură - suedeză cu o înțepătură lungă - RST 07841, acum aproximativ 3 ani a lovit shiz și m-am rupt de el, dar nu se poate coace cu el.

Ajutându-ne reciproc, întrebări și răspunsuri despre gătit CUCKOO 1010


Al doilea pentru coacere și carne - WMF german - îl puteți pune la cuptor împreună cu vasul.
Capul lui este suficient, dacă nu gătești tot felul de siropuri și măsoară mai repede.

Măsurat mai întâi
julifera
Citat: UIT

Merge pentru voi toți (în sensul că stropi așa)?

Am stropi dacă lichidele sunt sub 8-10
În general, sub 10 lichide este mai bine să nu fie necesar, sau chiar supapa se poate înfunda.
Pe Turbo și la ambele presiuni, se poate stropi.

În general, am Multipovarul meu preferat, este un fel de moderat în sine, fac aproape totul.
julifera
Citat: julifera

Al doilea pentru coacere și carne - WMF german - îl puteți pune la cuptor împreună cu vasul.
Capul lui este suficient, dacă nu gătești tot felul de siropuri și măsoară mai repede.

Iată fotografia lui - blocată în cele mai recente împletituri:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9105.0
LarisaL
Citat: julifera


Al doilea pentru coacere și carne - WMF german - îl puteți pune la cuptor împreună cu vasul.

Îl poți pune în lichid?
julifera
Citat: LarisaL

Îl poți pune în lichid?

Desigur!
Sau vrei să-l îneci complet în lichid?
Pentru asta nu știu, nu am încercat

UIT
Fetelor, mulțumesc tuturor celor care m-au ajutat cu prima mea utilizare a cucului. Pentru prima dată, totul era pufăind, șuierând și stropind. Am vrut să gătesc rapid cina, dar adevărul este că se spune că este nevoie de grabă atunci când prindem puricii. O bună tehnică necesită și o atitudine bună. A doua zi, am citit din nou cu atenție instrucțiunile, recomandările de pe forum și gata, procesul de gătit a mers ca un ceas.
Fecioara, ce buna este, am ramas uimita drept. Pufăiește în sinea lui pe ascuns, făcându-și treaba. Sunt absolut încântat.S-a speriat numai când a aruncat aburi. Și ce fel de carne s-a dovedit, iar borșul, totul este gustos, gustos, gustos.
Să recunosc, la început am considerat toate acestea ca fiind o reclamă, dar acum cred că, chiar dacă acesta este cazul, să fie așa. Nu este un păcat să promovezi un astfel de produs. Repet, păpușa este super, ei bine, doar super.
Mulțumesc mult vedetei pentru informațiile referitoare la vânzarea Stockmann.
UIT
Membrii forumului, m-am gândit la asta, dacă gătiți carne cu un os, de exemplu carne jeleuată sau coaste, nu va fi zgâriată cratița?
julifera
Dacă răzuiești un os peste o cratiță, acesta se va zgâria, cratița lui Cook este încă prea fragedă.
Chiar și o spatulă bună din lemn netedă mi-a lăsat cercuri ...
Administrator
Citat: UIT

Membrii forumului, m-am gândit la asta, dacă gătiți carne cu un os, de exemplu carne jeleuată sau coaste, nu va fi zgâriată cratița?

Dacă este posibil, comandați o tavă metalică de la furnizorul dvs.
Astfel gătesc: alimente moi într-o cratiță neagră, tari și oase în metal
Administrator
Citat: LarisaL

Vă rugăm să „indicați” cine este furnizorul și cum să comandați.

În acest fel https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120809.0
julifera
Citat: Lirina

Oameni! Ajutor! Cine va răspunde, se activează modul Turbo pentru toate programele?

Nu, funcționează doar la presiune înaltă.
julifera
Citat: Lirina

Și ora este setată automat, fără intervenția mea?

da
Oriunde, cu excepția Multi-Cook, timpul este calculat automat de Cuc.
Tanyulya
Citat: Lirina

Mulțumesc mult! Și, de asemenea, vlpros? Tărâțul a pus noaptea (zahărul a adormit) - dimineața laptele s-a coagulat. Totul este chiar gustos, dar vederea nu este comercializabilă. Care este motivul? Poate din cauza zahărului?
Cred că laptele nu este foarte proaspăt. Nu se întâmplă niciodată cu laptele meu din magazin, dar când îl iau de la lapte ... iese o astfel de jenă.
Tanyulya
Citat: Lirina

Laptele era ambalat, de lungă durată. Am verificat-o dimineața - totul este în ordine. „Păcat” numai pe zahăr, turnat în avans. Nu există alte opțiuni. Dar in 6 ore "curl up" .. ?? Nu înțeleg ... Umpleți zahăr în avans?
Pot adormi imediat și zahărul și sarea și nimic ... nu devine acru, dar există probleme cu laptele de casă. Încercați să nu adăugați zahăr și apoi adăugați zahăr când sunteți gata.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine