Pulpă de miel cu legume

Categorie: Mâncăruri din carne
Pulpă de miel cu legume

Ingrediente

Picior de miel (am jumătate) 1 kg
O rosie 4 lucruri
Ceapă 4 lucruri
Ridiche 1 buc
Ierburi parfumate (busuioc, maghiran, cimbru) gust
Adjika gust
Sare gust
Piper gust
Ulei de masline gust
Sos de soia gust
Oțet balsamic gust
Miere 0,5 lingurițe

Metoda de gătit

  • Am amestecat toate componentele, s-a dovedit a fi o grămadă și ne-a murdărit piciorul, l-am lăsat să se întindă aproximativ o oră.
  • După ce ați curățat anterior roșiile, tăiați-le în inele mari, ceapă și napi, de asemenea, în inele. O grămadă de pătrunjel, dacă există coriandru .... în general superb, dar nu l-am avut.
  • Carnea se prăjește în Kukushka, la "Prăjire" timp de 2 minute, nivelul 3. Apoi am așezat o parte din nap, ceapă, roșii pe fund, am pus carnea pe acest pat, apoi din nou nap, ceapă, roșii, verdeață. Am pus totul pe Multipovar, 120 de grade, 35 de minute, dar 30 ar fi suficient. Carnea a ieșit perfect din os și a fost foarte delicată și moale, chiar și copilul meu fastidios a spus că este delicios, ei bine, Parkery și-a primit partea și a fost atât de fericit.

  • Pulpă de miel cu legume

Program de gătit:

"ROSTIRE" + "MULTI-COOK" 110C, 25 min.

Notă

Am gătit orez la 0821, la 54 îmi place mai mult orezul.
Bulionul este atât de bogat. ce maine .... absolut, fara remuscari, adaugati cartofi acolo si luati cartofi fierti cu legume in bulion de miel cu carne.

Administrator

Tanyulyaîntr-adevăr, scandalos de simplu

Dar ce miel s-a dovedit - arată super

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine