Pâine plată cu crăpături.

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine plată cu crăpături.

Ingrediente

Făină de grâu 250 g
Lichid (apă + kefir) 150 ml
Sare 1 linguriță
Zahăr 0,5 lingurițe
Rast. ulei (a luat susan) 10 g
Drojdie proaspătă 7 g
Greave proaspete mână

Metoda de gătit

  • Frământați într-un filtru de pâine în modul „aluat”, apoi formați o prăjitură mai groasă până la margini, înțepați mijlocul cu o furculiță. Tortul a fost uns: ulei vegetal + usturoi + rozmarin.

Notă

Împărtășesc rezultatul experimentului meu
Jumătate din tort a fost mâncat încă fierbinte, experimentul a fost un succes !!!


Pâine 1.jpg
Pâine plată cu crăpături.
Sperietoare
Judecând după aspectul făinii de secară din rețetă?
Misha
Făina de grâu, iar culoarea, așa cum mi s-a părut mie, este dată de crăpături prăjite.
Any_M
Misha, multumesc mult pentru reteta minunata. În familia noastră, el a rădăcinat foarte mult și a devenit un oaspete frecvent pe masă. Au copt-o chiar ca pâinea într-un aparat de pâine. Delicios!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine