Cotletele cu aburi

Categorie: Mâncăruri din carne
Cotletele cu aburi

Ingrediente

Carne tocată (carne de porc + carne de vită) 500 de grame
Ceapă 1 ceapa mica
Ou 1 buc
Griş 2 linguri. linguri
Sare piper gust
Apă

Metoda de gătit

  • Treceți carnea și ceapa printr-o mașină de tocat carne. Înmuiați grișul cu apă. Amestecă bine toate ingredientele, amestec într-un robot de bucătărie cu un cuțit de plastic până se omogenizează și adaug cu grijă apă. Pentru 1 kg de carne tocată, puteți adăuga până la 250 ml de apă. Cu palmele umede, formez bile de carne (nu se rostogolesc în nimic) și le pun imediat pe grătarul de la abur. Timpul de gătit la un cazan dublu este de 30 de minute. Voi posta fotografia mai târziu.
  • Bucura-te de masa ta!

Timp pentru pregătire:

30 minute

Tashi
Am gătit pe două niveluri, am împins cartofii crudi și i-am presărat cu puțină sare gustoasă. Postez o fotografie a vaporului meu cu cotlete, așa cum am promis:
Cotletele cu aburi

Cotletele cu aburi

Cotletele cu aburi

Cotletele cu aburi,
timp de gătit 30-35 minute
BlackHairedGirl
Tashi Ungi grătarul cu abur cu ceva? Sau puneți doar cotlete așa?
Tashi
BlackHairedGirl, puneți-l pe grătar. îndepărtat mai bine fierbinte, doar gătit, dacă este lăsat pe grătar va fi îndepărtat mai rău. Puteți folosi, de asemenea, un dozator de ulei vegetal, un lucru foarte la îndemână
BlackHairedGirl
Tashi
L-am pus pe raft. îndepărtat mai bine fierbinte, doar gătit, dacă este lăsat pe grătar va fi îndepărtat mai rău.
Deci ungeți grătarul în sine sau nu ???
Tashi
BlackHairedGirl nu face
BlackHairedGirl
Mulțumesc, înțeles.
_Kat_
Tashi, stau și admir modul în care fiul meu mic (care este foarte selectiv în ceea ce privește preparatele din carne) mănâncă cotlete făcute conform rețetei tale de ambii obraji
Vă mulțumesc foarte mult, pentru că și visul de multă vreme al soțului meu cu cotletele cu abur s-a împlinit!
Tashi
Ma bucur ca ti-a placut!!! Multumesc !!!
brendabaker
Tashi,
Nu am gătit încă cotlete cu marca, idee grozavă, mulțumesc.
Care este modelul tau de vapor?
Am Brown, acum mă ocup de modele din oțel inoxidabil.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine