Tort "Caprice" (Panasonic multicooker)

Categorie: Produse de patiserie
Tort Caprice (Panasonic multicooker)

Ingrediente

Biscuit
Făină de grâu 1/4 Art.
Zahăr 1/2 lingură.
Sare ciupi
Ou 4 lucruri.
Ciocolată 50 g
Vanilină 1/2 linguriță
Amidon 1/4 Art.
Pudră de cacao 3 linguri. l.
Praf de copt 1/2 linguriță
Cremă bate ușor
Mascarpone 250 g
Nutella 4 lingurițe

Metoda de gătit

  • Bateți gălbenușurile cu jumătate de zahăr până se omogenizează. Se adaugă vanilina și ciocolata topită și se amestecă. Bateți albii, adăugând treptat zahărul rămas. Cerneti faina, amidonul, praful de copt, cacao si sare in masa de galbenusuri. Adăugați 1/3 din proteine ​​și amestecați ușor. Introduceți restul proteinelor.
  • A copt 45 de minute, verificând pregătirea cu un chibrit. Răciți biscuitul finit pentru a ușura obținerea acestuia, lasă pereții singuri.

Notă

Am vrut ceva de ciocolată. Am copt un biscuit, am făcut o cremă din ceea ce era în frigider și am obținut acest „Caprice”.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine