Biscuiti cu ciocolata "New York"

Categorie: Cofetărie
Bucătărie: american
Chocolate Chip Cookie New York

Ingrediente

unt moale 115 g
zahar alb 70 g
zahăr 70 g
făină de grâu premium 235 g
pudră de cacao 13 g
sare 1/2 linguriță
extract de vanilie 1 linguriță
sifon 1/2 linguriță
praf de copt 1, 5 lingurițe
ou C1 1 BUC.
gălbenuş 10 g
ciocolată albă sau glazură 225 g

Metoda de gătit

Chocolate Chip Cookie New York
Toate alimentele trebuie să fie la temperatura camerei. Bate untul moale până se deschide.
Chocolate Chip Cookie New York
Adăugați zahăr și sare.
Chocolate Chip Cookie New York
Bate bine.
Chocolate Chip Cookie New York
Adăugați ciocolată mărunțită sau glazură. Am 50 * 50. Dacă calete, atunci nu este nevoie să măcinați. Amesteca.
Chocolate Chip Cookie New York
Se amestecă făina cu cacao, praful de copt și bicarbonatul de sodiu.
Chocolate Chip Cookie New York
Se cerne într-un castron. Amesteca.
Chocolate Chip Cookie New York
Adăugați extractul în ou și gălbenuș. Amesteca.
Chocolate Chip Cookie New York
Se toarnă într-un castron. Fotografia nu este de aici.
Chocolate Chip Cookie New York
Se amestecă până se omogenizează.
Chocolate Chip Cookie New York
Rulați bilele mari din aluat. Am 7. Trimite-l la congelator cel puțin 2 ore. Am stat aproape o zi.
Chocolate Chip Cookie New York
Ia-l. Puneți pe o foaie de copt. Distanțele unele de altele ar trebui să fie mari.
Chocolate Chip Cookie New York
Se coace preîncălzit la 180 de grade timp de 15-17 minute. Nu exagera. Ia-l. Se lasă să se răcească pe o foaie de copt și apoi se îndepărtează.
Chocolate Chip Cookie New York

Gătitul nu este dificil. Principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Notă

Rețetă de pe Internet. Aceste cookie-uri sunt foarte populare. Este realizat cu umpluturi diferite. Dimensiunea acestor cookie-uri este mare. Fursecurile sunt incredibil de gustoase și satisfăcătoare. Este crocant la exterior și moale la mijloc. Aceste prăjituri nu pot fi coapte ca maro. Este imposibil să te îndepărtezi de el. Foarte dulce. Am redus deja zahărul din rețetă. Dacă reduceți și mai mult zahărul, atunci mă tem că structura cookie-ului se va schimba. Vă recomand!

zoyaaa
Angela, mi-au plăcut foarte mult fursecurile, le-am făcut cu ciocolată neagră și nuga cu nucă de cocos
Chocolate Chip Cookie New York
Marika33
Zoyace repede, bine făcut!
Angela, Voi lua, pa, marcaj, mulțumesc! Cookie-uri interesante!
ang-kay
Citat: zoyaaa
facut cu ciocolata neagra si nuga de cocos
Uf, bravo! Orice material de umplutură va fi bun) Mă bucur că mi-a plăcut. Sunt nebun după el)
Citat: marika33
, la marcaje,
Marina, o puteți face, dar coaceți cel puțin într-o lună)
Irina F
Da, Angela, cookie-urile incredibil de populare din zilele noastre trebuie să fie gătite atât de mari, încât să poți umple jumătățile cu glazură de diferite culori, să stropi cu stropi colorate deasupra și, de asemenea, să faci chestii în diferite drajeuri colorate, fructe de padure sublimate, urlă, un fel de cookie nebunie
Multumesc pentru reteta!)
ang-kay
Irina, da. Orice opțiune este bună și gustoasă)
zoyaaa
După reportaj am gătit de trei ori, ultima dată cu ciocolată și caramel, delicios
ang-kay
Zoya, grozav. Este delicios. Vreau din ce in ce mai mult)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine