Caserola de pui Judja State

Categorie: Mâncăruri din carne
Bucătărie: arabic
Caserola de pui Judjja State

Ingrediente

fileu de pui 700 g
ceapa mare 1 BUC.
usturoi 3 dinți.
pătrunjel fascicul.
sare gust
amestec de ardei gust
ou de gaina 5 bucăți.
ulei de masline 1-2 linguri. l.
brânză tare sau procesată 150 g

Metoda de gătit

Caserola de pui Judjja State
Spălați fileul.
Caserola de pui Judjja State
Ceapa se toacă mărunt. Se rade usturoiul. Tocam grosolan patrunjelul.
Caserola de pui Judjja State
Se toarnă 1-2 linguri de ulei într-o cratiță. Adăugați file. Se acoperă cu ceapă, usturoi și pătrunjel. Se condimentează cu sare și piper. Adăugați puțină apă.
Caserola de pui Judjja State
Acoperiți și fierbeți la foc mic până când carnea este fragedă. Carnea trebuie să fie bine fibrată. Ceapa și usturoiul ar trebui să se transforme în măcinate.
Caserola de pui Judjja State
Scoateți fileul, nu turnați bulionul. Lăsați fileul să se răcească ușor și îndepărtați-l în fibre. Ungeți un vas de copt cu ulei și tapetați fileul cu un strat uniform de fibre.
Caserola de pui Judjja State
Ouă slăbite.
Caserola de pui Judjja State
Se toarnă bulionul care s-a format în timpul pregătirii fileului.
Caserola de pui Judjja State
Se amestecă. Sare și piper dacă este necesar.
Caserola de pui Judjja State
Se toarnă amestecul în tigaia pentru carne.
Caserola de pui Judjja State
Se acoperă cu brânză rasă sau brânză procesată feliată. Am ambele tipuri de brânză.
Caserola de pui Judjja State
Se pune la copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30-40 de minute.
Caserola de pui Judjja State

Gătitul nu este dificil. Principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Notă

Am văzut rețeta pe site-ul „Povarenok”.
Caserola suculentă delicioasă. Delicios cu salată și smântână. Vă recomand!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine