Cupcake cu nuci și stratul de scorțișoară

Categorie: Produse de patiserie
Cupcake cu nuci și stratul de scorțișoară

Ingrediente

Aluat
unt moale 170 g
zahăr 270 g
ou SB 3 buc.
vanilie gust
făină de grâu premium 375 g
smântână 240 ml
sifon 1 linguriță
praf de copt 1/2 linguriță
sare 1/2 linguriță
nuci 50 g
Stratul de scorțișoară
scorţişoară 1 lingură. l.
zahăr 50 g

Metoda de gătit

Cupcake cu nuci și stratul de scorțișoară
Se amestecă făina cu bicarbonatul de sodiu și praful de copt. Adăugați vanilie.
Cupcake cu nuci și stratul de scorțișoară
Tocați grosolan nucile.
Cupcake cu nuci și stratul de scorțișoară
Se amestecă scorțișoară cu zahăr.
Cupcake cu nuci și stratul de scorțișoară
Toate alimentele trebuie să fie la temperatura camerei. Bate untul cu zahărul și sarea până crește volumul. Este mai bine să luați zahăr mic, astfel încât să se dizolve bine.
Cupcake cu nuci și stratul de scorțișoară
Adăugați ouă pe rând. Bate după fiecare adăugare.
Cupcake cu nuci și stratul de scorțișoară
Cerneti faina si adaugati smantana.
Cupcake cu nuci și stratul de scorțișoară
Amesteca. Aluatul este gros.
Cupcake cu nuci și stratul de scorțișoară
Se adaugă nuci și se amestecă.
Cupcake cu nuci și stratul de scorțișoară
Ungeți o formă cu unt și presărați făină. Puneți jumătate din aluat în matriță. Aplatiza.
Cupcake cu nuci și stratul de scorțișoară
Intinde umplutura de scortisoara.
Cupcake cu nuci și stratul de scorțișoară
Închideți cu testul rămas. Aplatiza.
Cupcake cu nuci și stratul de scorțișoară
Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 50 de minute. Disponibilitatea de a verifica cu o frigarui de lemn. Ia-l. Lăsați să stea 5-10 minute și eliberați din matriță. Se răcește pe o grătar. Dacă doriți, turnați glazura peste tortul răcit.
Cupcake cu nuci și stratul de scorțișoară

Gătitul nu este dificil. Principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Notă

Rețeta a fost spionată pe un blog străin.
Tort delicios, aromat și delicat. Vă recomand!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine