Rulouri de varză din Peking coapte în Ninja Foodi (cuptor)

Rulouri de varză din Peking coapte în Ninja Foodi (cuptor)

Categorie: Mâncăruri din carne

Ingrediente
varza chinezeasca	1
Carne tocată	500gr
Arc	1
Morcov	1
Crupe de grâu	1 st.
Apă	1 st.
Smântână, ketchup

Metoda de gătit

Toată lumea iubește rulourile de varză, dar gătirea lor din cauza varzei sau mai bine zis a preparării acesteia este destul de supărătoare.
Prin urmare, uneori înlocuiesc varza albă cu varza din Beijing.
Și, deși pregătirea poate părea lungă, de fapt, dacă faci totul în paralel, nu durează deloc.
Deci, mai întâi, să fierbem grâu, să punem fierbătorul la fiert, să măsurăm și să clătim grâul, să le punem într-un aragaz lent, să adăugăm sare, puțin unt pentru gust, adăugăm apă clocotită și aprindem aragazul lent. Am un pic Panasonic, programul este terci. Dar nu am așteptat sfârșitul său, l-am oprit după 15-20 de minute.

Acum să ajungem la varză. Tăiem frunzele de la bază, acest lucru este destul de ușor de făcut, ele se îndepărtează singure.
Punem o doză și punem 900 de puteri în cuptorul cu microunde timp de 2 minute.
După 2 minute, varza moale este gata, nu este umedă, nu se sfărâmă, ci se pliază bine.
Tăiem cu atenție părțile groase.


Acum este timpul pentru carnea tocată. Am un pachet de 500g. Gatesc ceapa și le rup într-un tocător, le adaug la carnea tocată.
Aici mi se pregătește cerealele, le pun fierbinte în carnea tocată și o frământ cu o lingură, cu mâinile fierbinți. Nu răspândesc toate cerealele, dar toată lumea o va face după gust, pe cineva îi va plăcea mai mult, pe cineva mai puțin. Am aproximativ trei linguri cu un tobogan, cu un tobogan atât de bun.

Acum colectăm chifle de varză. Puneți pe ea o frunză de varză, o lingură de carne tocată și înfășurați un tub.
Umplem laturile în interiorul tubului. Se obțin astfel de cilindri. Sper să fie clar din fotografie.

Se prajesc ceapa si morcovii intr-o cratita si se pune varza umpluta deasupra, am chiftele facute din resturi de carne tocata.
Umpleți cu smântână și sos de ketchup

Am setat programul Air Crisp 190 'și 35 de minute.
Poate fi pliat într-o doză de prăjire și introdus în cuptor.
A iesit delicios !!
Bucura-te de masa ta!!!

Dragi dragi! Nu l-am încercat niciodată cu grâu, dar îl fac din Peking! Probabil, grâul va fi mai interesant ca gust, are un gust, spre deosebire de orez. Mulțumesc, Irochka, pentru o rețetă atât de minunată și o idee nouă pentru mine!

[Rada-dms]

Rada-dms, ce crezi ca sunt atat de destept sau ce ?? Nu!!
Am doar un astfel de terci o dată, ei bine, îl am și .. pe scurt, în carnea tocată. Mi-a plăcut, acum uneori o fac cu ea. Și aici, cu Peking, trebuie să fiți mai moale, iar orezul mai mare nu este atât de convenabil de făcut cu ele.

Corectat în legătură cu cerealele, nu este necesar să le răspândiți pe toate.

Irina, mulțumesc pentru rețetă! Eu, ca Olya, gătesc adesea din Peking, dar niciodată cu grâu. Cumva o voi face, doar că nu am astfel de cereale, trebuie să mă uit în magazine. Dar există bulgur

[Cvetaal]

Cvetaal, multumesc !!
Apropo, orzul va face, orice tăiat, cuscus, doar cu el ai nevoie de mai multă apă în carnea tocată.

Ce dragi, pentru mine cel mai trist este pregătirea varzei, și iată frumusețea!
Mulțumesc irlandezilor că ți-ai ușurat munca!
Nu am gătit încă cu astfel de varză.

[Trishka]

Trishka, se dovedește și delicios, o poți face într-un văr, la cuptor, nu se va coace doar într-un desen animat.
Și la fel ca în cazul verzei de la Peking, este ușor, se descompune în frunze și într-un microbian doar câteva minute. Da
Apropo, cine nu o are, puteți turna pur și simplu apă clocotită timp de 5 minute.

O nenorocire, pentru două mușcături, dragă, cum ar fi să mănânci semințe

Voi fi în cuptor sau în alt loc, ei bine, nu se va coace, bine.

[Trishka]

Trishka, Obișnuiam să o fac la cuptor, înainte de orice aparate, și rulouri și ardei de varză coapte, lucrurile coapte au un gust mai bun pentru mine decât doar cele fierte. Nu am fiert cu adevărat varza în varză umplută, am prăjit-o întotdeauna înainte, apoi am copt-o și, când a trebuit să renunț la varza prăjită, am început doar să o coc.

Și eu, dimpotrivă, de obicei, doar rulouri de varză, dolma și ardei în carcasă, așa cum sunt obișnuiți, suntem delicioși.

[Trishka]

Trishka, Și eu tocă dolma, altfel nu se va găti, dar ardeii și sarmalele sunt acum doar la cuptor. sau în aparate precum cuptoarele.

Ar trebui să cumpăr frunze pentru dolma, mulțumesc că mi-ai adus aminte

Și nu l-am făcut din Beijing sau din grâu. Cu siguranță voi încerca!

[Fotina]

Fotina, încercați, are un gust bun pentru mine și Peking și carne tocată cu grâu.