MilaL
Buna! eu am Philips Bread Maker hd9016... Ea a folosit-o pentru a coace pâine albă (programul 1), pâine Borodino (programul 3), pâine cu tărâțe (pentru programul 4 - pâine franceză). Totul a funcționat bine. Adevărat, a trebuit să reduc cantitatea de apă. Și acum vreau să fac un aluat bun de drojdie. Am făcut-o, dar s-a dovedit fad și nu bogat și nu dulce. Poate cineva știe o rețetă bună de aluat de drojdie pentru filtru de pâine Philips hd 9016? Ar trebui să adaug ouă și margarină? Și mai mult zahăr? Pentru a face un aluat de drojdie cu adevărat gustos. Spune-mi rețeta!
Anomalie
Coacerea drojdiei de unt conform rețetei pentru Dulciuri de 7 ani deja. Iată linkul https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=1032.0 Încercați, s-ar putea să funcționeze. Și da, aveți nevoie de ouă și unt (sau ulei de floarea soarelui sau ambele). Pe lapte sau apă, gustul este neutru. Pe chefir sau iaurt este acru.
MilaL
Mulțumesc foarte mult!! Voi încerca. Ce fel de fabricant de pâine folosiți pentru a face acest aluat? Mila
MilaL
Am făcut aluatul pe care mi l-ai sugerat ..... Cu adevărat minunat !!! Toată lumea a plăcut! Adevărat, data viitoare voi adăuga mai mult zahăr - familia mea și cu noi adorăm aluatul mai dulce. Și așa totul s-a dovedit grozav .... Și am vrut și eu să te întreb ..... Poate știi o rețetă cu adevărat gustoasă și dulce de tort de Paște pentru făcătorul meu de pâine? În cartea mea de rețete există rețete pentru drojdie Kulich și fără drojdie ... Dar poate știi rețeta pe care ai încercat să o faci .... și care este într-adevăr foarte gustoasă. Îți voi fi recunoscător!
Anomalie
Târziu, dar am văzut întrebarea. Încerca https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...com_smf&topic=30848.0 și, de asemenea, tortul cu unt Elena Bo https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=3502.0... Primul tort de Paști nu este foarte bogat, dar umed și pufos datorită mărului ras. Sărbători fericite)
py. sy. Frec marul pe o răzătoare grosieră. Privit în rețeta tăiată în bucăți.
MilaL
Hristos a înviat! Va multumesc mult pentru retete! Voi încerca rețete de prăjituri de Paște. Între timp, făceam niște prăjituri de Paște din aluatul Awesome ..... Părinții mei vechi păreau să-i placă .... Ei bine, a rămas un mic aluat și a făcut 2 plăcinte cu caise uscate ..... SIMPLU DE MĂRĂTOR Aluat !!!! Mai ales pentru plăcinte. O descoperire pentru aparatul nostru de pâine și pentru tatăl meu (care moare pentru orice produse de patiserie).
Anomalie
Într-adevăr înviat!
Da, aluatul este bun. Nu l-am încercat pentru prăjituri de Paște), dar este bun în orice scop. Pentru sănătatea ta.

Dacă încercați să coaceți tortul de Paște, adăugați mai mult zahăr. Această rețetă nu este foarte dulce.
MilaL
Am încercat să mai adaug zahăr .... Dar se dovedește un aluat mai subțire și aluatul nu crește bine ..... Când ți-am răspuns, am trimis o fotografie cu prăjituri. Nu ați primit o fotografie?
Anomalie
Da, există restricții privind zahărul, 10% din greutate făină. Dacă există mai mult zahăr, atunci puteți încerca să adăugați drojdie. Există o altă modalitate: adăugați o soluție de zahăr într-o cantitate mică de apă (reduceți lichidul pentru frământare). Sau creșteți timpul de probă. Consultați programul de pâine dulce, dacă este disponibil. Până la 10% nicio problemă, rătăcește normal. Fără fotografie, nu am primit-o)
MilaL
Vă mulțumim pentru sfaturi! ma voi uita

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine