bluekitten
Carne tocată pentru cotlete.
Aceasta nu este dintr-o carte, tocmai am cumpărat pui tocat și am decis să amestec restul ingredientelor într-un thermomix.
1. Aruncă ceapa, toacă câteva secunde.
2. Aruncăm orice altceva, așa cum suntem obișnuiți, și carne tocată. Apăsați intermitent butonul turbo de câteva ori pentru a amesteca. Dacă aveți nevoie de carne tocată, apoi bateți la 4-5 viteze, puteți chiar mai mare.
3. Am bătut tare, s-a dovedit carne tocată (am adăugat un ou), am format cotlete și le-am pus într-un cazan!

(+): - tocat ceapa (chiar nu-mi place să adaug ceapă la carnea tocată, deoarece tăiată foarte grosier cu un cuțit, o răzătoare este în general o batjocură, iar o mașină de tocat carne este prea leneșă pentru a se murdări din cauza unei ceapă) ;
- în câteva secunde obținem o carne tocată bine amestecată.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine