Unul - cartofi, doi - cartofi (Brutin și Gutspot)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Bucătărie: irlandez
Unul - cartofi, doi - cartofi (Brutin și Gutspot)

Ingrediente

Cartofi De necesitate
Arc 1-2
Morcov 1-2
Cepe verzi
Unt
Smântână sau lapte

Metoda de gătit

Astăzi vreau să vă împărtășesc două rețete complet simple, dar de fapt foarte gustoase.
Și, deși nu este nimic complicat în ele, cartofii noștri obișnuiți se joacă cu note noi.
Deci Bruitin este un fel de mâncare irlandez, în Anglia există exact același fel de mâncare, dar se numește Champ, dar în opinia noastră este un piure de cartof obișnuit, numai cu ceapă verde înăbușită în smântână sau lapte.
Brutinul este adesea pregătit pentru Halloween și, de asemenea, ascund în ea fie o monedă, fie un inel, oricine îl găsește va avea un an întreg cu noroc.
Al doilea fel de mâncare ne-a venit din Olanda. Hutspot este o garnitură de cartofi care se servește cu tocană sau cârnați.
Diverse surse scriu că gutzpotul poate fi atât o garnitură pentru carne, cât și tocană de carne, dar totuși, majoritatea rețetelor sunt o garnitură, piure de cartofi cu morcovi și ceapă.
Unul - cartofi, doi - cartofi (Brutin și Gutspot)
Deci, mai întâi trebuie să fierbem cartofii, să îi curățăm, să-i umplem cu apă, oricine gătește într-o tigaie deschisă, îl puteți săra înainte de sfârșitul gătitului, eu am gătit în Ninya, sub presiune, timp de 7 minute, lăsăm aburul și a bătut cartofii cu unt.
Unul - cartofi, doi - cartofi (Brutin și Gutspot)
Gătit Brutin. Ceapa verde se toacă mărunt, se pune într-o cratiță, se toarnă fie smântână, fie lapte, am lapte și unt, se fierbe. Am împărțit piureul finit în două părți, am turnat lapte și ceapă într-o parte, am amestecat bine.

Totul este gata:
Unul - cartofi, doi - cartofi (Brutin și Gutspot)
Brutinul este, de asemenea, adesea servit cu unt topit, fără carne.
Unul - cartofi, doi - cartofi (Brutin și Gutspot)

Gutspot de gătit.
Tocam marunt ceapa si morcovii, am cam 6 * 6 cuburi, prajim in ulei pana devin aurii, dar nu este nevoie de prajire. Puneți cartofii drept în tigaie și frământați bine.
Unul - cartofi, doi - cartofi (Brutin și Gutspot)
Acesta este un fel de mâncare suficient de suficient, care poate fi consumat cu legume.
Unul - cartofi, doi - cartofi (Brutin și Gutspot)

Sau servește cu cârnați sau tocănițe, am cârnați.
Unul - cartofi, doi - cartofi (Brutin și Gutspot)

Pot spune doar un lucru, ambele versiuni de piure de cartofi sunt foarte demne, părerile noastre au fost împărțite, mi-a plăcut mai mult gutzpotul, soțul meu, dimpotrivă, Brutin.
Vă recomandăm cu tărie pentru un meniu variat.


Rada-dms
Le-am luat pe amândouă! Cartofi delicioși! Hai să traducem!
Lerele
Rada-dms, brutin este un bărbat atât de masculin, dar gutzpotul pentru fete se va îndulci ușor de la morcovi, așa că luați-le pe amândouă, fiecare va avea al său

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine