Prăjituri cu smântână cu lămâie

Categorie: Produse de patiserie
Prăjituri cu smântână cu lămâie

Ingrediente

smântână 250 de grame
ouă c-0 2 bucăți
unt moale 50 de grame
făină de grâu premium 520-550 grame
zahăr 140 grame
sare ciupi
praf de copt 1 lingurita
sifon 1/2 linguriță
coaja proaspata de lamaie 1 lingurita
suc de lămâie 2-3 linguri
ungeți laptele
unt topit pentru lubrifiere opțional

Metoda de gătit

  • Se toarnă sifon în smântână, se amestecă, se lasă 10 minute.
  • Se adaugă ouă, sare, zahăr, coajă și suc, se amestecă.
  • Adăugați unt moale, amestecați.
  • Se adauga faina si praful de copt putin cate putin, pana se obtine un aluat moale.
  • Aluatul este lipicios, dar vă sfătuiesc să nu îl înfundați cu făină.
  • Ungeți mâinile cu ulei vegetal.
  • Tăiați aluatul în coloboks, cam aceeași greutate.
  • Rolați fiecare coc în făină și aplatizați-l manual într-un tort plat, gros de 1-1,5 cm.
  • Puneți pe o foaie de copt, periați cu lapte.
  • Înțepați cu o furculiță.
  • Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 35-40 de minute.
  • Ungeți prăjiturile fierbinți cu ulei, dacă doriți.
  • Se servește cu lapte sau ceai.

Vasul este conceput pentru

Am 14 piese

Timp pentru pregătire:

aproximativ o oră

Program de gătit:

cuptor, cuptor pentru pizza.

Notă

Am copt în cuptor pentru prima dată.
A doua oară într-un fabricant de pizza.
Din frig 10 + 5. Există 5-6 bucăți pe filă.
Foarte blând, moale, aromat
Bine coaptePrăjituri cu smântână cu lămâie
Arată ca biscuiții cu lapte.
Se poate face fără lămâie, dar va fi fad.

Rituslya
Lenus, prăjiturile din fotografie arată foarte mult ca niște chifle pufoase!
Prăjituri cu lapte din copilărie, de asemenea, am iubit foarte, foarte mult. Din păcate, acum nu există astfel de oameni.
Dar există prăjituri Lenuska, pe care le vom găti!
Mulțumesc, Lenusenka, pentru rețetă!
Podmosvichka
Te rog draga
Pâinile plate sunt utile pentru reciclarea smântânii și sunt depozitate într-o pungă pe masă, rămân la fel de moi
Trishka
Podmosvichka, Leeyen, am venit la tine cu prăjituri, deși acestea nu sunt prăjituri, acestea sunt crăpături, a spus soțul meu bunsiiiii, delicios, rapid, curat.
Ajută-te !!!
Prăjituri cu smântână cu lămâie
Afară e sumbru, fotografia este cumva întunecată ...




Dar pe o foaie de copt, după coacere ...
Prăjituri cu smântână cu lămâie

Mulțumesc din partea întregii familii
Wiki
Cool ce!
Podmosvichka
Au fost odată
Cu plăcere
lettohka ttt
Podmosvichka, Lenochka, mulțumesc pentru rețetă! Prăjituri superbe! L-am dus la pușculiță!
Podmosvichka
Trishka, Ksyushik, lasă-l să-i spună orice vrea
Cel mai important lucru este că ți-a plăcut și a fost delicios
Mănâncă cu plăcere

lettohka ttt, Natusik, te rog
M-aș bucura dacă rețeta îți va fi la îndemână




Din nou sunt eu, o bunică bătrână, proastă, cu fața de sârmă
Ieșirea 5 este din gara Khoroshevskaya, din Polezhaevskaya trebuie să schimbi trenul, nu?
Wiki
M-am învârtit și am uitat să înțep cu o furculiță, așa că păream că nu aveam prăjituri, ci chureks. Am vândut astfel de produse de patiserie la școală.
Multumesc pentru reteta! Foarte gustos. Și altele. Aceste 8 piese sunt la jumătate din normă.
Prăjituri cu smântână cu lămâie
Podmosvichka
WIKI, mulțumesc pentru încredere în rețetă
Ce sunt simpamponii
Wiki
Și delicios, și de făcut în câteva minute. În timp ce cuptorul se încălzea, le-am rulat deja. S-au copt exact 35 de minute.
Podmosvichka
Clasă!
Trebuie să o facem și noi, există smântână.
Wiki
Helena, a adus din nou prăjiturile! Am din nou chureks, deși m-am ciupit conștiincios cu o furculiță de data aceasta.
M-am gândit, m-am gândit, ce ar fi o coacere rapidă pentru nepoata mea pentru o gustare de după-amiază. Nu am vrut drojdie, deoarece mâine voi începe prăjiturile. Și apoi mi-am amintit despre prăjituri, toate ingredientele sunt doar acolo.
Și nu a trecut o oră - sunt deja gata și mirosul pentru toată casa!
Am făcut-o pentru jumătate din normă, 8 bucăți de câte 70 g fiecare, mărimea însăși.
Multumesc inca o data pentru reteta! Produse necomplicate, rapide, gustoase, frumoase, disponibile

Prăjituri cu smântână cu lămâie
Podmosvichka
Wikice băieți frumoși ai primit din nou
Mănâncă cu plăcere
Am cumpărat și smântână

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine