Pilaf într-un cuc multicooker 1004f

Categorie: Mâncăruri din carne
Pilaf într-un Cuckoo multicooker 1004f

Ingrediente

Porc 600 g
Orez rotund cu bob 3 mst
Morcovi medii 3 buc
Ceapa de nap 2 buc
Zira 1 linguriță
Agrişă 1 linguriță
Condiment pentru pilaf 1 linguriță
Ardei măcinat Gust
Sare Gust
Usturoi 1 cap
Ulei vegetal
Apă
Stafide Puțin mai puțin de 1/2 mst

Metoda de gătit

  • Tăiați morcovii în fâșii, nu mărunt, sferturi de ceapă în inele, carne în bucăți ca pentru pilaf. Stafidele mele, nu le-am înmuiat
  • Pornim modul de prăjire 3 nivel 15 minute, turnăm ulei pentru a închide fundul, nu regretăm uleiul. Așteptăm să se încălzească și să pornească morcovii, apoi ceapa. Se prăjește până când untul devine portocaliu din morcovi, astfel încât să fie ca în caramel, apoi așezăm carnea și o prăjim puțin.
  • După încheierea programului (pentru care nu este suficient, puteți adăuga timp), mergem la multi-gătit, 25 de minute și 100 de grade. Astfel, vom fierbe puțin carnea cu zirvak.
  • Așa se dovedește după tocană
  • Pilaf într-un Cuckoo multicooker 1004f
  • Apoi se adaugă sare, piper, chimen, afine, stafide, condimente pentru pilaf, se amestecă, se adaugă orezul spălat, se nivelează, se lipesc usturoiul în mijloc, mai întâi am tăiat fiecare felie pe verticală cu un cuțit, astfel încât să las mai mult suc, cu grijă. turnati apa peste o spatula, undeva o falange mai inalta decat orezul, alegeti programul pilaf.
  • Pilaf într-un Cuckoo multicooker 1004f

Vasul este conceput pentru

4 sau 5

Timp pentru pregătire:

15+25+27

Program de gătit:

Prajit, multi-bucatar, pilaf

Notă

Am citit recenzii negative despre programul pilaf în acest multicooker, bineînțeles că este scurt, pentru care nu era clar care a fost calculul, carnea nu ar fi gătită într-un astfel de timp, a durat 27 de minute pentru mine. Am luat ca bază pregătirea într-un multicooker, elementul 01 al modelului. Pilaf este bun acolo, dar toate acestea durează mult timp, 70 de minute sau mai mult, mai întâi zirvak-ul este prăjit, apoi fierte cu carne și apoi toate acestea sunt gătite cu orez.
Am încercat să portretizez ceva similar aici.
Ei bine, ce să spun, sa dovedit a fi o încântare, foarte, foarte gustos, gras, pilaf suculent, carnea este moale, orezul este minunat, ei bine, totul este așa cum ar trebui

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine