Kulich 2019 (filtru de pâine + cuptor)

Categorie: Paști
Kulich 2019 (filtru de pâine + cuptor)

Ingrediente

Aluat:
lapte cald 250 de grame
zahăr 80 g
drojdie proaspătă 18 g
Aluat:
aluat
unt (puteți înlocui jumătate cu margarină) 200 g
zahăr 170 g
C1 gălbenușuri 4 lucruri
smântână 100 g
vanilină 1 - 2 g
sare 1 cutie l.
făină 750 g
stafide + fructe confiate 50 + 50 g

Metoda de gătit

  • Punem aluatul (fără făină!) 20-30 de minute în funcție de drojdia din vasul HP, programul de aluat timp de 2-3 minute. Dezactivează.
  • Adăugăm restul produselor. Aluatul de unt sau programul de aluat
  • Kulich 2019 (filtru de pâine + cuptor)
  • Evadarea a eșuat, prins)))
  • Kulich 2019 (filtru de pâine + cuptor)
  • Ea a acordat puțin timp pentru corecție sau a pus mai puțin aluat în matriță ...
  • Kulich 2019 (filtru de pâine + cuptor)
  • Ieșire 18 bucăți, matrițe d = 7 cm
  • Kulich 2019 (filtru de pâine + cuptor)
  • Coapte într-un mini-cuptor Shteba 41, pe o foaie de copt cap la cap (((2 forme suplimentare. Tot aluatul trebuie împărțit în 14-16 buc.)
  • Ei bine tăietorul
  • Kulich 2019 (filtru de pâine + cuptor)

Notă

Rețetă de la Helena (Helen)

Pasca
(Helen)
Kulich 2019 (filtru de pâine + cuptor)Pasca
(Helen)

Desigur, aveam de gând să o coac, DAR ...
HP-ul meu nu este conceput pentru o astfel de cantitate de făină, dar am citit rețeta cu mare grija
A trebuit să fac ajustări în timpul lotului. Dar rezultatul a fost foarte plăcut!
Multe mulțumiri Elenei !!!
Prăjitura de Paște practic nu se sfărâmă, moderat umedă (nu-mi place uscatul).
Acestea sunt aventurile mele

lettohka ttt
Natulichka, ce sărbătoare Kulichiki pentru ochi!
Natusya
lettohka ttt, multumesc draga!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine