Conserve de somon, quinoa și cartofi dulci

Categorie: Mese de pește
Conserve de somon, quinoa și cartofi dulci

Ingrediente

somon (conservat) 1 pot
Quinoa 150 g
cartof dulce (piure de cartofi) 200 g
patrunjel (tocat marunt)
coriandru (tocat mărunt)
ceapă verde (sau șalotă)
suc de lămâie și coajă 0,5 buc
ouă 1 buc
sare gust
piper gust
usturoi 2 cuișoare

Metoda de gătit

  • Faceți piure de cartofi dulci. Pentru a face acest lucru, poate fi coaptă în cuptor sau aburită.
  • Gatiti quinoa conform instructiunilor. Răcire.
  • Scurgeți borcanul de somon. Peste peștele cu o furculiță.
  • Tocăm ierburile mărunt.
  • Într-un castron, combinați peștele, quinoa și piureul de cartofi dulci. Se adaugă sare, piper, suc de lămâie și oul.
  • Faceți cotlete mici din carne tocată, prăjiți-le pe ambele părți în ulei încălzit (puteți coace la cuptor).
  • Se servește cu salată, legume proaspete sau iaurt.
  • Conserve de somon, quinoa și cartofi dulci

Vasul este conceput pentru

6 articole

Program de gătit:

aragaz sau cuptor

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine