Chifteluțe de mei slabe

Categorie: Rețete culinare
Chifteluțe de mei slabe

Ingrediente

Pentru terci
mei 1 parte
apă 4 părți
sare, zahăr (am un substitut de zahăr) gust
gris (am porumb) pentru panare gust
ulei vegetal inodor pentru prăjire opțional
Pentru jeleu
fructe de padure proaspete sau congelate (am capsuni) gust
apă 1 litru
zahăr gust
amidon de cartofi 2-3 linguri

Metoda de gătit

  • Gătiți terci fie pe aragaz, fie ca mine într-un aragaz lent.
  • Răcire.
  • Bilele orbe cu mâinile umede. Se rulează în griș.
  • Se prăjesc pe ambele părți până se rumenesc. L-am pătat puțin cu o pensulă.
  • Pentru jeleu, fierbeți fructele de pădure până se înmoaie, adăugați zahăr după gust.
  • Se dizolvă amidonul într-o cantitate mică de apă rece, se toarnă în apă clocotită, se aduce la fierbere, amestecând tot timpul.
  • Nu fierbeți! Se ia de pe foc, se presară cu zahăr deasupra (apoi nu se formează un film în timpul răcirii).
  • Se toarnă jeleu peste chiftelele fierbinți și se servește imediat.
  • Este mai bine să gătești puțin și să mănânci imediat.

Vasul este conceput pentru

opțional

Timp pentru pregătire:

cam o oră pentru tot

Program de gătit:

aragaz, multicooker

Notă

Un rezultat minunat al eliminării terciului
Am mâncat fără jeleu, doar cu ceai. Nu mă așteptam să fie atât de gustos

Rituslya
Lenus, minge de tacâm rece.
Privindu-i, mi-am amintit de orez, din care în copilărie era pur și simplu posibil să mănânci toate mințile tuturor.
Și nu am încercat meiul, da. Dar voi încerca.
Citat: Podmoskvichka
Nu mă așteptam să fie atât de gustos
ahhh, și eu vreau!
În general, îmi place terciul de mei, așa că nu voi fi indiferent față de chiftele!
Lenuskin, mulțumesc pentru rețetă!
Podmosvichka
Mulțumesc Ritus
Citat: Rituslya
Privindu-i, mi-am amintit de orez,
Orez moale, iar acestea s-au dovedit cu o crustă crocantă deasupra și moale în interior
Soțul meu a gustat, a legat totul ieri într-o singură persoană, nu a lăsat nimic pentru cină
Lyusenka
Citat: Rituslya
Privindu-i, mi-am amintit de orez, din care în copilărie era pur și simplu posibil să mănânci toate mințile tuturor.
Și în copilăria mea erau cotletele de gri cu jeleu - fericire!
Fiica mea nu vrea nici gri, nici jeleu.
O voi face pentru mine, s-a decis!
Podmosvichka
Și acum așa este
Persoana noastră

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine