Supă de bere cu coaste și pui afumat

Categorie: Prima masă
Supă de bere cu coaste și pui afumat

Ingrediente

bulion de carne 1 l.
bere bruna 0,5 l.
coaste afumate 200 î.Hr.
pui afumat 150 g
ceapa de nap 50 g
praz 50 g
cartofi decojiti 300 î.Hr.
morcov 100 g
tulpina de telina 1 BUC.
usturoi 3 dinți.
pasta de tomate 1 lingură. l. din munți.
ulei vegetal 3 linguri. l.
branza tare 100 g
chimen 1 linguriță
sare gust
piper negru gust
verdeaţă

Metoda de gătit

  • Supă de bere cu coaste și pui afumatTăiați prazul și napul. Se prăjește până se înmoaie.
    Supă de bere cu coaste și pui afumatMăcinați chimenul într-un mortar.
    Supă de bere cu coaste și pui afumatSe adaugă la ceapă și se prăjește 30 de secunde.
    Supă de bere cu coaste și pui afumatSe adaugă pasta de roșii și se prăjește.
    Supă de bere cu coaste și pui afumatTocați cartofi și ceapă. Se toarnă în bulion fiert.
    Supă de bere cu coaste și pui afumatAruncați coastele și gătiți până când legumele sunt fragede.
    Supă de bere cu coaste și pui afumatSe toacă puiul, se adaugă la supă.
    Supă de bere cu coaste și pui afumatSe toarnă bere. Se lasa sa fiarba.
    Supă de bere cu coaste și pui afumatPuneți prăjirea.
    Supă de bere cu coaste și pui afumatUsturoi tocat. Se condimentează cu sare, se amestecă și se fierbe 2-3 minute.
    Supă de bere cu coaste și pui afumatAdăugați tulpina de țelină tocată.
    Supă de bere cu coaste și pui afumatBrânză în cuburi. Se fierbe 2-3 minute. Condimenta. Aduceți după gust.
    Supă de bere cu coaste și pui afumatSe adaugă verdeață, se lasă să fiarbă și se oprește imediat. Pentru a acoperi cu un capac. Se lasă să stea 10-15 minute.
    Supă de bere cu coaste și pui afumat
    Gătitul nu este dificil. Principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Notă

Supă gustoasă. Specific. Este mai bine să luați o bere non-amară, puteți chiar să aprindeți o bere sau să reglați gustul prin reducerea cantității sale. Vă recomand!

Lerele
ang-kay, uau, ce supa misto ai !!! (y) Mai ales cine iubește berea
Și oricine, așa cum nu-mi place, va fi super fără el, setul de produse este atât de superb pentru gust !!!
ang-kay
Da, Ira, puteți găti doar în bulion. Nu va fi rău. Mulțumesc)
Lerele
ang-kay, hmm, mi se pare că nu va fi doar rău, ci foarte gustos, afumat și brânză, și bulion, o combinație minunată. Aici, chiar și fără bere, va exista cu siguranță o sărbătoare a gustului.
Am gătit atât carne, cât și pui cu el, gustul mă deranjează, dar absolut nu-mi place berea. Soțul meu a mâncat i-a lovit buzele, dar cu siguranță nu voi găti pentru el singur
Și cine iubește berea, trebuie să fie foarte gustoasă, repet, gama de produse este superbă.
Și dacă cineva mi-ar fi turnat o astfel de farfurie, atunci aș avea cu bere .......
ang-kay
Ce pot să spun? Vino pe aici. Voi turna mai multe farfurii

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine