Dulciuri de naut cu curmale în ciocolată

Categorie: Cofetărie
Dulciuri de naut cu curmale în ciocolată

Ingrediente

naut (fiert) 200 g
curmale (uscate) 7 buc. N
pasta de arahide ~ 3 linguri. l.
Miere 1 lingură. l
ciocolata amara 200 g

Metoda de gătit

  • Se fierbe în prealabil năutul, se strecoară. Economisiți puțin bulion. Puneți naut, curmale, miere și unt de arahide într-un castron blender. Bateți până se omogenizează. Dacă masa este foarte groasă, adăugați puțin bulion (sau apă) până când se obține consistența dorită. Faceți bomboane din masa rezultată. Acest lucru se poate face în două moduri.
  • Dulciuri de naut cu curmale în ciocolată Dulciuri de naut cu curmale în ciocolată Împărțiți masa în bile mici, puneți-o pe o scândură și puneți-o în congelator pentru 25-30 de minute. Masa este lipicioasă, bilele nu vor funcționa bine, ceea ce nu este important în această etapă, după frigider se pot face mai uniforme și rotunde. Tăiați bilele pe o scobitoare și înmuiați-le în ciocolată topită. Puneți bomboanele pe pergament și dați-le la frigider până se solidifică. Am făcut câteva dintre dulciuri în acest fel. Cealaltă parte a bomboanelor am făcut-o folosind matrițe din silicon. Ciocolata topită, se periază cu un strat subțire aplicat pe matrițele din silicon și se pune la frigider până se solidifică. Apoi a umplut formularele cu o masă de bomboane, a acoperit-o cu ciocolată deasupra și a trimis-o la frigider până când s-a solidificat.
  • Dulciuri de naut cu curmale în ciocolată
  • Dulciuri delicioase.
  • Dulciurile se păstrează la frigider cel mult 3-4 zile.

Notă

Rețetă de pe site

Corsica
Gală, compoziție neobișnuită și o execuție excelentă a rețetei. Vă mulțumesc sigur.
Gală
Ilona, și vă mulțumesc pentru atenția acordată rețetei! Mi-a plăcut și compoziția, dulciurile sunt foarte gustoase. Și, în general, nautul este un produs minunat!
ANGELINA BLACKmai mult
Oh-oh-oh ...... chiar și o lacrimă a izbucnit din aceste dulciuri .... Ce mișto !!!
Nu am năut, DAR nu cred că este un mare păcat dacă îl înlocuiesc cu o altă leguminoasă ... Acum trebuie să cumpăr o matriță pentru cafenea)) - dintr-un motiv oarecare am crezut că nu va fi t ACUM))
Gală
Natasha, nu este absolut necesar să cumpărați matrițe (de ce să vă aglomerați), cu excepția cazului în care le veți folosi în mod constant. Te poți lipsi de ele, ți-am arătat.
Citat: ANGELINA BLACKmai mult

DAR cred că nu va fi un mare păcat dacă îl înlocuiți cu alte leguminoase ...
Poți, dar această combinație este prea bună. Cu alte leguminoase în planuri.
ANGELINA BLACKmai mult
Citat: Gala
această combinație este prea bună
Ocazional, cu siguranță o voi face în conformitate cu rețeta.
IvaNova
Untul de arahide poate fi înlocuit cu arahide măcinate? Sau cauți o pastă?
ANGELINA BLACKmai mult
Citat: IvaNova

Untul de arahide poate fi înlocuit cu arahide măcinate? Sau cauți o pastă?
Ira, o poți face singur
Dulciuri de naut cu curmale în ciocolatăUnt de arahide de casă
(Elf)
Gală
Citat: IvaNova

Untul de arahide poate fi înlocuit cu arahide măcinate?
Irina, nu. Aici este nevoie de untul de arahide.
ANGELINA BLACKmai mult, Natasha a sugerat o rețetă despre cum să o faceți. Mulțumesc, Natasha. Nu am zahăr sau miere în pasta finită.
ANGELINA BLACKmai mult
Citat: Gala
Nu am zahăr sau miere în pasta finită.
Așa că m-am gândit că prea mult ar fi dulce. O voi face și FĂRĂ.
Gală
Dacă faceți o pastă dulce, atunci, desigur, nu este nevoie să adăugați miere.
Tatyana1103
Galina, dulciuri superbe
Corsica
Galina, multumesc pentru desertul delicios!
Dulciuri de naut cu curmale în ciocolată Dulciuri de naut cu curmale în ciocolată
Untul de arahide unește surprinzător toate ingredientele, iar gustul și aroma nucii, foarte limpede, nivelează nautul, sunând pe fundalul său. Se pare că am făcut o masă mai puțin densă ca textură sau desertul nu a avut timp să se răcească complet, mă grăbeam să fac o fotografie, pe măsură ce lumina pleca. Voi repeta, desertul a venit la gust.
Gală
Ilona, mulțumesc pentru raportul frumos!
Ai observat totul foarte corect, untul de arahide combină aici foarte bine toate componentele. Mă bucur că a venit gustul desertului.
inga
Am făcut aceste dulciuri, soțului meu și cu mine ne-a plăcut foarte mult, copiii nu prea, dar știau totuși cât de repede. Singurul lucru pe care de la început am încercat să-l fac într-o matriță din silicon pentru dulciuri și nu am putut să-l aleg de acolo. A trebuit să îngheț, apoi dulciurile au ieșit din formă, dar ciocolata pe alocuri încă s-a prăbușit. Odată cu restul masei, am rulat pur și simplu bile și am umplut-o cu ciocolată. Multumesc pentru reteta.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine