Adjika cu ardei dulci și amari

Categorie: Blanks
Adjika cu ardei dulci și amari

Ingrediente

Ardei dulce (roșu) 24 buc
Pastă de roșii (bună) 3 litri
Verdele (pătrunjel, mărar, țelină, coriandru etc.) 300 g fiecare
Usturoi 12 capete
Ardei amar (rosu) 8 buc
Zahăr 18 Art. linguri
Esență acetică (70%) 12 ceaiuri. linguri
Sare 2 linguri. linguri

Metoda de gătit

  • Curățați și spălați totul. Pregătiți o mașină de tocat carne cu o grilă fină.
  • Răsuciți toate legumele în orice ordine.
  • Se transferă într-o cratiță.
  • Adăugați pastă de roșii, sare, zahăr, oțet.
  • Se amestecă bine (de mai multe ori) și se lasă în bucătărie peste noapte (dacă se gătește seara).
  • Nu gătiți.
  • Aranjați în borcane dimineața.
  • Păstrați la rece. Tratați rudele și prietenii.

Vasul este conceput pentru

aproximativ 6 litri

Timp pentru pregătire:

1 oră + noapte

Program de gătit:

mânere și polizor

Notă

După ce au încercat adjika în familia noastră (foarte bună prietena mea Nina Vakhitovna a tratat-o), au apreciat-o.
Rețeta a fost aprobată. Și plecăm: mai întâi am făcut-o în porțiunile de mai sus. Apoi l-au redus cu 1/2 porție (probabil plină). Crede-mă: se dovedește foarte gustos. Am împărtășit deja această rețetă cu mulți. Și așa că am decis să-l aduc la iveală pentru toată lumea. Cred că și vouă vă va plăcea. Foarte gustos cu carne, supă și chiar ceai dulce. Bucura-te de masa ta!

Aceasta este prima mea rețetă. Nu mă judeca aspru (dintr-o dată am greșit).

Ilmirushka
Citat: tata2307
Aceasta este prima mea rețetă.
Tatyana, Felicitări! Nu știu dacă vom mânca 6 litri, dar cu siguranță vom încerca!
tata2307
Ilmirushka, Ilmira. Vă mulțumesc că ați acordat atenție rețetei. Încercați 1/2 din rețetă. Cred că îmi va plăcea.
ANGELINA BLACKmai mult
Ne plac adjikas. Rețeta completă este multă, dar jumătate va fi.
Multumesc !!!
tata2307
ANGELINA BLACKmai mult, Natalia. Vă mulțumim pentru interesul acordat rețetei. Se așteaptă feedback
milvok
Apetisant!
tata2307
Citat: milvok

Apetisant!
Incearca-l. Ar trebui să-ți placă. Vă mulțumim pentru interesul acordat rețetei.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine