Bomboane de fructe făcute din zmeură, agrișă, pere, mere și portocale (Deshidratatorul cu infraroșu L'equip IR-D5)

Categorie: Blanks
Bomboane de fructe făcute din zmeură, agrișă, pere, mere și portocale (Deshidratatorul cu infraroșu L'equip IR-D5)

Ingrediente

Zmeură 800 g
Agrișă 800 g
Pere 3 buc
Merele 2 buc
Portocale 2 buc
Miere 2 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Clătiți și uscați toate fructele și fructele.
  • Treceți zmeura și agrișele printr-o frecare de fructe de pădure (am făcut asta într-o frecare KitchenAid), curățați portocalele și gropile și le bateți cu restul de fructe într-un blender (am un samurai) adăugând 2 linguri. linguri de apă - 2 minute, amestecate de fructe de pădure și fructe și le-a trimis la multicookerul Element pentru programul „paste” timp de 10 minute, l-a fiert, a adăugat miere, l-a turnat în tăvi și l-a trimis la uscătorul mașinii, Modul „soare” ...

Notă

Uscătorul s-a oprit după 6 ore, dar mi s-a părut că trebuie să mai adaug puțin timp, să-l setez pentru încă 1,5 ore la 65C ...

gawala
Oh, suntem deja doi!
Cine mai este cu noi?
Totul a funcționat grozav!
Galya, sper că nu ai regretat achiziționarea acestui uscător.
marlanca
gawala,
Mulțumesc bifă ... ... Îmi place noul asistent, acum voi usca tot felul de ierburi, apoi rosiile vor fi ...
gawala
Citat: marlanca
ierburi uscate
Oh, trebuie să usuci și pătrunjelul. Încă nu mă pot aduna ... Acum Belevskaya este deja în două uscătoare .. Ceva s-a înfuriat ieri ..
marlanca
Citat: gawala

Oh, trebuie să usuci și pătrunjelul. Încă nu mă pot aduna împreună ... Acum Belevskaya este deja în două uscătoare .. Ceva s-a înfuriat ieri ..
Uau ... câte mere sunt?
gawala
Citat: marlanca
cate mere?
Nu, nu puteți pune mai mult de trei paleți în uscător. deoarece înălțimea nu va permite. Dacă o faceți la culoare cu paletul, adică 1 cm, atunci pastila se va usca până la 0,5 cm. Am o înălțime de 2 cm, deci este cu 1 cm mai mare decât latura paletului. Dar pentru a pune o astfel de înălțime și toți cei 5 paleți nu vor mai funcționa. Deoarece stratul superior va fi cu siguranță uns cu un palet deasupra. În general, totul va fi neclar.
Deci, există doar 6 paleți în două uscătoare.
Pentru trei paleți, aveți nevoie de aproximativ 3 kg de piure de cartofi și mere proaspete de 4, 4,5 kilograme. În plus, am 585 de grame de piure de prune pur. Ei bine, undeva trebuie să fi fost un kilogram și jumătate de prune. Nu am cântărit .. Nu am numărat aceste lucruri, așa că m-am dus, am luat-o, am făcut-o .. Nu economisesc.
marlanca
gawala,
Ahhh, uite ce ... ... exact, nu m-am gândit la înălțime ...
gawala
Citat: marlanca
exact, nu m-am gândit la înălțime ..
Da, asa este. Când faceți un Belevskaya, trebuie luată în considerare înălțimea. este clar că în procesul de uscare, marshmallow se va așeza, dar până în acest moment reușește să crească. Există și proteine ​​în ea .. Deci, la intervale de timp este necesar să puneți paleți.
marlanca
Astăzi am făcut marshmallow din căpșuni, zmeură, portocale și miere cu nuci, uscate timp de 8 ore la 65C, modul „soare” avea gust de biserică, la fel de vâscos și de gust ... la fel, în acest uscător se dovedește diferit dupa gust, gustul este mai luminos, mai bogat ... nu inteleg de ce ...

Bomboane de fructe făcute din zmeură, agrișă, pere, mere și portocale (Deshidratatorul cu infraroșu L'equip IR-D5)
gawala
Citat: marlanca
la fel, în acest uscător are un gust diferit, gustul este mai luminos, mai bogat ... Nu înțeleg de ce ...
Infrarot își face fapta „murdară”.
Citat: marlanca
la fel de vâscos și de bun gust ..
Moartea unei figuri se numește ..
Citat: marlanca
făcut marshmallow din căpșuni, zmeură, portocale și miere cu nuci,
Aruncă capul. ce este delicios, nici măcar nu este nimic de spus. Apropo, anul acesta avem o recoltă de nuci fără precedent. Trebuie să vă luăm rețeta pentru imaginație.
marlanca
gawala,
Este vorba despre „moartea la o figură”, exact așa au venit 3 kg peste iarnă, atât ..... .... Am crezut că vor pleca până vara, iar deja toamna este pe nas, dar se pare că au decis stai .... .. .., așteptând ca „viața figurii” să fie .....

Îmi place cel mai bine cu nuci, nu am făcut nimic cu ...
Fă-o, doar zboară ...
gawala
Citat: marlanca
a venit 3 kg,
Am slăbit 4 kg vara și nu vor să se întoarcă. Și mă bucur să încerc .. Nu mănânc dulciuri. Ei bine, asta e doar Belevskaya, dar strict dimineața cu cafea și gata. Și dacă dintr-o dată fac doar unul cu fructe, atunci fie le dau prietenilor mei, ei îl adoră, ei bine, fie eu, dar și strict un butoi de cafea dimineața. L-am tăiat în butoaie, lățime de 3 cm ..
marlanca
gawala,
Aici aveți voință ...., ieri probabil am mâncat prima ruladă (atenție, nu butoi) pentru toată ziua cu cafea, iar azi dimineața am avut deja un butoi nou 3 cu nuci cu cafea ... și butoaiele la Eu nu am 3 cm, dar toți 5 probabil ....., nu mă pot opri .... Mă duc să înot o oră ...
gawala
Citat: marlanca
Mă duc să înot o oră ...
Bine .. Un râu, un iaz, o piscină?

Citat: marlanca
Nu ma pot opri..
Așa face noul uscător oamenilor ..
marlanca
Citat: gawala

Bine .. Un râu, un iaz, o piscină?

Bazin....
gawala
Citat: marlanca
Bazin....
Apoi de 20 de ori 25 m. Înainte!
marlanca
Citat: gawala

Apoi de 20 de ori 25 m. Înainte!

Voi începe la 10 ...
gawala
Citat: marlanca
Voi începe la 10 ..
Oh, haide, de la 10. Sunt cinci acolo și cinci înapoi .. 20 de minute și atât ... distanță fără sens ..
marlanca
gawala,
Da, ai plecat 4, dar este invers pentru mine ...., totuși, este mai greu ....)))
Odată am înotat 26 de bazine, așa că am avut o criză vasculară, brațele și picioarele îmi tremurau, transpirația rece, am fost atât de speriată - până acum „senzații de neuitat” .... atunci nu am mai putut urca la volan încă 2 ore ... ... așa ...
gawala
Citat: marlanca
Am înotat 26 de bazine o dată, așa că am avut o criză vasculară,
Cine v-a cerut să stabiliți recorduri? Greutatea ta nu se va îndepărta de faptul că rupi distanța de campionat ...
marlanca
Citat: gawala

Cine v-a cerut să stabiliți recorduri? Greutatea ta nu se va îndepărta de faptul că rupi distanța de campionat ...

Exact . .. acum doar în acest fel: „cu sentiment, într-adevăr, aranjament” .....
gawala
Citat: marlanca
„Cu sentiment, într-adevăr, cu aranjament”
MALADETS .. și cu o bucată mică de marshmallow ..
Ljna
marlanca, Galya, spune-mi, acoperi paleții cu ceva când vărsați masa?
gawala
Citat: Ljna
acoperiți paleții cu ceva când vărsați masa
Ren, cel mai bun este hârtia de copt. Am făcut-o în camera mea cu infraroșu (bine, îți amintești, am două uscătoare, una pentru marshmallow și cealaltă pentru tot la rând) în tăvi din silicon. Și pentru o lungă perioadă de timp și .. în general, nu este nimic mai bun decât hârtia. Și mai apropiat, apropo, decât în ​​tăvile din silicon.
Ei bine, hai să o așteptăm pe Galina, poate are un secret ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine