Salată cu căpșuni, castraveți proaspeți, spanac și brânză feta

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată cu căpșuni, castraveți proaspeți, spanac și brânză feta

Ingrediente

căpșună 200-250 g
castravete 2 buc.
Brânzeturi Feta 120-150 g
salată de frunze gust
spanac proaspăt 60-100 g
busuioc verde proaspăt (frunze) 3 buc.
ulei vegetal (sau măsline) 3-5 linguri. l.
suc de lămâie) 2-3 st. l.
sare gust
piper negru gust

Metoda de gătit

  • Tăiați brânza feta în cuburi, amestecați cu 1-2 linguri. l. ulei vegetal sau de măsline și frunze de busuioc tocate, lăsați o vreme.
  • Clătiți 100-150 g de căpșuni sub apă curentă, uscați și tăiați fiecare boabe în două părți. Clătiți salata verde, spanacul și castraveții sub apă curentă, tăiați castraveții în felii subțiri.
  • Împărțiți mâncarea pregătită în 4 boluri pentru servire, adăugând piper negru după gust.
  • Pentru sosul de salată, folosiți un blender pentru a amesteca căpșunile rămase cu 2-4 linguri. l. ulei vegetal sau de măsline, suc de lămâie, sare, dacă este necesar, aduceți după gust adăugând puțină miere.
  • Se toarnă sosul peste salată sau se servește separat la servire.

Vasul este conceput pentru

Serveste 4.

Timp pentru pregătire:

15 minute.

Rituslya
Sunt exact acea ciobărie care zboară spre tot strălucitor, frumos și strălucitor.
Până acum nici nu-mi pot imagina gustul acestei fermecătoare salate, dar nu există nicio îndoială ceva aromat.
O rețetă foarte interesantă!
Corsica, mulțumesc pentru idee și rețetă!
Corsica
Rituslya, Rita , totul este complet explicat de sezonul estival, dacă este dificil cu combinațiile de arome, atunci, ca opțiune, puteți pregăti două sosuri, nu adăugați căpșuni la unul și reduceți numărul de fructe de pădure din salată.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine